涮火锅用牛身上什么部位最合适

火锅是大家经常会选择的一种美食，将各种各样喜欢吃等新鲜食材组合到一起之后就可以了，既美味又简单方便，吃火锅自然是少不了牛肉的，那么涮火锅用牛身上什么部位最合适呢?涮火锅用牛身上什么部位最合适1.牛里脊牛的里脊肉...