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杨梅有霉点能不能吃

来源:本站 作者:佚名 时间:07-01 手机版

杨梅有霉点不能吃。

杨梅是一种新鲜的水果,并且杨梅没有坚硬的外皮,其果皮就是由果肉组成,主要是由密集的乳头状凸起的红褐色多汁组织构成,并且富含水分,所以保存不当的话会很容易出现长毛、发霉的情况,而此时的杨梅就不能再食用了,因为此时的杨梅会滋生较多的细菌,食用后会危害人体健康。

杨梅,杨梅科杨梅属的常绿乔木植物,树冠整齐呈球形;枝脆易折;叶革质,互生,呈披针形或长倒卵形;雌雄异株或偶有同株;雌花序为柔荑花序,为鲜红色的丝状;果实是核果球形,外表面有乳头状突起;果色有红、紫、白,粉红等色;花期4月;果期6~7月。杨梅又名龙晴、朱红,因其形似水杨子,味道似梅子,故取名杨梅。

杨梅原产于中国浙江余姚,已有两千多年历史,如今在中国华东、湖南、广东、广西等地都有种植,在日本、朝鲜和菲律宾也有分布。杨梅喜温耐寒,不耐酷热,喜湿耐阴,生长在海拔125~1500米的山坡或山谷林中,喜土层深厚、土质松软、富含石砾的酸性土壤。杨梅的繁殖方式包括扦插繁殖、嫁接繁殖及播种繁殖。


一箱杨梅中有几颗长白毛了,剩下的还能不能吃?

只要是没有发霉长毛的都可以吃,但发霉的杨梅不能吃了。杨梅的水分含量很多,保存不当容易加快微生物的繁殖速度,导致杨梅变质、发霉。而发霉的食物中存在对人体有害的物质,所以发霉的杨梅不能继续食用了,杨梅应趁新鲜尽快吃完为好。

一般将新鲜杨梅放在冷藏室内保存2-3天,如果想让杨梅长时间保存,也可以将杨梅清洗干净、用盐水去除酸味、用糖水浸泡后,放入袋中,密封好。随后放在冷冻室,将杨梅冻成冰,可以保存几个月。


吃杨梅的好处

杨梅也被誉为果中珍品,因为它含有丰富的蛋白质以及铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成分。所以,不仅仅是一种好吃的水果,同样可以成为很好的饮品,还可以入药。并且具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。可称为是“奇异之果”。

不能吃杨梅的人

杨梅食材本身偏热,易上火的人吃杨梅要适量;对胃炎、胃溃疡等胃酸较多的人来说,杨梅的酸性成分会对胃黏膜造成刺激,这类人要少吃;另外,糖尿病人慎食杨梅,以免使血糖过高。

以上内容参考:人民网-三颗杨梅泡出十几条虫 如何清洗杨梅?

杨梅发霉了洗洗还能吃吗 杨梅发霉了洗洗还能不能吃

1、杨梅发霉了洗洗是不能吃的。

2、杨梅的水分含量很多,保存不当容易加快微生物的繁殖速度,导致杨梅变质、发霉。而发霉的食物中存在对人体有害的物质,所以发霉的杨梅不能继续食用了,杨梅应趁新鲜尽快吃完为好。

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