一到夏天，女生们全部进入和紫外线抗战状态，防晒霜遮阳伞防晒衣太阳镜全部备齐，其实我们还能通过食物来进行防晒。防晒食物都是一些能提高氧化力、清除自由基的食物。
维生素C含量高的蔬果
1、西红柿
西红柿是最好的防晒食物，富含抗氧化剂“番茄红素”，其抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍，维生素E的100倍。
能有效保护细胞DNA免受自由基损害，促使细胞的生长和再生，维护皮肤健康。
糖拌西红柿
原料：西红柿1个、白糖适量
做法：
1.西红柿洗净
2.用刮刀刮去皮，将西红柿对半切开
3.再分别切成薄片
4.摆放盘中，撒白糖
2、猕猴桃
猕猴桃富含亮氨酸、苯丙氨酸等十多种氨基酸，还含有丰富的矿物质，对防晒有一定帮助，滋阴润肺，也是美味瘦身的佳品。
猕猴桃鲜果冻
原料：猕猴桃适量、绿茶粉适量、水390g、糖40g
做法：
1.烧开水，把糖投入煮至溶化后晾至没么烫
2.加入绿茶粉拌均匀（可用料理机搞拌后撇去泡沫）
3.取一盘倒入100克左右的绿茶果冻液，放冰箱冻至凝固
4.把去皮切片的猕猴桃放在果冻上面
5.再小心倒入绿茶果冻液，放冰箱冻至凝固，此步骤重复2次
6.把做好的成品取出切件
7.把果冻修切成猕猴桃大小，再放一片猕猴桃在上面即可食用
3、白萝卜
白萝卜含有丰富的维生素C，维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
素焖白萝卜条
原料：白萝卜、花椒、干辣椒、生抽、盐
做法：
1.白萝卜切条
2.热锅温油，放花椒，小火等出香味儿 放辣椒
3.放白萝卜条，翻炒一下 放小半碗水
4.放小半勺盐 一勺生抽，盖锅盖 小火焖5、焖到白萝卜微透明即可出锅
4、蘑菇
蘑菇中含有丰富的β葡聚糖，该物质具有光防护功效，可降低紫外线导致的氧化。
西兰花中所含的异硫氰酸盐具有抗癌作用，这种物质还可促进保护酶的产生，保护细胞免受紫外线侵害。
西兰花炒蘑菇
原料：口蘑200g、西兰花80g、胡萝卜3/1个、姜3g、生抽1茶匙、盐少许
做法：
1.口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝
2.锅里烧开水，西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用
3.锅里热油，爆香姜
4.接着放入口蘑翻炒
5.调入少量盐，加快口蘑出水
6.口蘑出水后，大火不断的翻炒收汁
7.待汁收干，调入生抽
8.接着放入西兰花和胡萝卜同炒
9.拌炒均匀后，调入少许盐即可
5、豌豆
豌豆里的维生素A对于美容护肤，消除黑斑都有很好的作用。
在夏季，紫外线照射强，对肌肤会造成伤害，吃上一点豌豆，可以很好的保护肌肤。
椒盐酥豌豆
原料：新鲜豌豆、淀粉、花椒、辣椒面、盐
做法：
1.鲜豌豆洗干净，趁着豌豆表皮有水珠，在淀粉中滚一滚裹一圈淀粉
2.锅中热油，放入豌豆炸香，捞出沥油
3.锅中倒入花椒、盐、辣椒粉小火培香，不需放油，炒香后取出碾成细椒盐撒入炸好的豌豆上，拌匀即可
6、含有大量VE的坚果类食物
坚果
坚果中的植物油大多富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基，从内而外软化皮肤，防止皱纹保湿。
同时能够预防肌肤出现斑点，有效阻止黑色素的生成。
腰果小米豆浆
原料：黄豆50g、腰果20g、小米30g、砂糖50g、清水1000ml
做法：
1.将腰果，小米，黄豆洗净后放入破壁机的全钢热饮专用杯
2.加入1000毫升清水
3.选择豆浆程序启动，制作时间共29分钟
4.程序结束后，开盖，放入砂糖
5.最后用搅拌程序搅打30秒左右即可
红枣木耳核桃羹
原料：黑木耳200g、红枣10个、核桃6个、纯净水适量
做法：
1.红枣去核切小粒、核桃切碎备用
2.核桃放入锅中小火炒至表面颜色变重
3.炒好的核桃压碎
4.将去皮的核桃肉、红枣、黑木耳一起放入豆浆机，加适量水开启机器制作
芦笋拌腰果
原料：芦笋200g、腰果50g、油适量、盐1g、酱油5g、白醋5g、糖8g、芝麻油3g
做法：
1.芦笋用清水冲洗干净，将老头切除，然后切成斜刀段，放入开水中焯熟，约2-3分钟
2.将焯熟的芦笋倒入冷开水中浸泡一会，再将水倒掉，并挤出多余的水分
3.冷油下入腰果，开启中小火炒制，炒至金黄关火，捞出放凉
4.待腰果冷却后倒入芦笋中，并调入盐、金兰酱油、白醋、糖、芝麻油5、拌匀后就可以开吃啦
琥珀核桃
原料：核桃肉300g、清水400g、细砂糖150g、油适量
