喝茶是众多人的爱好，因为茶叶含儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。那么，绿茶和红茶哪个更有益身体?其实，无论是绿茶或是红茶，各具特色，对健康都是有益的，只不过它们对人体的功效和作用不尽相同。下面和排行榜大全一起来看看吧。
降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果，从而保护女性皮肤。用茶叶洗脸，还能清除面部的油腻、[2]收敛毛孔、减缓皮肤老化。
中国明代李时珍自己也喜欢饮茶，说自己“每饮新茗，必至数碗”。书中论茶甚详。言茶部分，分释名、集解、茶、茶子四部，对茶树生态，各地茶产，栽培方法等均有记述，对茶的药理作用记载也很详细，曰：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。然火有五次，有虚实。苦少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。”“茶主治喘急咳嗽，祛痰垢。”认为茶有清火去疾的功能。
早在《神农本草经》中，即有“茶味苦，饮之使人益思，少卧”的记载，还记载相传“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。《唐本草》说：“茶味甘苦，微寒无毒，去痰热，消宿食，利小便”。汉代名医张仲景说：“茶治便脓血甚效。”至今，我国民间仍有用茶叶治疗痢疾和肠炎的习惯。
如将茶叶与药物或食物配成药茶，则疗效更好。如用姜茶治痢疾，薄荷茶、槐叶茶用于清热，橘红茶用于止咳，莲心茶用于止晕，三仙茶用于消食，杞菊茶用于补肝等。
现代医学研究发现，茶还具有抗癌防癌作用。
绿茶和红茶的功效有哪些？
1、绿茶的功效：
绿茶即不发酵茶，以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成，留了茶叶原有的三大功能性营养成分：茶多酚、茶氨酸、茶多糖。
绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射并心脑血管并癌症等疾病，有一定的药理功效。
2、红茶的功效：
红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑;红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
适合喝绿茶的人群：适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
2、适合喝红茶的人群：老年人、虚寒体质者，应喝红茶，胃寒和胃虚的人群。此外，适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。
综上所述，喝绿茶还是红茶，应根据自己爱好或体质情况选择为宜。
新茶陈茶辨别
新茶比陈茶好，这是指一般而言的，并非一定如此。适时贮藏，对龙井茶而言，不但色味俱佳，而且还具香胜之美。又如乌龙茶，只要保存得当，即使是隔年陈茶，同样具有香气馥郁，滋味醇厚的特点。 不过，在众多的茶类花色品种中，对较多的茶叶品类而言，还是“以新为贵”。 要判断新茶与陈茶，可以从以下3个方面进行辨别：
1.可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。大抵来说，绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，是新茶的标志。
2. 可从香气分辨新茶与陈茶。随着时间的延长，茶叶的香气就会由高变低，香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。
3.还可从茶叶的滋味去分辨新茶与陈茶。不管何种茶类，大凡新茶的滋味都醇厚鲜爽，而陈茶却显得淡而不爽。
总之，新茶都给人以色鲜、香高、味醇的感觉。而贮藏1年以上的陈茶，纵然保管良好，也难免会出现色暗、香沉、味薄之感。
绿茶和红茶谁更有益身体，老人喝什么最好？
绿茶和红茶谁更有益身体，老人喝什么最好？下面，就让小编带大家看一下吧!
绿茶和红茶分别有以下优点有益健康因为绿茶采用急火烘干的方法，所以基本上保持茶叶原来的三种功能性营养成分：茶多酚、茶碱和茶多糖。茶多酚是一种优秀的天然抗氧化剂，可消除“自由基”(人体代谢过程中产生的有害物质之一)对人体组织和器官的损伤。茶叶完全发酵后就成了“红茶”。其化学成分与绿茶大不相同。据国内外茶叶研究院称，绿茶的主要物质“茶多酚”在高温发酵后会变成“多黄素人”，“多黄素人”可以防止血管中形成脂质沉积物，从而预防冠心病或中风，因此经常喝红茶有助于预防心血管事故。
