方法一：选茎粗细相近的砧木和接穗配对，在砧木2片真叶上部，用刀片横切去掉上部，再于茎横切面中间纵切深1至5厘米的切口；取接穗苗保留2至3片真叶，横切去掉下端，再小心削成楔形，斜面长度与砧木切口相当，随即将接穗插入砧木切口中，对齐后，用固定夹子夹牢，放到苗床地上。
方法二：先将砧木保留两片真叶，去掉下部，再削成30度角斜面，斜面长1至1、5厘米；取来接穗，保留2至3片真叶，横切去掉下端，也削成与砧木大小相同的斜面，二者对齐、靠紧，用固定夹子夹牢即可。
茄子嫁接技术
1、选择砧木：嫁接茄子要选择平茄、刺茄等抗病性强的品种。2、苗床准备：将土壤与腐熟的农家肥混合配制成营养土。3、播撒种子：将茄子种子做浸种催芽处理后，播撒在苗床上。4、嫁接方法：将茄子接穗插进砧木接口处，并用嫁接夹固定。
茄子如何嫁接
1、选择砧木
嫁接茄子时，要选择平茄、刺茄等抗病性强的品种，以提高植株嫁接后的成活率，平茄可以抵抗枯萎病、青枯病等，而刺茄可以抵抗黄萎病等，属于较为常用的砧木。
2、苗床准备
将土壤与腐熟的农家肥混合配制成营养土，然后用代森锌溶液为其消毒，最好将药剂与土壤充分混合，并在上面覆盖一层地膜，维持3天左右。
3、播撒种子
将茄子种子做浸种处理之后，用湿布将种子包裹放在25度的环境下催芽，等种子露白后即可播种，播种时将种子撒在苗床上，并覆盖细土，最后喷洒水雾以保湿。
4、嫁接方法
等茄子长到6片真叶时进行嫁接，嫁接时将砧木横切，去掉其上半部分，然后将接穗拔除，将其削成楔形，再将接穗插进砧木接口处，使其充分贴合，最后用嫁接夹固定。
茄子嫁接的方法主要有哪几种？
（1）劈接法 劈接法也称为切接法。该法是先将砧木苗去掉心叶和生长点，而后用刀片由苗茎的顶端把苗茎纵向劈一切口，把削好的苗穗插入并固定牢固后形成嫁接苗。根据础木苗茎的劈口宽度不同，劈接法分为半劈接和全劈接两种。（2）靠接法 靠接法是将苗穗与砧木的苗茎靠在一起，两株苗通过苗茎上的切口互相咬合而形成一株嫁接苗的嫁接方法（图1-7）。根据嫁接时苗穗和砧木苗离地与否，靠接法分为砧木离地靠接、砧木不离地靠接以及苗穗和砧木原地靠接3种形式；根据苗穗与砧木的接合位置不同，靠接法又分为顶端靠接和上部靠接两种形式。（3）贴接法贴接法也称为贴芽接法。该嫁接法是把蔬菜苗斜切去根部，只保留上部2~3片叶作为接穗；用刀片把砧木苗离地面10~12厘米处斜削一切面后，把苗穗的切面贴接到砧木的切面上，固定后形成嫁接苗。
茄子嫁接怎么做 如何嫁接茄子
1、嫁接前要搭建好小拱棚，并用草帘、旧报纸等遮荫备用。嫁接前要进行炼苗，并对砧木苗及接穗喷一次500倍的百菌清，嫁接选择晴朗的天气，在避阴条件下进行。刀片及嫁接夹使用前用开水烫一下，刀片选用锋利的新刀片，保证所削斜面平滑。
2、当砧木长到6—8片真叶，接穗长到5—7片真叶，茎粗3—5衄，半木质化时是最佳嫁接时期。采用劈接法嫁接，在砧木高4Cm处平切掉上部，保留2—3片真叶，不能过高或过矮，否则影响成活，接穗苗在半木质化处即砧木苗子嫁接前适当控水，以防嫁接时胚轴脆嫩劈裂。嫁接后把苗钵摆在苗床上，浇透水，放在遮阴的小拱棚内注意不要把水浇到切口以上，以防染病。
3、嫁接后要高温高湿促进伤口愈合。一般嫁接后9-10天为愈合期，是提高嫁接成活率的关键时期，在此期间需加强温度、湿度和光照管理。头3天内要求遮光，白天25—28℃、夜间18—2O℃，湿度为90％-95％。3天后可见散射光，逐渐降低温、湿度，白天23—26℃、夜间17—20℃，湿度7096—80％。6天后可把小棚两侧的薄膜掀开一部分，并逐渐扩大放风口。8—10天后去掉小拱棚，拿掉嫁接夹，转入正常茄子栽培管理。
茄子嫁接宜采用什么方法？
茄子嫁接育苗中，嫁接的方法主要是劈接和斜切接（靠接）。
劈接法：砧木苗具有5～6片真叶时嫁接。先将砧木保留1～2片真叶，用刀片横切砧木茎，去掉上部，再由茎中间劈开，向下纵切1.0～1.5厘米，然后拔起接穗苗，保留上部2～3片真叶，用刀片切掉下部，将上部切口削成楔形，楔形的大小与砧木切口相当，随即将接穗插入砧木中，接穗与砧木对齐后用夹子固定（图1）。
图1 茄子劈接法
1.起苗 2.茄苗削切 3.砧木苗平茬、去叶和去腋芽 4.砧木苗茎劈切 5.插接 6.固定接口
斜接法：砧木苗具有5～6片真叶时嫁接。先将砧木保留1～2片真叶，用刀片在真叶的上方节间斜削，形成30°左右的斜面，斜面长1.0～1.5厘米，再拔起接穗苗，保留上部2～3片真叶，用刀片切掉下部，将上部削成与砧木相反的斜面，接穗斜面与砧木斜面相当，然后将砧木斜面与接穗斜面贴合，用夹子固定。
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