只要一生病，不管是医生还是家人，总是嘱咐多喝水，特别是多喝开水。多喝开水有利于身体健康，降低患上肠道疾病风险，同时也能促进身体代谢速度，不妨来了解一下喝开水的好处，同时要掌握正确的喝水方法。
多喝开水有哪些好处？
1、能加快新陈代谢速度
多喝开水能加快新陈代谢速度，帮助排除体内废物。喝水后能升高基础体温，促进身体排汗，体内的一些有害物质跟随汗液排出体外，同时也能清洁皮肤毛孔。
2、利于消化道健康
当体内缺水时，小肠会从摄入的食物或肉类吸收水分，这样会引起脱水，使得胃肠道蠕动变慢，慢性脱水时可引起慢性便秘，甚至会引起肛肠疾病。多喝开水能为胃肠道蠕动提供动力，降低患上便秘风险，而且易被身体吸收。若喝凉水会使得胃肠粘膜中的毛细血管遇冷收缩，引起胃痉挛或胃部疼痛。
3、改善全身血液循环
开水属于血管扩张剂，能改善全身血液循环，让肌肉得到放松，减轻疼痛感。全身血液循环得到改善后，能让更多的血液流向器官和组织。
4、帮助减轻体重
众所周知，多喝开水有利于减肥，因为喝水能给人们一定的饱腹感。经过研究表明，饭前喝一杯500毫升的开水，能提高基础代谢率，而且此效应能维持40分钟左右。
5、能减轻疼痛感
喝开水时能增加受伤肌肉部位血流量，达到止痛效果。另外在感冒咳嗽时，多喝水能稀释痰液，减轻咳嗽症状。
6、减轻感冒症状
一般伤风感冒时会用热毛巾对鼻窦部位热敷，可减轻流鼻涕和鼻塞等症状。热水散发的热蒸气也能疏通鼻窦。另外喝热水也能促进粘液运动，加快痰液排出。
要怎么喝水才健康？
1、掌握好喝水量
一般成年人每天喝水量在1500~1700毫升，但每个人的运动量不同，喝水量可随时调整。夏季出汗量比较多，可参加喝水量。可以通过自己的尿液颜色来判断喝水量是否足够，尿液颜色呈现浅黄色，说明喝的水合适。尿液颜色深，需多补充水分。平时也可以多吃含水分丰富的蔬菜水果汤以及粥类等。高强度训练运动时需及时补充足够的水以及电解质，推荐凉白开、淡盐水或运动饮料，这样能维持水电解质平衡。
2、一次性不能喝太多
喝水时需采取少量多次原则，若一次性喝太多会减弱胃液，影响食物消化和吸收。喝水太少的话，起不到养生保健效果，可以一次性喝200毫升。但患有肾脏疾病或代谢性疾病的患者需听从医生建议，不能盲目喝太多，以免增加身体负担。
温馨提示
喝水时也要掌握好速度，不能狂饮，快速喝水会稀释血液，增加心脏负担，也容易引起腹胀和打嗝。喝水时尽量小口小口的喝，把一口水含在嘴巴中，分几次慢慢吞咽下去。
为什么中国人多爱喝热水?
李时珍说：水为万化之源，水去则营竭人可以经年不食，然不可三日无水。水是生命之源，世间万物都离不开水的滋润，人体细胞中的70%是由水分组成，它是人体各种营养的载体，如果没有水的滋润，各项机能就没法正常运转，所有代谢都会停止运行，不仅会引起病变，甚至会危及生命。
因此平时一定要及时给身体补充水分，养成多喝水的好习惯，千万不要等到口渴了再去喝水，因为那时体内已经处于严重缺水的状态，长期下去会对身体产生不利影响。
喝水的好处大家有目共睹，不过喝水的习惯却千差万别，我国人大多喜欢喝热水，但是很多国外的人却喜欢喝冰水或凉水，这究竟是为什么呢?喝冰水或凉水对身体有坏处吗?接下来我们一起去了解一下。
01为什么中国人多爱喝热水?
