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炒五花肉片的家常做法

来源:网络 作者:网友上传 时间:06-07 手机版


不好意思,视频里衣服袖子遮挡了镜头

By 爱吃肉的阳崽

用料

五花肉 300克

尖椒 6~8个

大蒜子 两瓣

香辣酱 一勺

洋葱 1个

生抽、老抽 适量

蚝油 1勺

盐 适量

油 适量

做法步骤


1、备好食材,请忽略旁边的黑木耳^_^


2、锅内放油放入切好的五花肉爆出油,要去皮哦


3、炒成颜色变白,肥油稍微炸干点盛出


4、锅中留点油放入辣椒和大蒜子爆香


5、放入香辣酱


6、再放入洋葱炒香


7、之前炒的肉放进去,放剩下的调料


8、可以出锅装盘啦,好下饭哦

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。


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标签: 五花 肉片 家常

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