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内蒙古十大有名小吃 舌尖上的美味,有你的最爱吗

来源: 作者: 时间:03-07 手机版

  内蒙古有着得天独厚的地理优势,所以这里的畜牧业非常发达,牛羊成群,所以也诞生了独特的风味佳肴,那么除了我们所熟悉的奶茶和牛肉干之外,还有哪些小吃呢?今天小编就来为大家列出内蒙古十大有名小吃,快来看看吧。

内蒙古十大有名小吃:

  1、烤羊腿

  2、奶酪

  3、哈达饼

  4、马奶酒

  5、奶豆腐

  6、手扒肉

  7、羊肉松

  8、奶茶

  9、奶皮子

  10、风干牛肉干

1、烤羊腿

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  详细介绍:烤羊腿是由烤全羊演变而来,是内蒙古招待客人的上等佳肴。味道特别星纯,肉质也是外酥里嫩,绝对是草原最具代表性的美食小吃之一。

2、奶酪

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  详细介绍:内蒙古作为国内最发达的奶制品地区,奶酪这种小吃自然是少不了的,工艺技术相较于其他地区也会更加成熟纯正,味道自然也会更正宗。

3、哈达饼

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  详细介绍:哈达饼是属于点心类小吃,在赤峰昭乌达草原地区特别流行,它是以干果豆沙作为馅料,外皮则酥脆清香,有一种入口即化的感觉,非常绵甜的小吃。

4、马奶酒

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  详细介绍:马奶酒可以说是内蒙古最具代表性的饮品,早在1206年的时候就已经诞生,它不仅仅口感清香,还有很好的养生效果,也是因此被冠以“蒙古八珍”的称号。

5、奶豆腐

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  详细介绍:奶豆腐是内蒙古最常见的奶制品之一,通畅是利用牛奶、马奶或者羊奶凝固之后发酵而成,口感非常的酸甜,奶香味浓郁。

6、手扒肉

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  详细介绍:手扒肉是内蒙古比较常见的美食之一,将羊肉放在大锅中煮熟,然后用手抓着吃,再配上美酒,特别的具有当地名族特色。

7、羊肉松

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  详细介绍:羊肉松是内蒙古非常具有特色的美食,也是比较受外地人欢迎的,肉质非常鲜美,没有普通羊肉的膻味,肉质更是细腻鲜嫩。

8、奶茶

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  详细介绍:内蒙古的牧民对奶茶是非常钟爱的,所以它也是当地人最常饮用的饮料。内蒙古的奶茶还有非常好的养生效果,可以暖胃和促进消化。

9、奶皮子

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  详细介绍:奶皮子属于蒙古奶制食品中最上等的一款,它集合了鲜奶中的所有营养和精华,味道也特别的醇香,既可以直接食用也能和其他食品混合在一起。

10、风干牛肉干

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  详细介绍:牛肉干是蒙古的特色小吃美食,也是我们平时生活中比较常见的,吃起来非常有嚼劲,营养也很丰富,特别适合小孩。

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标签: 小吃

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