不知道大家发现了没有，无论男女老少凡事都爱说一句“多喝热水”，生病了多喝热水，中暑了多喝热水，着凉了还是多喝热水，不过喝热水这件事好像是我国人民的专属，很多国外的人不是喝凉水就是喝冰水。
为什么这样呢?这就要追溯到很久很久以前了，早在4000年前新石器时代，原始人类发现了陶器，于是就把陶器装满水放在火上烧，从此以后人们就喜欢把水烧热了再喝，后来大家慢慢发现喝热水肠胃变好了，以前腹痛腹泻的小毛病都治好了。
随着时间的推移，后来的人们果然发现了生水中含有大量的细菌，大肠杆菌等，喝了会给身体带来严重影响，甚至会威胁人的生命，而消灭细菌最好的办法就是把水煮沸，所以人们才养成了喝热水的习惯。
不过喝开水并不是喝刚烧开的水，而是等它把温度降下来再喝，最好保持在40度左右，这样既不会损伤食道粘膜，喝下去之后肠胃也会比较舒服。
02喝冰水或凉水对身体有坏处吗?
一般而言，少量饮用冰水或凉水不会给身体造成明显伤害，但是长期大量饮用，就会给身体带来一定危害，主要表现在以下几个方面。
1. 肚子疼、拉肚子
长期喝冰水会给肠胃带来严重的刺激，有时候会导致肠胃痉挛会导致肚子疼，另外肠胃受到刺激，吃进去的食物在肠胃中停留的时间太短，特别难被消化吸收会导致拉肚子。
2. 牙齿敏感
喝冰水或凉水会刺激牙神经，导致牙齿酸痛敏感，需要缓解一段时间才能消失，不过敏感症状一般很快恢复。
3. 诱发心绞痛
大量饮用冰水导致血管收缩，以及胃肠神经调节导致血管收缩，心脏血管因冰水而挛缩，容易诱发心绞痛。
4. 抵抗力下降
体内很多的酶和辅酶需要正常运转会需要一定的温度，体温会维持在一个恒定的温度范围，如果喝的冰水过多会造成体温逐渐下降，进而不利于酶和辅酶发挥正常的功能，对免疫功能产生危害。
03想要健康喝水，还需注意以下3点
1、不要等渴的时候才喝水，当感觉口渴时，说明体内已经存在缺水现象，每天要养成喝水的习惯，尽量小口喝水。
2、不要喝生水，要将水烧开放温后喝，夏天可以喝凉白开，每天喝水量在2000~2500毫升。
3、饭前不要喝水，也不要边吃饭边喝水，睡前两小时不要大量喝水，每天起床后最好空腹喝一杯白开水。
中国人为什么喜欢喝热水？中国人喝热水有什么原因？
中国人之所以喜欢喝热水多有三个原因，分别是受到茶文化的影响以及饮食上的需要，还有就是医学方面的需要。从小到大父母告诫我们一定要多喝热水，而且女朋友来亲戚的时候也要告诉她多喝热水，喝热水已经成为了我们日常生活当中必不可少的一个行为习惯，这个习惯是祖祖辈辈传下来的，而且喝热水也是非常健康有科学依据的。如果要是让你讲出喝热水的原因，可能有的小伙伴讲不出来，那么接下来我就给大家仔细的讲解一下。
我们中国人喜欢喝热水是受到中国茶文化的影响，我国的茶文化已经有几千年的历史了，而且还是茶的故乡。喝茶你得有热水，所以在古代的时候泡茶就喜欢烫水，水沸腾之后泡出来的茶味道才香纯，久而久之就形成了喝热水的习惯，逐步的演变成为了喝温开水，同时已经根深蒂固于我们每一个炎黄子孙的心中。
中国人喜欢喝热水，还和医学有关系。沸腾的水能够有效地杀死里面很多的细菌，如果一些人选择喝凉水的话，很可能一段时间就会患上各种各样的疾病，但是你要是喝开水就很少出现这种情况，再加上我们中医上面有句话，就是人都是需要补充阳气的，热的东西就能够很好为我们补充阳气，白开水是最廉价的东西，所以我们要多喝。
中国人喜欢喝热水还和养生有关，因为凉的东西会使我们的胃受凉，然后产生痉挛，但是温开水的话一般都会有养胃的功效，不管吃什么东西都要选择吃温一点的，所以中国人就特别喜欢喝温开水。
为什么中国人喜欢喝热水?
