1、八爪鱼可以用塑料袋包装之后，放入冷冻层。八爪鱼冷冻之前，不要清洗，用塑料袋包装好以后，放入冷冻层就可以，这种食物属于海鲜类，冷冻好以后，想要继续吃，可以拿出来解冻一会儿，然后再带冰放入加了盐的开水中煮，效果十分好。
2、买八爪鱼的时候，还可以看看八爪鱼的吸盘是否有吸附性。吸盘上有粘液就是比较新鲜的，如果没有就是不新鲜的，这一点还是非常常见的。
3、买八爪鱼的时候，要查看八爪鱼的部位是否完好，如果八爪鱼缺少某个部分，这样的就不要买，因为这样的大部分都是不好的。
八爪鱼怎样冷冻保存吗 八爪鱼冷冻保存的方法
1、八爪鱼可以用塑料袋包装之后，放入冷冻层。八爪鱼冷冻之前，不要清洗，用塑料袋包装好以后，放入冷冻层就可以，这种食物属于海鲜类，冷冻好以后，想要继续吃，可以拿出来解冻一会儿，然后再带冰放入加了盐的开水中煮，效果十分好。
2、买八爪鱼的时候，还可以看看八爪鱼的吸盘是否有吸附性。吸盘上有粘液就是比较新鲜的，如果没有就是不新鲜的，这一点还是非常常见的。
3、买八爪鱼的时候，要查看八爪鱼的部位是否完好，如果八爪鱼缺少某个部分，这样的就不要买，因为这样的大部分都是不好的。
八爪鱼怎么保存
可以将八爪鱼煮熟后放到冰箱冷冻室里保存，具体操作如下：
1、在容器里放入清水和适量的食用盐，然后搅拌均匀。
2、再放入八爪鱼，然后不停的搓洗。
3、在锅里倒入适量的清水，烧开后将八爪鱼放进去煮
4、当八爪鱼的颜色变红就关火，然后放入凉水里浸泡，直到完全冷却。
5、将冷却的八爪鱼放入保鲜袋里，然后放入冰箱里冷冻室保存，如果要吃再取出来解冻清洗，要注意的是放在冷冻室出现了异味，就不能再吃了。
八爪鱼清洗方法
1、在水里放适量的醋和碱，再放入八爪鱼不停的搓洗。
2、把八爪鱼的牙齿抠掉。
3、把头部的内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。
4、再去八爪鱼的皮，从头部顺着往下撕即可。
以上就是为大家介绍了八爪鱼怎么保存，希望对大家有所帮助。
新鲜的八爪鱼可以冻冰箱吗
八爪鱼是可以放冰箱保存的，如果不着急吃。可以放在冷冻层存放，不要洗，直接用塑料袋包一下放进冷冻，因为八爪鱼属于海鲜类，如果直接放进去会丢失掉海鲜的鲜，丧失掉本质，做出来的就不好吃了。再吃的时候拿出来放一会解冻，带冰放进放了盐的开水里继续煮。
其实冷藏和冷冻其实没区别，不过是一个温度低了点而已，能够更加的保持营养不流失，可是味道丧失了。最好的建议就是吃之前计划好然后。一次性吃完，如果没有吃完，最好忍痛扔掉。
扩展资料：
章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。 除此之外，章鱼还是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴，而且也是民间食疗补养的佳品。
章鱼喜欢钻进动物的空壳里居住。每当它找到了牡蛎以后， 就在一旁耐心地等待，在牡蛎开口的一刹那，章鱼就赶快把石头扔进去，使牡蛎的两扇贝壳无法关上，然后章鱼把牡蛎的肉吃掉， 自己钻进壳里安家。就这一点足以说明章鱼不是愚笨之辈。
参考资料来源：百度百科——八爪鱼
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