做法：
1.将核桃肉放锅里，加入适量的清水，煮至沸腾，熄火
2.将核桃肉捞起沥干水备用
3.将煮过的核桃肉，150克细砂糖，400克清水同放入锅里，细火熬煮，边煮边炒，大概15~20分钟
4.炒至糖浆浓稠，熄火，静置15分钟，让核桃肉更入味
5.大火起油锅，油温120度以上时，放入糖核桃油炸至金黄色，出锅
7、能利水消肿、美白祛斑的食物
薏米有利水消肿，健脾祛湿，清热消肿美白祛斑等功效。
丝瓜具有增白祛皱的作用，银耳被称为“平民植物燕窝”，有很好的润肤，美白，祛皱的功效。
雪梨马蹄薏米糖水
原料： 雪梨2个、马蹄15个、薏米60g、冰糖适量、桂花少许
做法:
1.薏米用水提前泡2个小时
2.把雪梨和马蹄去皮切小块待用
3.雪梨、马蹄与薏米一起放入锅中，加冷水用中火煮开，转小火再炖30分钟即可
4.喜欢甜点也可以再放入一点点冰糖
5.可加入桂花增添风味
银耳菠萝羹
原料： 银耳5g、菠萝100g、冰糖10g、枸杞15粒
做法：
1.银耳泡发后加冰糖加400毫升水
2.电压力锅煮25分钟
3.枸杞用温水泡一分钟
4.开盖加入菠菜煮开
6.煮开后加入枸杞搅拌均匀就可以出锅了
小炒丝瓜
原料： 丝瓜、青椒、干红辣椒、盐、生抽、胡椒粉、植物油
做法：
1.将食材改刀，丝瓜切片，青椒切丝，红辣椒切段
2.炒锅倒一点儿油，煸香青椒和红椒
3.下丝瓜片翻炒
4.加一点儿盐
5.一点糖，淋几滴生抽和一点儿胡椒粉，出锅即可
防晒食物有哪些
这些只是外在的防晒措施，人们还要注重内在的调养。下面为您推荐6种防晒食物，从内而外防晒。
每天两杯茶
研究人员指出，喝绿茶或是使用含绿茶成分的保养品，可以让因日晒导致皮肤损伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。一般健康人喝茶养生，每天2-4杯较合适，也迟帆好可将不同类的茶换着喝。
来杯热可可
众多科学研究为巧克力洗清冤屈，证实它是对健康有益的好食物，因为巧克力内含有多种丰富的抗氧化物，如可可多酚、类黄酮，适量摄取对皮肤有益。目前市面上可买到没有添加糖及奶精的100%纯黑可可粉，只要调和热牛奶，加一点红糖，就能享受一杯美味香醇的热可可了。
经常吃豆制品
大豆中的异黄码铅酮是一种植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。大豆制品中，豆腐、豆浆（建议不放糖）是比较好的`选择，而其他加工后的豆制品，如豆干及豆皮等，热量都比一般豆腐高很多。100克传统豆腐含热量50-88卡，但日式炸豆皮却含385卡热量，最好别多吃。
每天吃高维生素C水果
维生素C是“永远的美肤佳品”，想拥有健康细嫩、不易晒伤的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2-3份高维生素C的水果，番石榴、猕猴桃、草莓、圣女果、西红柿或是柑橘类都可以。
抓把坚果当零食
对皮肤来说，吃进的油脂可能是“天使”，也可能是“恶魔”，关键看你吃的是哪种油脂。坚果中的植物油多半富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基。另外，如果你平时都吃白米饭、白面包，建议舍弃它们，改吃全谷类吧！因为“吃得越粗、皮肤越细”。
适量摄取红色和黄色蔬果
红色、黄色蔬果及深绿色叶菜如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素，非常有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。不过，这类食物不可吃得太多，否则容易让肤色显得“黄黄”轿衫的。
夏季护肤防晒必吃10种食物
夏季护肤防晒必吃10种食物
夏季护肤防晒必吃10种食物，夏季已经悄悄地来临，要想防晒不变黑，除了做足外在的防晒工作，内在调养也同样重要，我整理了夏季护肤防晒必吃10种食物健康又好吃。
夏季护肤防晒必吃10种食物11、西兰花
西兰花、卷心菜及球茎甘蓝等食物中所含的异硫氰酸盐具有抗癌作用。这种物质还可促进保护酶的产生，保护细胞免受紫外线侵害。
2、西红柿
西红柿中的抗氧化剂番茄红素具有多种防晒功效。德国一项近期研究发现，除了新鲜西红柿之外，吃番茄酱也凯腊如可明显降低皮肤晒伤危险。
3、椰子油
椰子油含有具有抗菌作用的月桂酸，其中的饱和脂肪也可预防皮肤受到阳光紫外线的损害。美国纽约健康研究中心主任弗兰克·李普曼博士表示，适当吃椰子油可以保护肌肤。
4、枸杞