这个问题不是绝对的，长期喝水或者热饮的温度太烫了容易诱发食道癌，不利于健康。“多喝热水”是中国人经常挂在嘴边的一句话，认为喝热水对健康有益，喝冰水不利于健康，那么，多喝热水少喝冰水真的健康吗？为什么中国人喜欢喝热水？
喝水的最重要两点，一是卫生，二是足量。符合这两个条件，只要是正常温度的水，都是健康的。
之所以说正常温度，主要针对于一些特别烫的水(包括饮料和汤)。长期喝太烫的水会提高食管癌风险，比如功夫茶。不过一般人不需要过于担心热水，普通三四十度的水喝着没啥问题，你觉得烫嘴的水过一会再喝就是了。
冰水也是如此，只要是卫生的就问题不大。每个人的生活习惯不同，你喝着不难受就行。说喝冰水不健康的人，可以看看全世界人均寿命最高的两个国家和地区，一个是日本，一个是中国香港，很多人都有喝冰水的习惯。
整体而言，只要不是特别烫的水，热水、温水和冰水没有哪个更健康或者更不健康，选择自己喜欢的温度就行，别瞎操心别人喝什么水。
喝个水而已，不要赋予不切实际的养生愿望。
为什么中国人喜欢喝热水
其实多喝热水是我国比较独特的一个传统。我们周边一些受中华文化影响深的国家，如日、韩等，其实都没有一定要喝热水的习俗。反而，这两个国家在产妇生完孩子时，还会为产妇倒一杯冰水。因为生孩子很热，冰水可以很有效的缓解不适。
我国之所以会形成这个传统，主要还是因为近代打细菌战时，没有完善的水过滤消毒系统。而煮沸是最简单的消毒方式。
在当时人们的眼里，热水=喝了不会拉肚子的水=救命水。
多喝热水的传统因此被留了下来。
但在今天这个和平年代，我们拥有很棒的自来水系统，有各种过滤水装置。煮沸水源仍然可以消毒水源，但确实是没有那么必要了。日本产妇生完孩子也会喝冰水，不影响他们的平均寿命连续多年全球第一。
所以，只要不会被冰水刺激到胃疼，想喝冰水就喝好了，没问题的。
当然，偶尔也会有喝冰水出现贲门撕裂、心梗的人。但我留意了一下，这些人在饮用冰水时，都有一个极端的条件。比如说，运动完后、大运动量体力劳动后，患者本人一口气喝了大量的冰水这种情况。虽然这些极端情况很少，但我在这里还是建议大家小口喝冰水更安全一些。
如果喝开水是健康的，为什么欧美人都不怎么喝开水呢？
去过西方国家的人都有类似的经历：找遍很多地方都没有热水喝，这让从小习惯喝热 水的我们，尤其是女性比较头疼。西方人怎么就不喝热水呢? 既有 历史 原因，又和饮食习惯、 生活习惯息息相关。西方饮食以牛羊肉为主， 加上培根、奶酪、黄油，每天还 要喝牛奶，这些东西热量很大。 所以西方人每天摄入的蛋白质和热量，都比中国饮食高。 这样的吃法会导致“上火”。火旺，则阳盛；阳过盛， 则需阴水来平衡。而冰水，则是阴性较强的水了，可很快使身体恢复平衡。简单地说，老外喜欢喝凉水，也是因为平时吃得比较油腻，身体需要“灭火”。吃完辛辣刺激的东西，来一杯凉水会感觉很爽，也是同样的原因。
中国人常说喝生水容易拉肚子，可是西方人一直都是喝生水，为何他们没事儿?
