《2021年我国卫生健康事业发展统计公报》中指出，我国居民的人均预期寿命，在2020年到2021年的两年时间里，从原来的77.93岁提升到78.2岁。
目前122岁是全球公认的人类最高寿命，而发表在《自然-通讯》杂志的某项研究，表示人类理论上可达到的最长寿命是150岁。
那么，人们怎么才能越来越靠近这个极限呢？
一、中国疾控：老人减寿有十大因素
来自中国疾病预防控制中心研究人员，分析了从2009到2019年，多种危险因素对60岁以上老年人的全因死亡造成的影响和变化。
从此项研究的结果来看，占比38.53%的行为危险因素它老年人全因死亡影响是最大的，然后是33.38%代谢因素以及22.38%环境因素，而这些会造成老年人减寿的危险因素，其实大多数都是可改变或者预防的。
这十大因素中：吸烟居于首位，其次是高收缩压、膳食因素、空气污染、高空腹血糖、高体质指数、高低密度脂蛋白胆固醇、肾功能不全、非最适宜温度（过冷或过热）和饮酒。
将影响老年人预期寿命的因素进行整理后，不难发现它们可以分为三类：一是空气污染和非适宜温度的环境因素，二是三高、肾功能不全等代谢因素，三是饮酒吸烟和不健康饮食的个人行为因素。
所以老年朋友若想要获得长寿，那么应该结合自身的情况，识别影响健康的危险因素。比如吸烟的朋友，尽早戒烟、控制饮酒。
已经确诊患有三高或其他慢性疾病的老人，首要任务就是尽早控制住并将数值维持在稳定范围等等，健康老人也要饮食荤素合理搭配，注意全面营养，适量运动。
二、4种食物是催老剂，尽量少吃
来自北京协和医院临床营养科于康教授接受《生命时报》的采访，并为我们总结了生活中的常见的催老食物。
1、反式脂肪酸
于康教授表示反式脂肪酸常引起体内坏胆固醇升高而好胆固醇降低，从而容易提高心脏病的患病风险，是名副其实的心脏催老剂。
反式脂肪酸有人工以及天然这两种，我们所要控制的是人工反式脂肪酸，因此购买食物时应当认真查看配料表，特别注意有人造奶油、代可可脂、起酥油等均含有反式脂肪酸，应当少购买。
2、酒精
于康教授解释，酒精在肝脏代谢过程中常常干扰肝脏解毒和营养物质代谢，损伤肝细胞并引发肝损伤，是肝脏催老剂。目前0才是最安全的饮酒量，只有滴酒不沾才是对身体最健康的做法，如果不得不喝酒，也需要注意控制饮酒量。
3、果糖
果糖摄入过多往往会加速皮肤的衰老，特别是长期将水果代餐的人群，很可能因此缺乏身体所必须的脂肪酸、脂溶性维生素并诱发蟾皮病。
于康教授建议每天可以适当进食水果200-350g，同时要注意限制像果脯、饮料等添加了果葡萄浆的食物的摄入。
4、高盐食物
长期高盐的饮食最容易升高胃黏膜细胞和外界之间的渗透压，同时也会刺激和损伤胃部粘膜，使胃部有广泛性弥漫性充血或水肿、糜烂的可能，必然会提升胃癌发病风险。
世卫组织曾提出建议：健康人每天盐的摄入量不应该大于5g，特别是高血压患者，每日盐摄入量更应该控制在2-3g内，若肾功能正常，可选择低钠盐。
三、70岁想要健康长寿，4个误区注意避开
不少人迈进七十岁老年人的门槛后，就会发现自己的身体大不如前，为什么有这种70岁断崖式衰老现象呢？
这可能不是你的错觉，《自然》上的一项研究发现，70岁之后，人体造血干细胞群体结构及分化模式发生了巨大的变化，血细胞来源大幅下降，甚至仅分化于10~20个干细胞。这些干细胞经过了大量突变，能减少老人体内血细胞的多样性，诱发与衰老相关的疾病。
所以，老人要想健康长寿，这些养生误区应尽量避开。
- 保健品当成药品吃
保健品的出现，是为了调节机体的某些功能，是专门为特定人群设计的，它不是药品也没有治疗疾病的功效。
区分药品和保健品的第一点就是产品批准文号，药品是国药准字，而保健品则是国食健字卫食健字等，且外包装可见蓝帽子标志。
第二点则是看产品的说明书，药品的说明书会详细写明适应症、用法用量等信息，指明需要在医生指导下使用，而保健品说明书就没有药品的详细。
- 千金难买老来瘦
俗话说千金难买老来瘦，老年人身体器官功能和代谢能力都不及年轻时，这时身体过于肥胖确实会增加慢性疾病的发生风险。
可对于体重正常或偏瘦的老年人来说，瘦不见得是一件好事。因为老年人肌肉组织是不断流失的，或已经出现肌少症，并会对老人的免疫力、食欲等造成影响，甚至有骨折的风险。
- 大早锻炼身体好
早上空气好，看似是锻炼的好时机，但对于患有心脑血管疾病的老年人来说，一大早锻炼反而会增加身体负担。特别是有些老人四五点就开始运动，而且空腹状态，这对身体并不好。
一般早上锻炼时间在夏天可以选择7点左右，春天、秋天、冬天可以到9点左右。
- 油盐不进降压降脂
钠元素维持机体细胞内外的渗透压平衡，过度的限制盐的摄入，可能造成钠摄入不足，严重的时候可能导致心率加快，恶心呕吐等。
而一点油也不吃，也会让身体缺乏某些脂溶性维生素、必需脂肪酸。只有减盐、控油才是最佳的。
总结：想要获得长寿，建议戒烟戒酒，规律饮食作息，保持好心情，适度锻炼，避免养生误区。
参考资料：
[1]《控好十大因素更长寿》.慢病界.2022-08-23
[2]《6种「催老剂」藏在食物里，营养专家划出禁食清单》.生命时报.2022-04-18
[3]《8个养生误区，小心养生不成，健康受损！》.医学界内分泌频道.2022-08-13
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