燃气灶需要一个点火的过程。把点火的位置设计在气门全开的九点钟位置，除了气量大的时候容易点着火的原因之外，还有一个原因就是防止误操作，阀门必须转过90度距离后才会点火。开始火最大估计是因为不管是烧水还是做饭，一般刚开始都需要大火，而且整个过程中用大火比较多，小火比较少。
燃气灶不能调小火是什么原因
如果燃气灶没有小火功能的话，应该是设计燃气灶的时候没有设计这个标识，只需要把燃气灶的旋转钮向左旋转一点就可以调小火力。
良好的燃烧器，火焰呈浅蓝色，火力旺盛，火苗高度大小均匀一致。如若出现火焰很小时，便为不正常的状态。产生火焰很小的主要原因及其排除方法如下：
（1）燃气灶在烧煮食物时，偶有滚溢物流出或异物落入火孔内，将燃烧器火孔堵塞，使燃气与空气混合气体流出受阻，火焰小而无力。其排除方法是，可将燃烧器取下，清理被堵塞的火孔，并用水刷洗干净。经过这样处理过的燃烧器，其火焰很小的故障一般可得到排除；
（2）气源快用尽。使用液化石油气的燃气灶，其钢瓶内的液化石油气快用完时，由于压力不足或是瓶内残液太多等原因，也会使燃烧火焰很小。此时，应更换新的钢瓶。
选购技巧
一、气源类型
首先要清楚自己家里所使用的气源，这是首要的，为什么呢？因为天然气、人工煤气还是液化石油气所对应的燃气灶是不相同的，原理不同。
消费者应注意包装箱上的标记，按照家中所使用的气种选择。农村家庭多数使用液化气，城市主要为天燃气。在购买时一定要问清楚。
二、安全因素
市场上的家用燃气灶品牌和型号非常多，如何能买到安全系数高，且品质耐用的燃气灶，是市民最为关心的问题。劣质的燃气灶在使用中常常会出现打火器卡死或失灵，脱火、黄焰(冒黑烟或红火)、回火、传火不良、火焰不均匀、小火熄火等现象，同时还埋下了安全隐患。
但是，我们一般人对燃气灶没有更多的了解，所以只能是认品牌，因为品牌代表了实力，越好的品牌，他的产品安全性越可靠。
天然气小火是在最下面还是最上面
天然气小火是在最下面。
旋钮逆时针旋转90度是打火，也就是水平的位置是大火，下面的是小火。这是点火的需要和方便操作而有意设计的。刚点火时气量由小变大，一为点火安全二为易点着火，到了最大火时继续转动旋扭则火力渐小直至到下方最小火力而固定不变。
天然气的简介
天然气是指自然界中天然存在的一切气体，包括大气圈、水圈、和岩石圈中各种自然过程形成的气体（包括油田气、气田气、泥火山气、煤层气和生物生成气等）。
而人们长期以来通用的“天然气”的定义，是从能量角度出发的狭义定义，是指天然蕴藏于地层中的烃类和非烃类气体的混合物。在石油地质学中，通常指油田气和气田气。其组成以烃类为主，并含有非烃气体。
2020年5月6日，中国石油西南油气田公司对外披露，该公司发现了一条富含天然气的新区带，预计潜在资源量超万亿立方米。
天然气燃气灶火小是什么原因
天然气燃气灶火小原因：
1、燃气压力过低，如果使用的是管道气，那么可能存在有燃气管道堵塞、调压阀失效、煤气表堵塞或者供气单位本身供气不足等情况。
2、燃气喷气咀孔径变化，由于长期的使用以及空气中的灰尘和油污可能造成喷气咀孔径的参数发生变化。
3、燃气阀体老化或燃气阀芯损坏偏位，这类机械故障在使用时间较长的磨损的情况下是出现煤气灶火小的原因之一。
4、燃气芯孔径也会影响到燃气灶火力的大小，阀芯角度偏位主要是由于操作旋钮杆与阀芯角度错位造成在旋钮转到最大火力位置时，而阀芯不是在最大火位置，所以火太小。
5、炉头老化生锈，铸铁炉头当表面喷涂的保护油漆脱落后会慢慢生锈，锈粒长时间堆积在炉头内就会造成混合后的燃气不能完全到达上方的燃烧器，从而造成煤气灶火小。
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