老珠江啤酒度数高，麦花12度。
啤酒的度数是身标注明的原麦汁浓度。原麦汁浓度越高其酒精含量越高。
高浓度啤酒原麦汁浓度在百分之十四到百分之二十之间，酒精含量在百分之四点二到百分之五点五之间，少数酒精含量高达百分之七点五，这种啤酒均属高浓度啤酒。低浓度啤酒原麦汁浓度在百分之二点五到百分之九之间，酒精含量在百分之零点八到百分之二点五之间的属低浓度啤酒。
哪种啤酒度数高
1、brewmeister - snake venom 67.5%
苏格兰啤酒商Brewmeister酿制的snake venom是目前世界上度数最高的啤酒，它是用烟熏泥煤麦芽、两种酵母、一种啤酒再加上一种香槟酿造而成。
突破了自己酿造的啤酒酒精度吉尼斯世界纪录，含量达到67.5%，可能是没人理睬，只能自己破立自己，没有对手叫嚣十分无趣，以后就也没再继续拔升酒精度。
2、brewmeister - armageddon 65%
Armageddon是由苏格兰啤酒商Brewmeister酿制，酒精含量达到了难以置信的65%。该酒厂其中一个老板John MacKenzie表示，“该啤酒由于采用了特殊的冷冻发酵方法来实现如此高的酒精含量，该啤酒具有黏滞的特点。”这需要在酿制过程中把啤酒冷却到零度。此时水处于冰冻状态，但是酒精仍然呈液态。之后把冰移除，剩下的就是非常烈的啤酒。
3、koelschip - start the future 60%
荷兰人觉得自己的Obilix 45%轻松被BrewDog超越10%很没面子，于是乎，把酒精度突破60%，其名字“Start the Future”也回应了BrewDog的 “End of History”，精酿圈很有意思，都是相爱相杀的。
国内度数高的啤酒有哪些？
国内度数高的啤酒有：
1、640ml千岛湖新超爽啤酒 8°
2、570ml千岛湖好心情 8°
3、620ml千岛湖新山泉啤酒 9°
4、570ml千岛湖冰爽啤酒 7°
5、570ml千岛湖一湖秀水 7°
6、420ml千岛湖冰爽啤酒 8°
7、490ml千岛湖珍珠液啤酒 8°
8、480ml千岛湖绿色冰爽啤酒 8°
9、330ml千岛湖酒吧啤 蓝冰 8°
10、480ml千岛湖精制啤酒 8°
啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8%；浓色啤酒酒精含量为4-5%。
扩展资料：
世界上酒精度最高的啤酒是“蛇毒”。苏格兰酒厂Brewmeister先后推出了“末日审判”和“蛇毒”，酒精含量分别为65%和67.5%，后者目前仍然保持了啤酒酒精度的世界纪录。
啤酒的营养价值：
1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
2、啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。
3、啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有抵抗作用。
4、男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
参考资料来源：百度百科-酒精度
啤酒酒精度最高的啤酒
啤酒酒精度最高的啤酒有最烈的啤酒"蛇毒"（酒精度：67.5度）。
野心勃勃的品牌Brewmeister想要给人们带来最顶级的体验，他们用最新的啤酒“蛇毒”（SnakeVenom）来释放你心中渴望酩酊大醉的野兽。这款啤酒有高达67%的酒精度，并且它的特色在于使用了新奇的烟熏泥炭麦芽。
并且使用了香槟酵母和麦芽酵母的奇怪组合。一般来说，伏特加、龙舌兰和威士忌的酒精度数通常在40%，这样看来“蛇毒”的确是使用了异常精炼的酿造方法。正如一些评论指出，“蛇毒”是否是“技术性的啤酒”尚待商榷。
喝什么啤酒最容易醉
高麦芽度高酒精量的啤酒容易醉，麦芽度16以上，酒精度7以上都进入烈性啤酒范围，喝了容易醉，超级烈性的啤酒麦芽能达到26~28度，酒精度16~18度，一般酒量两瓶断片，至于极其特殊酒精度的67.5度的啤酒。
就不要尝试了，金钱和身体会受到双重打击。市场常见的高度数啤酒，比利时的修道院风格啤酒，如智美、粉象、罗斯福等很多，美国的米字旗、罗格坏家伙、迷失海岸等等很多很多；超级烈性的。
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