这里 就涉及到水质问题。他们喝冰水的一个前提，是直饮水的出现。而中国至今仍然没有健全的城市直饮水系统。
从新石器时代进入农耕 社会 以来， 中西方都广泛使用陶器，但仍有差异。世界各大博物馆展览的古埃及、古希腊陶器，都是用来盛装物品的，没有发现一件类似古代华夏的煮水炊器。也就是说，煮水炊器，是华夏祖先在陶器时期的独特发明。 所以，西方人一直就没有烧开水的习惯，这也促使他们 一直喝冷水。而中国人一直都有烧开水的习惯，而且自古以来就有“不喝生水”的说法。 历史 文化的不同，造就了今天东西方饮水习惯的差异。
中国自古就有温水 养生 的说法。 在中国人的饮食中，淀粉类食物多一些，中国人体质相对偏寒，所以更愿意喝热水。饮食习惯可能对体质起到潜移默化的纠正。热性食物吃得多的时候，就喜欢喝点凉水；凉性食物吃得多的时候，就喜欢喝点热水， 这样相对中和一下。
对大多数人来说，喝热水还是冷水，都是生活习惯造成 的。人的适应能力很强，大多数 人是能够接受凉水和热水的， 老外也不是一点热水都不喝， 咖啡和茶也都是热的。人是恒温动物，太凉或太热的水都不太好，会引起身体诸多不良反应。
这问题真的觉得是很好的问题，我个人喜欢喝热水，因为我喜欢喝茶，下面我也简单分析一下喝热水和欧美人为什么不喝热水。
西方人不喝开水，喝得主要是冷饮，当然也喝茶和咖啡。即使西方人喝冰水也不会肚子疼的。因为西方国家的餐食热量比较高，象牛肉，羊肉，牛奶等都是高热值的食品，长期食用容易火大，火大就会出毛病，有了毛病喝些凉水就好。所以西方人跟凉水冷饮有感情，对于烫嘴的开水没感情。
而我们正好相反，摄取的食物能量低，如果再喝冰水，肚子就会不舒服。随着生活的提高，现在的年轻人也能冷饮的，过年关不离啤酒。这或许是好的现象吧。
据调查，中国是全球唯一的一个喜欢喝热水的国家，那中国人为什么喜欢喝热水呢？其实在古代，人们也是喝冷水的，慢慢的到了民国时期才出现喝热水的习惯。而这一转变跟急性传染病霍乱有关，在1932年的时候，中国爆发了霍乱，当年一年的死亡人数就超过了3万人。这在人口数量本身就比较少的年代，3万人的量实在是惊人。而霍乱病毒传播主要是依靠水来传播，中国无法像国外那样建立直饮水系统，所以就自己研发出了一个简单的直饮水方法，就是将水烧开喝热水！
于是在1934年的时候，国民政府就开始号召全国的人民，多喝热水预防疾病，但是当时因为在战乱期间效果不显著，等到新中国成立之后，在全国范围内开展了爱卫生运动，倡导不喝生水喝开水。在当时全国人民对新政府都保持着极大的信任，政府号召那肯定都是全民积极响应。于是从1959年开始的小孩子每天都必喝热水，喝热水的这个传统也就随着当年那一批喝着热水长大的孩子们留了下来
中华民族的茶文化渊源数千年，茶叶，在千年以前更是战略物资，为什么？，知道吗，。不要一味崇洋媚外，中华文化博大精深，又怎能是几百年 历史 的欧 美文 化所能比拟的。不要以为，洋人的一切都是美好的。我们只不过是打了个盹，知道吗。
不管喝开水还是冰水，都要求一、无细菌(过滤或烧开)；二、无化学等非生物污染(要过滤，烧开没用)。所以，喝多重净化过的水是最好的烧开不烧开无所谓，男女老少孕患皆宜。烧开的水有一个问题，水含氧量很低，且口感没有凉水或冰水好。
准确一点说是喝开水是不犯毛病的，并不是只有喝开水就一定是 健康 的。至于欧美人不喝开水，是因为欧美国家的饮用水是直接可以喝的。其实中国人喝的开水可以是热水，也可以是凉白开。跟欧美地区喝的饮用水也没有太大的区别。只不过是习惯不同而已。
下面就分析一下喝水的好处：
很多人都有晨起喝水的习惯。晨起先喝一杯水，有助于补充水分，一整夜的睡眠，人也再进行新陈代谢，水分可以通过排汗、呼吸、尿液等方式流失
