胃溃疡吃什么哪些好,胃溃疡要遵守哪些饮食原则-排行榜大全

肠胃疾病的症状有很多，现在很多人其实都有一些轻微的肠胃疾病，严重一点的可能就是胃溃疡，胃溃疡其实是一种比较常见的慢性疾病，很多胃溃疡患者没有太注意自己的饮食就很容易复发，那胃溃疡吃什么哪些好？胃溃疡要遵守哪些饮食原则？

胃溃疡吃什么哪些好？胃溃疡要遵守哪些饮食原则？(1)

胃溃疡的饮食原则

一、少吃多餐，避免过饱或过饥

胃溃疡病人如果吃得过饱，就会使胃窦部过度扩张，胃酸增强，加重病性；反之也是一样。因此，应根据个人的病情和条件，除每日三餐外，可再加2-3次含糖分较少的糕点或馒头干，尤其可多吃烤馒头干。因为馒头干经过烘烤后，水分几乎全部蒸发，馒头中的淀粉也变成易消化的糊精，经口腔充分咀嚼后，进入胃里可中和胃酸，减轻胃酸对溃疡里面的刺激和腐蚀作用，这样不但能减轻或消除疼痛，而且还有利于溃疡面的愈合。

二、吃易消化、含足够的热量、蛋白质和维生素的食物

如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、菜叶等。症状基本消失的患者，可正常进餐，但仍要避免吃油煎过的食物以及含精纤维多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干等。同时不应吃生、冷、硬的食物，特别不应吃过热的食物，以免使血管扩张引起胃出血。

三、胃溃疡病人宜多吃无渣食物

为避免大便干燥，还需常吃些琼脂、香蕉、蜂密等能润肠的食物。

四、禁吃一切对溃疡面有刺激性的过酸和过甜的食物

如辣椒、生葱、生蒜、浓缩果汗咖啡、酒、浓茶等。另外，胃溃汤病人还应戒烟，因为烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。

饮食调养不是一朝一夕就可以能完成的，需要的是长久的坚持，只要耐心足够，相信一定会慢慢调养出一个好胃。

膳食注意

1、饮食在治疗胃溃疡过程中占有重要位置。胃溃疡患者在日常饮食中一定要保证按时进餐，进食不宜过快，避免过饱、过饥。症状明显是争取做到少食多餐，挑选刺激性小的而富有营养易消化的食物。

2、食物烹饪法以蒸煮、烧闷为宜，切记煎烧、油炸。

3、食物挑选可偏重于粗面、纤维素及维生素多的食物，因为粗面中含有可保护溃疡面的成分，而纤维素及维生素能够防止溃疡病的复发。同时对辛辣、浓茶、咖啡、烟酒应该避免食用，以免刺激胃黏膜分泌胃酸。

胃溃疡能吃什么?

胃出血+胃溃疡患者平时应该吃什么？
加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。

这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。

限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

不吃 *** 性大的食物禁吃 *** 胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌， *** 溃疡面加重病情；过热食物 *** 溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血；辛辣食物 *** 渍疡面，使胃酸分泌增加；过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒菸，菸草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。还有就是吃猴头菇。猴头菇主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用猴头菇，有滋补强身的作用。
有胃病的人适合吃什么食物
养胃食谱酸奶养胃：早上喝酸奶对人体有益，酸奶容易消化，还可中和胃酸，保护胃粘膜。牛奶也能养胃，有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状。

