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汕头再现工人赤脚踩腌菜:苍蝇乱飞污水横流,工人称“全天下都这么做”

来源:网络 作者:网友上传 时间:06-05 手机版

去年央视315晚会,5家企业生产的“土坑酸菜”被曝卫生状况堪忧,脚踩酸菜、乱扔烟头等场景更是令网友心惊。一年过去了,这一幕又在广东汕头再现。

人们常说“潮汕有三宝,鱼露、菜脯和咸菜”。其中,潮汕咸菜是一道美味可口的名菜,属于潮菜系,以大芥菜为原料加盐腌渍而成,是潮汕人民居家生活常见的小菜。

然而,“315”到来之际,多家媒体记者暗访发现,潮汕当地个别腌制菜厂的生产环境脏乱差,由于缺乏相应的行业标准和监管,多年来以生产企业的产品标准作为质量控制依据,导致产品质量参差不齐,几家企业生产橄榄菜的过程更是令人触目惊心。


工人光脚踩在南姜上 视频截图

工人边抽烟边干活,赤脚踩在南姜上

“315”来临前,广东电视台播出一期节目,曝光了汕头市一些腌菜厂的生产过程和生产环境:汕头一腌菜厂工人边抽烟边切酸菜,掉在地上的咸菜也直接被扔进箱子。在南社村的汕头沐彤园食品有限公司,工人直接赤脚踩在南姜上。被问到会不会辣脚时,工人称“习惯了就不辣了”。

此外,视频还曝光腌制坑里的工人穿着未经清洗和消毒的水鞋来回踩踏,有工人甚至直接朝着里面吐口水。记者走访发现,这些腌制菜厂的生产、储存环境脏乱设备简陋,新鲜的芥菜和被腌制过的芥菜被随意堆放在地上,并未做任何卫生处理。无论是五香溪村、蓬中村所谓的“家庭作坊”还是富砂村工业园成规模的腌制菜厂,普遍都没有办理食品经营许可证,很多厂家生产的产品,在流入市场前也没有做过质量检测。 对于无证生产的问题他们有的称“无需办理”,有的称“没人管”,更有的称“因为来查的时候,村里的人也会告诉我们的。”

苍蝇乱飞、污水横流,腐菜变“美味”

苍蝇乱飞、污水横流、腐臭弥漫……近日,南方日报、南方+记者在暗访调查时发现,在汕头市龙湖区龙华街道南社工业园路边,有一堆用红布半掩的绿叶菜。由于刚下过雨,不平整的路面积着雨水,混着泥土,蔓延到菜的底部。走近可以发现,这些菜叶中,混杂着一次性饭盒、烟头和塑料袋,不少菜叶已经发黑,散发着阵阵腐臭,一只只苍蝇在空中打转。

“隔壁玉蕾厂的,不是垃圾。”周边有村民告诉记者,这些看起来已经发黑腐烂的菜叶“大有用处”,是潮汕美味“橄榄菜”的原料——芥菜叶。村民口中的“玉蕾厂”指的是工业园区的一家腌菜厂——汕头市玉蕾食品实业有限公司(以下简称“玉蕾”)。

为了验证村民的说法,记者进行连续数天的蹲点暗访。1月31日下午,已经过去了三天,堆积在地上的菜叶依旧“无人问津”。直到3天后,村民的说法得到了证实。2月3日下午,两辆铲车出现在仓库门口,有工作人员操作挖掘机,将地上的芥菜搬运到铲车上,再运至仓库中。一名在现场指挥转运的男子告诉记者,他是玉蕾的员工,地上的芥菜是做橄榄菜的原料。“全天下都这么做啦,放这里是沥干水分。”他这样说道。

随后,记者在仓库看到,仓库中有数个大大小小的水泥腌制池,一些池子已经密封,顶部铺满了厚厚的盐,这些芥菜运进仓库后,被倒进了附近的空池中。现场人员的说法也得到了玉蕾厂区办公室内工作人员的证实。当天下午,记者来到了玉蕾厂区的办公室,当记者询问起仓库门口堆积蔬菜的用途时,现场接待的负责人称:“那些是芥菜,做橄榄菜用的。”

