台湾乌龙因茶产区海拔比较高，茶沏出来别有一番风味而最为出名。
乌龙茶属半发酵茶，是介于不发酵茶和全发酵茶之间的一类茶，外形色泽青褐，因此而得名，冲泡后叶片上有红有绿，典型的乌龙茶，叶片中心是绿色，叶缘是呈红色素有绿叶红镶边之美称，其汤色黄红，有天然茶香，滋味醇厚，有独特韵味。
乌龙茶四大产地：闽北乌龙，闽南乌龙，广东乌龙，台湾乌龙。
乌龙茶产地有哪些
闽北乌龙，闽南乌龙，广东乌龙，台湾乌龙，这四处最为出名。乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等，种类多样
乌龙茶产地在哪个省份
1. 乌龙茶产地
乌龙茶产地 乌龙茶的产地
乌龙茶，又名青茶，是我国几大茶类中最具中国特色的茶，乌龙茶源于福建省，历史比较悠久，据说在宋代时期，武夷山岩茶就已成为当时最著名的茶叶，宋朝称之为北苑茶，北苑也就是现在的建建瓯凤凰山周围的地区。在唐末也开始大批量产此茶，宋太宗的时期叫龙凤茶，而到了宋真宗又改名为龙团凤饼。
乌龙茶种类繁多，主要品种有福建大红袍、安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、红乌龙这七种主要的茶，其每种茶都是来自不同的产地，都有其不同的特点和香味。
其中尤以武夷山大红袍、肉桂最为知名，在历届茗茶评比中，武夷山岩茶都名列世界十大名茶，这足以说明武夷山乌龙茶的荣誉，经得起历史的考研。
武夷山以大红袍、肉桂、水仙为代表的青茶，这种品种的茶树由于生长在独特的丹霞地貌中，再加上长期的珍草异花环境的熏陶，让这些半发酵茶有了极为突出的岩骨花香，即使泡了很多次，都能够让饮者口齿生香。这种特点，也是造就武夷山岩茶美誉的关键。
另外产于福建安溪县，是中国十大名茶之一，茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，茶香而持久，可谓“七泡有余香”。
扩展资料：
乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
乌龙茶的前身——北苑茶乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶，也是宋代以后最为著名的茶叶，历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。北苑是福建建瓯凤凰山周围的地区，在唐末已产茶。
产区分布
广东：主要产区为凤凰乡，一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。
闽北：产地包括崇安（除武夷山外）、建瓯、建阳、水吉等地。
闽南：主要厂区是福建安溪县。
台湾：产于台北，桃园，新竹，苗栗，宜兰等地县市，是台湾最早生产的茶的地区。
中国十大乌龙茶排名
1、武夷星
武夷星成立于2001年，是中国十大茶叶品牌企业之一，目前已经发展成为武夷岩茶领导品牌，不仅在国内市场广受认可，在国外也获得多个国家的认证，旗下产品也曾远销美国、日本等多个国家。
2、凤山
凤山创立于1952年，是福建安溪铁观音集团股份有限公司旗下品牌，旗下乌龙茶还曾参加国家制定标准，发展至今旗下乌龙茶产品畅销日本、东南亚、俄罗斯、美国、香港等多个国家和地区。
3、天仁茗茶
天仁茗茶是于1961年成立的台湾乌龙茶品牌，也是台湾最大的茶叶制造商，在市场的占有率很高，发展至今，在台湾拥有上百家线下店，也算的上是台湾家喻户晓的品牌。
4、名池
名池成立于1977年，主打高山乌龙茶，凭借着高工艺和高质量在市场上很受欢迎，而且产品还远销欧美、日本等国家，名池乌龙茶品种多，而且价格覆盖面也广。
5、清神阁
清神阁成立于2004年，是武夷山清神阁茶业有限公司旗下乌龙茶品牌，拥有自主优质的茶园，也获得了多项荣誉称号，在中国十大乌龙茶排名中排第五，以高性价比也获得了很多消费者的喜爱。
6、天池茶业
天池茶业成立于2002年，是广东天池茶业股份公司旗下品牌，历经十几年的发展，产品在市场的占有率还不错，不仅获得了国家认证，产品还远销美国、比利时、法国、加拿大、日本等多个国家和地区。
7、福寿长春茶
福寿长春茶是中国台湾品牌，在中国十大乌龙茶排名排第七，品牌主打高山乌龙，采用传统的烘焙工艺，虽然售价较贵，但因口感好也获得了不少消费者的喜爱。
8、正袍
正袍是正袍国茶茶业有限公司旗下品牌，在国内市场也有很高的知名度，虽然在中国十大乌龙茶排名中排第八，但拥有自主的茶园和加工生产线，产品种类虽然不多，但胜在价格实惠，性价比不错。
9、天福茗茶
天福茗茶成立于1993年年，是国内最大的茶叶品牌之一，也是中国十大茶叶连锁品牌之一，跟天仁茗茶是兄弟品牌，在市场也有很高的占有率，线下门店在全国也是随处可见。
10、八马
八马成立于1997年，是福建八马茶业有限公司旗下品牌，八马乌龙茶在市场上的认知度和占有率都很高，产品线也多，价格从百元到千元都有覆盖。
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