四川盆地周围种植魔芋最多，中国魔芋产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部，以四川盆地周围山区的魔芋资源最为丰富。四川魔芋产区主要分布在川东的大巴山山区，西南部金沙江河谷地带是全国最重要的白魔芋产区。低纬度高海拔山区，属亚热带湿润季风气候，日照较少，雨量丰富，湿度较大，是魔芋栽培的最适宜区。
魔芋产地最多的是哪个地方？
魔芋在我国栽培、食用历史已相当悠久。我国魔芋的适宜种植区主要分布在东南山地、云贵高原、四川盆周山地等热带、亚热带湿润季风气候区域。
魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。
扩展资料；
魔芋的功效与作用
1、通便减肥
魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。
2、预防动脉硬化、防治心脑血管疾病
魔芋性味辛温，有推动血行，防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。所以魔芋被称为”胃肠清道夫”、”血液净化剂”。
3、降低胆固醇
魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。
参考资料来源；人民网-魔芋虽好但别生吃 盘点吃魔芋四大禁忌
参考资料来源；百度百科-魔芋
我国哪些地方适宜种植魔芋
魔芋适宜生长在疏林下，起源于热带雨林森林下层，主要在东南亚国家及我国的云南、广西。我国魔芋广泛分布于西南地区，在云南、四川、湖北、陕西、重庆、贵州等省市已经形成了云贵高原、武陵山区、乌蒙山区、秦巴山区和四川盆周山区5大主产区。
目前秦岭以北少有魔芋的种植，秦岭以南的地区为魔芋种植的主要区域。主要采取与玉米、高粱等高秆作物间作、与经济果林和稀疏林地林下套作及高海拔地区少量净作。
在四川哪里的黑魔芋最多
四川绵阳。
四川绵阳安县魔芋，中国国家地理标志产品。2015年，安县建成中国最大的魔芋产业化基地和种子繁育基地，规模化、标准化魔芋种植面积达到5800公顷，魔芋年产量达到11.5万吨，产值5.15亿元。
选购技巧：
颜色的不同只是因为加工方式不同。魔芋全株有毒，不能直接食用，若食用，要把块茎磨碎，用水洗去汁液，加入石灰，煮沸后再凝结，最后制成凝胶状的可食用形态。
简单的说，粗加工的魔芋制品颜色很深，呈褐色，颗粒相对粗一些，而且有点腥味。而加工程度精细的魔芋制品颜色一般呈米白色，几乎没杂质，颗粒也很均匀，没腥味。很多魔芋代餐粉都是采用了精加工的方式，所以一般都是白色的。
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