多项动物实验发现，枸杞有助于阻止紫外线导致的氧化，缓解晒伤引发的皮炎和浮肿。
5、咖喱
咖喱内的姜黄素是一种多酚类物质，能防止紫外线导致的细胞受损和细胞凋亡，从而达到护肤的效果。
6、绿茶
绿茶富含抗氧化剂，常喝绿茶可使因日晒而导致皮肤损伤、松弛和粗糙的危险降低1/3。
7、橙子
维生素C是“永远的美肤佳品”。橙子盯启等柑橘属水果富含维生素C，有助于防止紫外线，减少晒伤导致的皮炎。多摄入维生素C还有助于增强皮肤角质，保持皮肤弹性。
8、蘑菇
蘑菇中含有丰富的β葡聚糖，该物质具有光防护功效，可降低紫外线导致的氧化。
9、黑巧克力
巧克力内富含多种抗氧化物，如可可多酚局知和类黄酮等，适量摄入可减少有害紫外线伤害，预防皮肤癌。
10、羽衣甘蓝
羽衣甘蓝含有大量的β胡萝卜素，有助于防晒抗氧化，增强皮肤抵抗力。
夏季护肤防晒必吃10种食物21、豌豆
《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的.功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。
2、白萝卜
中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
3、胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。
4、芦笋
芦笋富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。
5、甘薯
甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
6、蘑菇
蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。
7、豆芽
豆芽能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。
8、黄瓜
黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
9、冬瓜
冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。
10、番茄
番茄是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。记住，熟番茄比生吃效果更好。
6款有效的防晒食物
6款有效的防晒食物
6款有效的防晒食物，在日常生活中防晒的方式有很多，其实食物也是有防晒的功效的，在生活中很多食物对于防晒都是有很好的作用的，那么以下分享6款有效的防晒食物。
6款有效的防晒食物1防晒食品之一：成熟的红番茄
番茄红素是天然的抗氧化剂，以成熟的红番茄尤为多。抗氧化剂提供保护前列腺，有助于缓解例前列腺增生，又称前列腺肿大。同时，番茄红素还能保护皮肤细胞暴露在阳光下不被晒伤。
防晒食品之二：绿茶
增强心血管功能，提升抗癌活性，促进身体排毒养颜，并能保护皮肤细胞暴露于UVA和UVA射线。什么秘密成分如此厉害？就是绿茶。绿茶里的儿茶素是抗氧化的化合物，成为茶多酚提供超级强大的防护。
防晒食品之三：彩色甜椒
红色，黄色和橙色甜椒，看起来那么美好和甜蜜的味道，其实是由天然色素组成，又称为类胡萝卜素。这些抗氧化物质转换成维生素A在体内有助于保护皮肤细胞，通过抑制破坏薄脂质（脂肪）因子从而保护周围的皮肤细胞。
防晒食品之四：高维C水果
维生素C是“永远的美肤圣品”，想拥有健康扮纳明亮、不易晒伤的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2—3份高维C的水果，番石榴、猕猴桃、草莓、圣女西红柿或是柑橘类都可以。
防晒食品之五：西瓜
西瓜含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。吃西瓜不同于喝水或饮料，它对人体不仅仅是水分的补充，西瓜汁中还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分，如多种具有皮肤生理活性的氨基酸。这些成分易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。
防晒食品之六：适量摄取黄红色蔬果
红色、黄色蔬果及深绿色叶菜如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素，非常有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。不过，这类食物不可吃得太多，否则容易让肤色显得“黄黄”的。
