饲料中添加油脂的主要作用主要包括以下几个方面：
1、供给动物能量，畜禽能量的主要来源是碳水化合物，但对快速生长的动物，单靠日粮中的碳水化合物满足不了所需要的能量，缺少的部分主要通过添加油脂来补充，目前饲料用油脂主要包动括物脂肪、植物油和混合油。
2、作为动物体内必需脂肪酸的来源，油脂中的亚油酸、亚麻油酸是动物体内不能合成的，是细胞结构和机体不能合成的，是细胞结构和机体代谢不可缺少的，必须从日粮摄取。
3、改善饲料的适口性，提高和促进脂溶性营养素的吸收消化。
蛋鸡料有必要加油吗？
蛋鸡料有必要加油
添加饲喂油脂的目的与作用肉鸡具有生长发育快、代谢旺盛等特点，因此，对日粮的营养要求较高，如艾维茵肉鸡的饲养标准，前期粗蛋白质22%，代谢能每千克125兆焦，后期粗蛋白质185%，代谢能每千克134兆焦,这样高的能量要求，若用以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的，因此需要添加一定比例的油脂，才能满足肉鸡生长所需的能量要求。
经试验研究证实，肉鸡日粮中添加油脂后，能量和蛋白质的利用率提高，肉鸡生长速度明显加快。饲料油脂的种类与适宜添加量。油脂的种类包括动物油和植物油。动物油如猪油、牛油、鱼油等，其代谢能值在每千克350兆焦以上。植物油如菜子油、棉子油、玉米油等，低代谢能也在每千克293兆焦。
一般来讲，肉鸡日粮中油脂的最佳用量前期为05%，后期为5%～6%，使日粮中代谢能达到每千克1338兆焦～1422兆焦，能保持肉鸡较快的生长速率和最佳的经济效益。油脂的添加使用方法因油脂黏性大，所以若添加不当则很难拌匀。采用人工添加时，要做到先将油脂加热融溶，再逐步用粉料扩大稀释，均匀拌和，最后与剩余日粮的其他部分混匀，切忌油脂直接与饲料添加剂混合，以防“油－球”现象的发生，也可用喷雾器把油脂均匀地喷洒到颗粒饲料表面上。有条件生产颗粒饲料的，也可把油脂用量的30％加入到颗粒饲料中，另70％喷到颗粒料表面上，从而提高肉鸡的适口性。
使用和添加油脂应注意的几个问题
⑴不可使用变质油脂，注意对日粮中营养素的补充。添加油脂以后，由于提高了日粮中的能量水平，饲料中其他营养成分也要做相应的调整，特别是要保持蛋白能量比不变。
⑵饲料储存时间不宜过长。因为油脂中含有较多的不饱和脂肪酸，储存时间过长或在高温条件下存放易氧化而发生酸败。一般来讲，含油脂饲料夏天储存不要超过7天，冬天不超过21 天。
⑶饲料中应加入抗氧化剂。加油饲料具有易氧化的特点，因此， 加入抗氧化剂是不可缺少的
饲料里通常有加油的做法，那猪饲料该怎样加油？
植物油对羊生长能起到排除胃内容物，润燥滑肠的作用，瘤胃鼓气能消气，瓣胃积食能润滑肠，缓解便秘等。
羊吃撑了切记千万不要让羊喝水，比较传统的办法是喂蓖麻油或其他植物油。给肉羊内服植物油，不仅能疏通肠管，且对泡沫性胀气有缓解作用。羊吃了大量的发酵饲料，麸皮多了，或者食过多的幼嫩青草时，在胃内迅速发酵，产生大量气体而又不易排出体外，就会膨胀，引起胀肚，俗称“青草胀”，即瘤胃臌气。病畜的腹部迅速臌大，尤其左侧腹部明显凸出，用手扣打时感觉紧张而有弹性，发出的声音如鼓响。还有玉米一类的品质不良的饲料最容易得这个病。病羊双目无神，食欲废绝，反刍停止，腹部渐次膨大，有鼓音，触诊胃部为食物充满有气体，肠内存在大量气体，因腹痛而发生哀叫。病羊呼吸困难，趴伏不动，常随着呼吸与循环机能的障碍而心动频速。发现羊食用大量玉米、豆渣等饲料以后，首先要给羊停止饮食，防止玉米、豆渣等遇水膨胀，内服植物油。植物油不仅能疏通肠管，而且对泡沫性膨气有破坏作用。豆油、玉米油、菜籽油等植物油添加会降低瘤胃功能。
育肥羊后期可以加植物油，后俩月的育肥用，但要注意喂植物油要少量，植物油多食能引起羊腹泻拉稀，造成不必要的损失。一般最多一吨料里加10-15公斤植物油。
蛋鸡饲料中添加豆油有什么好处
饲料里通常有加油的做法，那猪饲料该怎样加油？下面由小编来跟大家讲讲有关饲料加油的一些相关问题吧。
一，脂肪的影响
猪在猪中的作用主要是氧化能量，并且过量的部分可以在体内积累。可用作溶剂如脂溶性维生素和某些激素，以帮助这些物质吸收和利用。还可以为仔猪提供必要的不饱和脂肪酸，防止小猪缺乏不饱和脂肪酸，以及尾坏死和皮炎等症状。2脂肪在饲料处理过程中灰尘引起的损失降低，降低了热应力的损失，提高了粗纤维的进料值和饲料风味，提高了进料出现和颗粒效应的效果。二，脂肪添加量和增加效果