绿茶和红茶的共同优点绿茶和红茶不同，但提供相同的健康优势。心脏保护：绿茶和红茶都含有丰富的被称为多酚的保护性抗氧化剂，可以保护心脏健康。另外，研究结果表明，喝绿茶和红茶可以降低血压。提高大脑功能：绿茶和红茶都含有咖啡因、已知的兴奋剂。咖啡因可以使头脑清醒，提高肌肉活力、毅力、耐心和短期记忆力。另外，茶叶中含有咖啡中没有的茶氨酸，可以缓解压力，使身体平静下来。
老人如果有条件的话，可以夏天喝绿茶，冬天喝红茶，有益健康绿茶完全不发酵，红茶完全发酵茶性温，如果有心的话，按照中医说法，可以按节气喝，夏天喝绿茶，冬天喝红茶。红茶中的多酚类物质(绿茶中也有)可以抑制破坏骨细胞物质的活力，喝红茶可以使骨骼结实。绿茶减肥更和平有效。丰富的芳香化合物能溶解脂肪，溶解浊，防止脂肪在体内堆积，维生素B1、C、咖啡因能促进胃液分泌，有助于消化和消化。但是绿茶的咖啡因浓度高达10%，由于兴奋作用引起失眠，增加孕妇的尿液和心率，对孕妇不利。绿茶对胃也有一定的刺激作用，胃不好的朋友尽可能少喝。体质比较冷的人(如瘤胃、手脚感冒等)建议喝熟茶(发酵的茶)，红茶完全发酵，夏天喝的话容易上火。
红茶和绿茶哪种更养生？
对于众多男性朋友来说，饮茶可是日常生活中必不可少的事。而红茶、绿茶都属于“茶饮”，不仅清淡，而且也有营养。但是要说哪种茶会更为健康点，其实是没有确切的答案的，因为每个人的体质是不一样。那么红茶和绿茶哪种更养生？来看看营养大师是如何选择的吧。
红茶和绿茶有何好？
茶是一种较为健康的饮料，大家对它的总体评价是“好喝”。不过，这“好喝”只是一种体验，对于同一种茶饮来说，不同的人是会有不同的想法的。
其中，绿茶含有较多的茶氨酸，所以味道较为鲜香，而且绿茶里的咖啡因与茶多酚不会结合在一起，因此所产生的苦味与涩味是分开的，以至于不会冲泡时就会产生苦与涩的情况。
而红茶属于味道较为积极的茶饮，里面的茶多酚大部分已经转成了茶黄素，并且与咖啡因合成，使得苦涩味并不明显了，因此它比较受人喜欢。
这两种茶饮都有各自的优势，总之，按照个人的喜好来选择便可。不过，当一个人的胃肠功能属于敏感型的，那么是不适合在空腹情况下饮用绿茶的，相对来说，红茶的刺激性就相对来说较弱些。
了解饮茶的真正好处
大家应该对茶的好处要有所了解。饮茶，即使茶叶中是有茶多酚等的抗氧化物质，不过其含量并不高，因此，如果想通过饮茶来达到抗病、治病是不太现实的。
而饮茶，不管是红茶或者是绿茶，给人带来的好处就是能够增加人体的饮水量，来帮助加快身体的新陈代谢，从而达到减少便秘、长痘的现象发生。
另外，红茶与绿茶，属于无糖、无脂和无热量的三无饮料，是一种健康的饮品，对此，经常饮茶是一件好事，有利于身心健康。相对来说，比喝其它的饮料好得多了。
如何选择茶叶
茶叶有很多种，而要选择哪一种，其实不必太纠结，也不要跟随别人，因为每个人都是有自己的选择的。所以，可以根据自己喜欢喝的，以及能喝得起的茶叶来选择就好。而懂得这样选择，其实也是懂得了生活的真谛。
喝茶，需要注意什么细节
首先，喝茶时，要注意选择淡茶水。其次，就是注意饮茶的温度，以接近体温为较为合适，最高时不应超过65摄氏度。然后，茶饮，每日饮用量要低于1000ml，这样可以给白开水留有一些余地。最后，喝茶，是一种非常好的习惯，所以用它来代替烟、酒之类不健康的习惯也非常好。
总结来说，就是不管是红茶，或者是绿茶，在喝的时候并不需要太多的“规矩”，只要从内心出发，选择自己喜欢的茶，那么就是一种很好的生活体验。在这里，希望大家都能懂得喝茶，并且用它来科学养生。
喝茶对身体有好处，你觉得绿茶和红茶哪个更好？
茶叶中富含茶多酚，喝了之后可以帮住人体排毒，同时也可以起到抗氧化，提神的作用。我个人还是更倾向于喝绿茶。红茶之所以呈现出红色，是因为经过了高温发酵的工序处理。而在这个处理的过程中，茶叶中的茶多酚会发生变性。变成一种叫做茶黄素的物质。这种物质和茶多酚的作用不同，但是都具有保健的作用。
一般来说如果一个人体质偏弱，那么不建议他喝绿茶。建议去喝红茶，因为绿茶属于凉性偏寒，对人体的刺激比较大。而红茶的茶性比较温和，适合体质较弱的人引用。不论是茶多酚还是茶黄素，都可以有效降低人体血管的血脂含量。而且由于喝茶之后肾脏功能被激活，故喝茶可以降低人体血压。类似于我这种患有高血压的人，每天都会喝些茶叶，这样不吃降压药也可以将血压控制在一个正常的范围内。
由于红茶是发酵茶，所以在冲泡时一定要选取100度左右的热水。这一点和普洱茶是一样的。而发酵茶最大的特点就是其味道更加醇香，回甘非常明显。而绿茶属于不发酵茶，冲泡时水温需要控制好。不能太高，不然绿茶的味道会变得很苦。而且茶汤也会呈现出黄色。虽然闻着香味非常浓郁，但是实际上营养成分已经流失大半。
总的来说，红茶和绿茶的好处就是保养身体，主要对血管养护方面起很大的作用。在炎热的夏天，暑气较浓。建议多喝绿茶，纳凉消暑。而如果是在冬天，还是建议多喝红茶，因为冬天肠胃本来就容易受寒，喝适量的红茶可以温养肠胃。对于吸烟人群，如果经常喝绿茶的话，可以消炎化痰。反正我是深有体验，三天一包烟，但是每天基本上都是通过绿茶补水。痰确实没有那么多了。
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