番茄这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红碧袭素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效，其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。
6款有效的防晒食物2秋季除了要做足外在防晒功夫，你也不能忽略从“内在”加强防晒，多吃“防晒”食物。
阳光中的紫外线会刺激皮肤产生大量氧化自由基，而自由基会破坏皮肤细胞组织，加速黑色素生成的.氧化反应，让皮肤变得暗沉、粗糙且失去弹性，也使皮肤的抵抗力降低。“防晒”食物就是能提高抗氧化力、帮助清除自由基的食物。
1、每天吃高VC水果
维生素C可说是“永远的美肤圣品”，每天吃2～3份水果，其中一样选择高VC的番石榴、奇异果、草莓、圣女西红柿或是柑橘类。
2、适量摄取黄红色蔬果
红橘黄蔬果、食物及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、红黄西红柿、木瓜、白薯、南瓜、空心菜等，多半含有大量胡萝卜素及其他的植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。
3、大豆制品
大豆中的异黄酮素是一种植物性雌激素，不仅能帮助对抗老化，而且还具有抗氧化能力，是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。大豆制品厅慧没，如豆腐、豆浆(建议不放糖)都是比较好的选择。
4、来杯热可可
巧克力中含有多种丰富的抗氧化物，适量摄取对皮肤非常有益。可可纯度愈高的巧克力功效愈好。美国农业部研究发现，在所有巧克力产品中，可可粉含有最多类黄酮和抗氧化物。
目前市面上可买到没有添加糖及奶粉(精)的100%纯黑可可巧克力粉，只要调和热牛奶，少加一点红糖，就能享受一杯美味香醇的热可可了。
5、每天两杯茶
美国研究指出，喝绿茶可以让日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。几乎未发酵的绿茶里保有最多儿茶素，半发酵的乌龙茶次之，而全发酵的红茶里则最少。
健康人一天可喝2～4杯茶，并依自己身体情况调整，或是建议不同茶类换着喝。
温馨提示：在生活中大家一定要注意防晒，紫外线是皮肤衰老的元凶，所以家中要常备防晒霜，在阳光充足的时候一定要涂抹，以防晒伤皮肤。
很多人会做防晒，什么食物有助于防晒呢？
防晒在夏天非常重要。强烈的紫外线不仅会使人加速衰老，而且会增加皮肤癌的机会。这个时候，我们可以多吃一些防晒食品。这里有四种被称为 "天然防晒剂 "的食物。让我们一起来看看吧! 西红柿是最好的防晒食物。它们富含抗氧化剂番茄红素。它的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍，是维生素E的100倍，能有效保护细胞DNA免裂态受自由基的损害，促进细胞生长。并再生，以保护皮肤健康。坚持吃煮熟的西红柿可以提乎衫高33%的皮肤保护。
皮肤护理取决于许多因素，包括抗氧化剂，这就是为什么含有维生素C（一种有效的抗氧化剂）的食物有助于维持皮肤健康和防止皮肤老化。根据西班牙的食品成分数据库（Bedca），每100克猕猴桃含有59毫克的维生素C。红色和橙色的水果和蔬菜，以及深绿色的多叶蔬菜，如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜和蕹菜，都含有大量的胡萝卜素和其他植物化学物质，有助于对抗氧化和加强皮肤抵抗力。
大豆中的异黄酮是植物性雌激素，也具有抗氧化作用，是女性保持皮肤光泽、细嫩的必备食品。豆制品中，豆腐、豆浆（建议不加糖）是比较好的选择，其他加工过的豆制品，如豆干、豆皮，热量都比一般豆腐高很多。100克传统豆腐大约有50-88卡路里，但日本的油炸豆皮含有385卡路里，所以最好不要多吃岁源腔。
对你的皮肤来说，你吃的油可以是天使，也可以是魔鬼，这取决于你吃的是什么油。坚果中的大多数植物油都含有丰富的维生素E，这有助于对抗氧化和自由基。此外，如果你通常吃白米和白面包，请跳过它们，改吃全谷物。因为 "你吃得越粗，你的皮肤就越薄"。
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