冬季,荸荠盛产的季节,荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可作为水果,又能当蔬菜,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视它为“江南人参”,在冬季吃属于应季水果,营养和品质最高,而且价格实惠,口感也是最好的。很多人喜欢用...