白开水养胃：白开水并没有什么营养成分，只是经过一个晚上，人体消耗了一些水分，可用其来补充、平衡身体的水分。

粥养胃：粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。

最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。

如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。

小米粥就馒头（不是包子），可以养胃。

有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。

胃不好，要少食多餐。

花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃。

大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃

苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津

核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。

花生，蜂蜜都是养胃的。

红茶+蜂蜜....十分养胃
胃溃疡应注意什么，吃什么能养胃？
胃溃疡肠胃病,最难搞, 不想去看医生，怎么办呀？不怕，现在医生送上门来了，算我们有缘才能在今天2009-7-18 星期六~在QQ问问里~碰上,老中医跟你结个善缘吧！ . 治肠胃病老中医最支持的是从你身体的本能开始提升去解决和治疗疾病这才是最根本的办法哦! 如果习惯不改变，吃什么药也只是“赈灾”的，不能解决根本问题,只是浪费时间金钱和伤害身体哦! . 给你些实用的建议：一项一项说分明：总体上：戒菸、酒、浓茶、咖啡、值得一说的碳酸饮料等。少吃辛辣及粗糙的食物，不暴饮暴食，少服对胃肠有 *** 性的药物等。 . 餐次：饮食提倡一日三餐，每顿不可过饱，不主张多餐，以免增加胃的负担。 . 水这个记得每天早起你就要喝水。补充水分并非一味喝白开水，最好饮用含适当盐分、水分的电解质水溶液，如果拼命喝白开水恐怕会导致体内电解质不足，引发抽筋现象。药店里能买到的补液盐也可买回自己冲服。另外建议你自制一点红枣姜水的水来喝，早上喝。不要吃枣，姜片可以吃。 . 水果方面：苹果香蕉都不错。注意的是，苹果你要用水泡10分钟,时间注意不多也不少，然后带皮吃。 . 早餐: 米汤、粥汤、高蛋白粉+纤维含量充足（但不要过于丰富）的饼干、主食可采用细面条、面片、馒头、花卷、发糕、包子、馄饨、面包、大米饭等也可，因为大多数人的早餐吃不太多，牛奶偶考虑你可以换成豆浆或者蜂蜜水。还有提到的红枣姜水。 . 午餐：总体上瘦肉、鱼、嫩牛肉、就现在的季节来说汤剂最养生，如果你没有关节炎的话鱼汤、鸡汤、肉汤及蘑菇汤等不错，如果有关节炎，不要喝骨头汤。 . 对于别处提到的动物肝脏，我不建议吃，话很多，这里不解释了，主要是考虑食品污染和肝脏功能。鸡现在也不是好东西，所以一般不建议吃鸡。 . 像别人说的奶油、蛋糕、雪糕、膨化食品等等，现在国家都规定了已经属于限制级食品，少吃！ . 烹调方法中多采用蒸、煮炖、烩、煨等，以保护胃黏膜。 . 蔬菜和水果，如嫩黄瓜、西红柿（去皮籽）、去皮嫩茄子、冬瓜、嫩白菜、菠菜叶、土豆、胡萝卜等，烹制时应切细丝、小丁、薄片、煮熟，有的制成泥。 . 紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 . 木瓜鲩鱼尾汤番木瓜1个，鲩鱼尾100克，哦，对了，也许山药你还没试过，山药做菜也很好吃，并且养胃。砂仁肚条，砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。 . 晚餐：大米粥50克，发糕50克，肉末炒土豆泥150克。食物的制作要细、碎、软、烂。并且养成吃7分饱的习惯。象偶家晚上，比如今天晚上，猪血炖萝卜，对你也不错。但是不要炖其他的不易消化的东西。偶这个是举例，还有这个季节吃点黑色的食物，比如木耳，做点白菜+点木耳。方法已经说过了。 . 除了苹果香蕉，你最适合吃西红柿。 . 难消化的食品，如玉米饼、糯米饭、年糕等必要吃，而不是象其他人说的少吃，如果你的饮食习惯养成了以后，基本得1年半以上吧，你可以适量的吃一些,多补充不同营养。 . 基本就这些了，注意的是，有些东西，比如说吃瘦肉，那么五花肉啊，肥瘦肉都不是你应该吃的。你以后就得吃瘦肉。好好看看吧，希望对你有帮助。 . 恩，最后还想提下牛奶，其实牛奶是好东西。 . 就是怕你 1.平时就不爱喝, 2.对牛奶不适应，总的来说牛奶其实也不错。但是一天一袋足够。 . 在网上有人问我，老中医，你是不是医生啊？进QQ空间查证不就解决了!~验证后在采纳也不迟呀! . 本题结束后不代表我们缘尽!~ . 如果还有......>>
胃溃疡吃什么水果好
1、红色水果好：葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，这些都是抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，延缓衰老和抗癌。

2、天然维生素C水果，红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C，不仅具有正常的营养功能，而且是天然抗氧化剂。木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒。

3、干果不能少：干果中（如核桃）含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体必须的不饱和脂肪酸。

4、涩水果要注意：空腹或吃蛋白质食物时，应避免吃酸涩水果，如柿子、香蕉等，这些水果单宁含量较高，空腹时会 *** 肠胃，引起不适。

5、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。
胃病不能吃什么？能吃什么？
胃痛可能有若干因素，但大多数是由胃酸反流引起的。也就是原本待在胃内的液体逆流入食道。这些消化液中含有氢氯酸(盐酸)，这是工业上用来清洁金属的腐蚀性物质。尽管胃有保护膜，以免受胃酸侵蚀，然而．食道却缺乏此保护层。因此，当胃酸逆流人食道时，会引起灼热，有时严重到你以为是心脏病发作。