1. 补充水分 。夜晚睡觉时，人体的代谢仍在进行，水分会通过排汗、呼吸、形成尿液而流失。早晨喝开水可以及时补充夜间失去的水分，缓解生理性缺水的状态。
2. 稀释血液 。早晨起床后，人的血液黏稠度较高，对于中老年人来讲，很容易诱发中风、急性梗阻等疾病，早起的第一杯开水能起到预防心脑血管疾病的作用。
3. 排毒 。早晨喝开水后，水会快速的到达身体各处，促进细胞的新城代谢，从而帮助身体内的毒素以尿液的形式排出体外。还能促进胃肠蠕动。
4. 防止便秘 。早晨胃肠几乎已经排空，这时喝开水可以清洗胃肠壁残渣，并促进胃肠的蠕动，防止便秘。
总之，不管是喝哪种水，都要及时喝，不能等到口渴了才喝水，那样细胞内都已经缺水了。水是生命之源，一点都不假。但是不能用饮料代替日常饮水。
为什么会有这种水卫生普及差异呢？这要从以前的卫生条件讲起，从现在的古装剧、抗战剧中都可以了解到，以前卫生条件不比现在，水的来源基本都是井里和河里的，甚至大多数河都被动的承担了“吃喝拉撒”的任务，以我们现在的角度来看，这当然是很不卫生的，但以前条件有限，这都是没办法的事情，当时只有少数的大户人家才能喝到热水，虽然也有品茶时要烧热水的习惯，但那也是少数，即使后来很多人的条件慢慢变好了，对烧热水可以消毒杀菌这个观念也是满不在乎，觉得热水晾晾也是凉水，那为什么要费时间去烧热水呢？
这一现象一直延续到了解放后，当时国家为了预防并减少疾病，大力推广“爱国卫生运动”，这其中就包括不喝生水，因此才会有喝热水更 健康 的观念，而喝热水这个宣传在后来也的确有不错的效果，不仅无形中避免了很多消化道疾病，还大大提高了中国人的平均寿命。
反观欧美国家，对于水卫生，他们并没有大力普及类似于我们国家的“爱国卫生运动”，更没有普及喝热水，因此至今还保留喝凉水的习惯，对他们来说也很难理解我们喝热水的习惯。 再者，现在不管是哪个国家，都很重视卫生条件，喝水的选择也多，有矿泉水、直饮水、净水器等，喝凉水还是喝热水都不必担心 健康 问题，所以喝凉水喝热水都已经是个人喜好了，中国也有人喜欢喝凉水，欧美更普遍而已。
热水，它本身并没有让人 健康 的效果，喝热水更 健康 其实指的是生水在煮沸过程中将水中含有的细菌等可致病的微生物消灭了，这样喝进去的水不会致病，从另一种角度来说也是预防并减少了疾病，所以说喝热水是 健康 的。
傻吧，提这种问题，英国法国俄国学会中国茶，被视为上流 社会 生活标志，西方喝开水是上流哦。。。记住上流，要考试。。。。
说中国自古以来都喝开水那是扯蛋，我是四零后，那时候如果水都要烧开以后才喝没有那个条件。小时候就从来没有喝过开水，家里有一个热水瓶，那是有客人来了特地烧了开水泡茶喝的，没有我们小孩子的事。
平时喝水就是河里挑回来的倒在大缸里放上点明矾，用葫芦瓢舀着喝，可能还有草屑。以前都是烧柴火后来有了煤球，长期坐一壶水在炉子上，既防煤气又有了开水，不过大家还是喝凉水。后来为了提倡卫生，防止细菌和寄生虫才把水烧开后才喝，那已经是五六十年代了，喝开水尤其是热水不过才六十多年。
不过中国以前的水质不好，水龙头出来的水有时候还有小虫，那种细细会扭动的，河里的更不要说了，上游洗马桶，中间洗衣服，你在下游挑水喝，自己去想吧。放了明矾水会沉淀，看上去透明干净就可以了。水烧开后无论是热水凉水，至少小虫细菌都死了，对 健康 安全是有好处的，现在传染病以前叫瘟疫几乎绝迹。以前的瘟疫有时候几个县 家家死人，有的全家没有活的。把水烧开后再喝，代价最小，效果很大，功德无量。
发达国家对自来水控制很严，可以直接喝，当然不必再去烧开了，非洲印度和我们以前一样，那个恒河水想想和我小时候喝的也差不多，他们会不会生病？没有报道而已，目前还是把水烧开了，喝热水或凉白开自己决定。当然买矿泉水是自己的事。
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