主要的原料是西柚、芒果和西米。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。
做法：芒果5个、椰汁1盒(245ml)、红西柚1/4个、西米100克、淡奶油少许、白糖20克。
1、芒果切丁，(其中4个果肉约300克做果浆，1个装饰用)。
2、将4个芒果的果肉混合椰奶、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰箱冷藏备用。
3、锅中煮水，水沸后放入西米煮1分钟，盖上盖子焖20分钟后，取出过凉，此时西米中间还有小白点。
4、焖西米的同时将西柚剥离出丝，放入冰箱冷藏备用。
5、另煮一锅水，水沸后，放入过凉的西米，继续煮5、6分钟至西米几乎完全透明盛出过凉即可。
6、取出芒果椰汁浆，和西米混合在一起，淋上少许淡奶油，加芒果丁、西柚丝装饰即可。
杨枝甘露用椰汁还是椰浆？主要看你喜欢哪一种！
我们都知道，杨枝甘露是比较常见的一种甜品，它不仅颜值高，吃起来香甜可口，味道清爽不甜腻，有很浓郁的芒果香味，深受人们喜欢。杨枝甘露的做法是有一定讲究的，尤其是食材的搭配。那么杨枝甘露用椰汁还是椰浆呢?下面让我们具体来看看吧!杨枝甘露用椰汁还是椰浆
可以用椰汁，也可以用椰浆，也可以两种都不放。
杨枝甘露的做法有很多，不同的做法使用不同的食材和配料，有些人做杨枝甘露会放椰汁，有些人做杨枝甘露会放椰浆，还有的人做杨枝甘露两种都不放，主要看个人的做法和口味喜好吧!
做杨枝甘露，食材搭配是很有讲究的，用椰汁就要配淡奶油，用椰浆就用牛奶配，千万不可椰浆配奶油，会很腻的。
有些人做的杨枝甘露会放椰汁或椰浆，这样可以增添一些奶香味，吃起来会更香浓，但是也会有点点甜腻的感觉，所以如果是自己在家做的话，可以两者都不放，是需要用牛奶就可以了。
杨枝甘露是比较受欢迎的一款甜品，芒果、西柚、西米和纯牛奶是主要的原料。芒果，作为主要的成分，无疑是负责的味道。加上美味Q弹的力西米，新鲜微酸的西柚，口味更加丰富。而牛奶和芒果搭配成芒果泥，牛奶为芒果增香，却不抢风头。夏天在有空调的房间里，来一杯冰凉的甘露杨树枝，瞬间消除了热气，太舒服了!
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