引起胃痛最常见的原因就是大吃大喝，但这并不是唯一原因。有些人并未暴饮暴食，但也患胃痛。其实，胃痉挛就和食物没有一点关系，它绝大多数起因于精神原因，生气、精神紧张、压力过大等都可能引起胃绞痛。不论什么原因，大家都希望尽快平息痛楚，下面是一些有益的建议，如果你能认真采纳，相信对你的胃会大有裨益。

家庭治疗措施

●勿暴饮暴食

当胃内食物过多时，胃酸会被迫进入食道。胃内食物愈多，被挤入食道的胃酸愈多。胃痛的原因可能许多，但对那些偶尔患胃痛的人，多半是因为吃太多且吃太快。

●勿平躺

当你觉得不舒服时，可能想躺下来休息，切勿!保持直立状态，使胃酸较容易待在胃内。当你不得已要躺下来时，例如睡觉，最好将头部势高10—15厘米左右，可利用石块支撑床脚或放在床垫下，加高枕头的效果不好。如此使睡眠时略呈倾斜状，以避免胃痛复发。

●服用药物

药房里卖的制酸剂，对偶尔发和胃痛的人，可以快速地缓解不适。药房里卖的各式帮助消化的成药，大多是安全又有效。专家经常推荐的制酸剂，大多是氢氧化镁及氢氧化铝的混合物。前者易引起便秘，后者会产生下痢，两者结合，恰好中和彼此的副作用。虽然混合这两种成分鲜少副作用，但连续服用超过一个半月，并不妥当。因为制酸剂的效果很强，以致于可能掩盖更严重的问题。专家认为，液态的制酸剂虽不如片剂形式方便，但通常比较有效。

●勿睡前吃晚餐

千万勿在睡前2小时内吃晚餐。饱腹加上地心引力，将促进胃酸反流入食道。

●消除生活压力

压力是胃痛的一大祸首。学习一些松弛身心的方法，可以使体内失去平衡的化学作用，再度恢复平衡。

●减肥

腰部若脂肪堆积过量，将压迫胃，结果使胃液向食道流。另外，松开腰带能纡解胃灼热，可以改穿吊带裤。

●注意某些药物

有一些医生开的药方可能会加重胃灼热，包括一些兴奋剂及镇定剂。如果你正患胃灼热，且正服用某种医生药方，应请医生评估是否妥当。

▲乌贼骨90克,贝母30克,甘草30克。将三味药共研成粉即可。每日口服3次,每次4克。本方适用于胃痛、吐酸水、吐血等。

▲蒲公英120克(炒焦),红糖27克。将两味共研成粉末即成。每日3次,每次9克。本方适用于胃热痛。

▲肉豆蔻6克,砂仁6克,广木香3克,公丁香3克。将上述的药共研细末即成。每日服两次(早晚饭前服),每次服2克(加入红糖6克)。本方适用于遇寒必犯的胃痛。

▲陈皮9克,元胡20克。将二药用醋炒，研成粉末即成。每日3次,每次服2克。本方主治胃痛及胃酸过多症。

▲甘草12克,陈皮20克。将二味研末。每日服两次,每次服2克。本方主治胃痛

胃痛的症状表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。

胃痛的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查?

治胃寒3法

①鲜姜、白糖治胃寒痛：鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）；坚持吃一星期，一......>>
胃溃疡吃什么食物好？
平时的食物本身要容易消化：清淡的、不油腻的、纤维素少的、软一点的。如水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、馒头、各类蛋、等等。

注重平时营养的补充，在保证身体足够热量摄入的同时，减少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等
胃溃疡不能吃什么食物三大必须避免的食疗误区
溃疡病忌牛奶、香菸。牛奶和香菸都可以引起胃酸大量分泌。牛奶刚进入胃内时，稀释了胃酸的浓度，缓和了胃酸对胃和十二指肠溃疡的 *** ，可使胃部不适暂时得以缓解，但不久牛奶又成了胃粘膜的 *** 因素，从而产生更多的胃酸，使溃疡加剧。吸菸后胃酸分泌增加使胃内容物的液体成分加速排到十二指肠，这对溃疡的愈合极为不利。禁食酒、辛辣食物，过酸食物、咖啡，避免导致大出血或胃穿孔，还要禁食对胃粘膜有损害的药物，如消炎痛、红霉素、利血平等。

三大食疗误区：

1、溃疡病人应保持精神愉快，人们常说“胃是情绪的镜子”，这是很有道理的，人的大脑皮层与内脏是相关联的，长期精神压抑情绪不佳的人易患胃病，这种人病治好后也容易复发。