1加入仔猪中的2％-3％，重量增加10％-14％，重量消耗量减少8％-10％。在仔猪中加入糖和脂肪，改善正确的水平，尽早吃它。
2加入3％-5％的生长肥料猪进料，重量增加5％，消费减少10％。
3妊娠母猪量为2％-6％，通常可以从怀孕后的两周增加，新仔猪的生命线增加10％-12％。小猪猪可以每年增加母猪。 15-20。头。如果在出生前的前5-15天内添加到10％的增加量，则效果更为显着。
4母乳喂养量为5％-10％，母猪量增加了10％-30％，仔猪增加了15％。在添加脂肪的基础上，哺乳期继续增加将猪破碎的牛奶减少到雌性的间隔时间，并增加了数字的数量。
三，添加方法
1必须向饮用水添加脂肪，促进脂肪的吸收和利用。
2最好使用蔬菜脂肪。植物油的消化优于动物油。在动物油而不是黄油中，优选根据3:1的比例混合植物油和动物油，效果更好。
3在预肥料中添加肥料肥料猪中的脂肪，而不应添加脂肪以增加其瘦。
加豆油是什么作用
在夏季蛋鸡采食量下降时添加一部分大豆油，到了秋季天气转凉后就不再添加了，但是实际上大豆油除了提高全价料能量外还有很多其他的作用，现简述如下：
1降低全价料粉尘
在全价饲料配制和饲喂过程中，玉米粉碎、豆粕及石粉等原料中都含有部分粉尘。粉尘不但给饲料加工工人造成困扰；在饲喂给蛋鸡时，如果粉尘过大也容易引起蛋鸡呼吸道疾病。大豆油具有吸附粉尘的作用，可以降低全价料的粉尘含量，避免粉尘造成的危害。
2提高全价料能量
目前产蛋鸡玉米-豆粕型日粮的饲料配方在不添加大豆油的情况下，代谢能普遍低于蛋鸡品种对能量的需要量，而玉米普遍能量偏低又加剧了能量的下降。通过测定发现，目前东北二级玉米的实际代谢能在3000-3100kcal/kg左右，低于《饲料原料标准》中二级玉米3220kcal/kg的代谢能，因此通过添加大豆油提高全价料的能量十分必要。
3运输脂溶性营养物质
大豆油除了降低饲料粉尘和提高饲料能量这两个基本作用外，更重要的是，大豆油能够帮助一些脂溶性的营养物质吸收，例如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、β-胡萝卜素等脂溶性的营养物质，它们在肠道的吸收以及体内转运都必须要溶解在油脂中才能够实现，因此，大豆油的添加就可以在一定程度上促进这些营养物质的吸收。
4促进卵泡排卵，提高蛋品
大豆油中含有大量的亚油酸和部分的大豆黄酮，亚油酸是家禽的必需脂肪酸，而大豆黄酮是与雌激素有相似结构的生物活性物质，因此大豆油可以在一定程度上促进卵泡雌激素分泌，刺激卵泡排卵；且有文献报道，添加一定量的大豆油能够改善蛋鸡的蛋壳颜色，增加蛋壳光泽度，降低料蛋比。
加豆油作用
1降低全价料粉尘
在全价饲料配制和饲喂过程中，玉米粉碎、豆粕及石粉等原料中都含有部分粉尘。粉尘不但给饲料加工工人造成困扰；在饲喂给蛋鸡时，如果粉尘过大也容易引起蛋鸡呼吸道疾病。大豆油具有吸附粉尘的作用，可以降低全价料的粉尘含量，避免粉尘造成的危害。
2提高全价料能量
目前产蛋鸡玉米-豆粕型日粮的饲料配方在不添加大豆油的情况下，代谢能普遍低于蛋鸡品种对能量的需要量，而玉米普遍能量偏低又加剧了能量的下降。通过测定发现，目前东北二级玉米的实际代谢能在3000-3100kcal/kg左右，低于《饲料原料标准》中二级玉米3220kcal/kg的代谢能，因此通过添加大豆油提高全价料的能量十分必要。
3运输脂溶性营养物质
大豆油除了降低饲料粉尘和提高饲料能量这两个基本作用外，更重要的是，大豆油能够帮助一些脂溶性的营养物质吸收，例如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、β-胡萝卜素等脂溶性的营养物质，它们在肠道的吸收以及体内转运都必须要溶解在油脂中才能够实现，因此，大豆油的添加就可以在一定程度上促进这些营养物质的吸收。
4促进卵泡排卵，提高蛋品
大豆油中含有大量的亚油酸和部分的大豆黄酮，亚油酸是家禽的必需脂肪酸，而大豆黄酮是与雌激素有相似结构的生物活性物质，因此大豆油可以在一定程度上促进卵泡雌激素分泌，刺激卵泡排卵；且有文献报道，添加一定量的大豆油能够改善蛋鸡的蛋壳颜色，增加蛋壳光泽度，降低料蛋比。
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