一碗老鸭粉丝汤每100克所含有热量112.62大卡、碳水化合物22.51克、脂肪0.77克、蛋白质3.70克、纤维素0.31克。1碗老鸭粉丝汤250克大约含有282大卡的热量。老鸭粉丝汤的热量非常低，每100克才112.62卡。平常食物热量，同样是100克的分量，红糖的热量是389卡，冰糖的热量是397卡，爆米花的热量是459卡。从这些数据可以看出，老鸭粉丝汤的热量相对是比较低的。
老鸭粉丝汤的热量
100克粉丝热量——335千卡
100克油豆腐热量——244千卡
这两个热量比较高
鸭胗 1个 22卡，热量不高
汤里大部分是水，热量不高
但如果很油，那绝对是高热量，吃的时候把油撇去吧，少吃点粉丝，就不会长胖的。
减肥的时候吃什么主食？
「1」石锅拌饭
主要配料：米饭、蔬菜、肉末、鸡蛋和韩国辣酱。
评语：从配料来看，石锅拌饭的营养还是很均衡的——主食、蔬菜、肉蛋，样样俱全。
但是石锅拌饭的分量会有些偏多，所以我推荐大家在吃的时候，少加一些辣酱、再少吃一些米饭，就能轻松兼顾热量和营养啦~
「2」螺蛳粉
主要配料：米粉、炸腐竹、酸豆角、酸笋、腌白萝卜、炒木耳丝、肉沫、炒花生豆、生菜、葱末等。
评语：很多小可爱看见热量不低的螺蛳粉进入红榜，肯定是挺惊讶的。其实并不是小薄荷放错了，而是这款美食有着「隐藏的不胖吃法」~
我之所以推荐螺蛳粉，是因为它的营养搭配非常均衡，里面不仅有主食，还有豆制品、蔬菜、坚果种子等。
你只需要在吃的时候，秉承「不喝汤+少嗦粉」的原则，就能避开一大半的热量~学会这样吃，天天嗦粉也不怕胖了！
「3」老鸭粉丝汤
主要配料：老鸭汤、粉丝、鸭胗、鸭血等。
评语：粉丝在营养学上属于主食，而鸭血是非常好的补铁食材（铁：39.6mg/100g）所以它们组合在一起，非常适合「贫血女孩」冬天吃哦~
而且鸭血的热量低、脂肪少，对「减肥女孩」也很友好。所以，在吃的时候注意不要喝油汤就OK啦~
「4」杂粮粥
主要配料：杂豆or全谷物
评语：粥比米饭的升糖指数更低，所以吃粥更不容易感到饥饿。而且，米在加了更多的水后煮成粥，所以粥的热量也比米饭更低些。
综上来看，经常吃吃杂粮粥，不仅饱腹还易瘦哦~
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