2、进食时情绪要放松，少说话，要细嚼慢咽，进食要定时、定量，避免过饱过饥，以保证胃有规律的收缩、蠕动及排空，更重要的是保证消化液有规律的分泌，从而有利于溃疡的愈合。进食前喝一口汤，这相当于运动前的准备活动，进食后喝一些汤水，这样对消化有益，饭后不做剧烈运动，否则会影响胃的消化功能，也不利于溃疡愈合。

3、溃疡病发作期要做到少吃多餐，特别是十二指肠溃疡患者，胃酸偏高，常表现饥饿痛、夜间痛，“多餐”饮食能保证胃内不断有食物来中和稀释胃酸，起到“止痛”作用。溃疡病发作时可吃流质或半流质食品，合并有呕血时要暂时禁食。

祖国医学认为，淮山、苡仁、云苓、白莲、大枣等，既能补脾胃，促进溃疡的好转和愈合，又能增进食欲。
胃溃疡不能吃什么？可以吃辣吗
莲藕中含有的淀粉的成分非常多，他们可以起到加速溃疡面愈合的作用，因为莲藕本身具有加速胃肠蠕动的作用。

鸡蛋是一种非常有营养的食物，而且蛋黄中含有的脑磷脂和卵磷脂非常多，他们会起到保护胃黏膜的作用，胃溃疡的朋友平时可以多吃一些鸡蛋类的制品。

大枣本身具有益胃补脾的作用，平时可以多吃一些大枣类的制品，或者是单吃大枣都是会对胃溃疡起到防治作用的。

胃溃疡还是需要内调，比如茶饮疗法，你可以尝试喝9味欣谓cha，可以彻底清除病变的毒素,快速修复胃肠粘膜,涤荡胃肠浊气。
有胃病的人不能吃什么
1,不要空腹进食.

2,少吃辛辣油腻的食物.

3,酸性食物最好不要食用.

4,难消化的食物不要食用.

5,酒类禁食用.

6,不要暴饮暴食.

7,不要吃凉性食物

最后再说说对胃有好处的食物吧.

多吃粗粮,如玉米,高粱和芹菜只类的.

牛奶早晚一杯,养胃.

饭前10分钟先喝点热汤.

培养固定饭点,不要提前也不要推迟.
胃溃疡吃什么水果好？可以吃橘子吗？
胃溃疡一般来说酸的、甜的、辛辣 *** 饮食都是不可以的。牛奶豆浆有大量的蛋白质对胃粘膜有保护作用但不能多喝避免加重胃肠负担牛奶还有脂类的成分，如果要喝的话要加热喝。同时

忌生冷瓜果。此病患者多为脾胃素虚、肾阳衰弱，如果多吃生冷食物、寒性瓜果，如各种冷饮、冰镇食品、梨、西瓜、橘、柑、香蕉、西红柿、蚌肉、海参、百合汤等，会进一步损伤脾肾阳气，使脾胃运动无力。

患有胃溃疡的人可以多吃味甘、性温或性平的水果，虽然水果对人的伤害比较小但是有胃病的人还要注意需要适量，而对性寒的水果应不食或少食。

味甘、酸，性微温的水果主要有荔枝、樱桃等；味甘、酸，性平的水果主要有橘子、桃子、杏子、石榴、无花果、葡萄、苹果等；味苦、酸，性凉的水果主要有橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠萝、西瓜、甘蔗、猕猴桃、西红柿、柠檬等。

火龙果

火龙果是一种热带水果，含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，营养丰富，功能独特，对人体大有裨益，因此又被誉为长寿果。

火龙果中花青素含量很高，该物质具有抗氧化、抗衰老作用，又因其含有丰富的维生素C，可以消除氧自由基，常吃具有美白皮肤的作用，对爱美的女士来说无疑是绝佳的美容养颜水果。

火龙果中有大量的植物蛋白，而这种蛋白有解毒的功效。而且白蛋白对胃黏膜还有保护作用，所以华油胃病的人可以食用一些火龙果。

苹果

“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是，苹果具有很好的调理肠胃的作用。其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃，增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以保护胃黏膜，滋养胃细胞。

苹果也是养胃的,有胃病的人冬天吃水果,最好在微波炉里稍微加一点点微热,这样不 *** 胃。

胃病不能吃什么水果

胃靠养，俗话说三分治七分养，养胃更重要。有胃病的人， *** 性、带酸性等水果就不要多吃了。猕猴桃、红枣、山楂都不适合有胃病的人食用。

山楂

山楂酸甜可口，具有开胃的效果。但是需要大家注意的是胃不好的人要少食用山楂。

因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。