接下来如无意外,它们将经过盐渍、封存发酵、洗盐退淡、切碎、脱水、橄榄油煮等工序,摇身一变成为包装精美的“橄榄菜”,流入市场。


工人乱吐口水 视频截图

被曝光企业系行业龙头,参与起草橄榄菜地方标准

公开资料显示,汕头市玉蕾食品实业有限公司前身是创办于1978年的澄海县外砂副食品厂,2001年改为现名,其在潮汕地区率先实现潮汕杂咸生产标准化。2003年,该公司的“潮汕贡菜”“潮汕橄榄菜”被国家质检总局列为“国家地理标志保护产品”。

记者了解到,作为当地的骨干龙头食品加工企业,玉蕾开发生产的包括橄榄菜在内的“玉蕾牌”潮汕风味菜系列食品畅销市场,也是很多潮汕人的童年味道。“我们从小吃到大。”汕头市龙湖区陈先生告诉记者,潮汕橄榄菜主要品牌就几家,玉蕾橄榄菜是大品牌,口碑很好,是很多人早餐必备的杂咸。

记者在京东、淘宝等电商平台搜索“玉蕾橄榄菜”,发现其销量十分可观。例如,在其京东自营旗舰店里,一款450g的瓶装橄榄菜售后评价条数超过了20万,在京东好物榜“下饭菜”类榜单中排名第八。


堆积在地上的芥菜,周边环境脏乱

据了解,橄榄菜生产目前还没有相应食品安全国家标准,多年来以橄榄菜生产企业的产品标准作为质量控制依据。2019年10月,广东省卫生健康委公布了《广东省食品安全地方标准-橄榄菜(征求意见稿)》(以下简称《意见稿》)。

《意见稿》指出,橄榄菜是广东省具有几百年食用历史的特色传统副食品,人们常作为佐餐小菜和烹调调味时使用。因为橄榄菜的地方性特色较浓,在原辅料来源以及加工制作方面有着不同于其他属性食品的地方,目前还没有相应食品安全国家标准,多年来以《橄榄菜》企业的产品标准作为质量控制依据。而橄榄菜的生产销售规模已远远超过企业质量控制标准的要求。制定《广东省地方性标准-橄榄菜》将能更好保证食品安全和消费者健康,弘扬广东地方性产品特色。

然而,记者注意到,该标准的牵头起草单位为广东省食品安全学会,主要起草单位,汕头市玉蕾食品实业有限公司也在列。

市场监督管理局连夜执法,电商平台正下架“玉蕾”橄榄菜

食品安全问题一直是国家重点关注的民生问题之一,我国法律明文规定,食品生产经营过程中应符合相应的卫生标准。同样,在《征求意见稿》中,也对橄榄菜制作的原辅料提出了要求:“应新鲜、无霉变腐烂现象,并符合相应的食品安全国家标准。”

3月14日晚9时许,南方+记者了解到,汕头市市场监督管理局执法人员正对涉事企业进行现场执法。数十名汕头市及汕头市龙湖区市场监督管理局工作人员赶到涉事企业,在现场进行取证调查。

“今晚不管多晚,都会对媒体曝光的所有环节规范、监管、查封,按照食品安全法的规定实施执法监管,会在初步了解情况的基础上邀请第三方进行抽检,接下来调查、立案、查封、扣押都按照程序执行。”龙湖区市场监督管理局一级主办陈统征表示,该事件发生后,也说明市场监管部门存在监管不到位的情况,接下来会加大监管执法力度,规范企业的生产,确保餐桌上的安全。

当天晚上10时40分,执法人员在涉事企业清点货物,随后将贴上封条。3月14日晚11时许,记者从淘宝、拼多多、京东等多家电商平台处获悉,目前,已关注到媒体报道,正研究对涉事品牌相关产品进行下架。

(极目新闻综合广东电视台、南方日报、“南方+”新闻)

(来源:极目新闻综合)

清洁工人的作文3000

如今地球上的环境并不乐观,只要你到网上查一查,在海底的深处,是不是有一个个白色的东西.不错,那就是被人类称为白色污染的塑料袋.你们可
要知道,就这样一个小小的塑料袋,在海洋里到至少要花1000年的时间才能被分解掉!这是一个多么惊人的数字啊!就拿我们城市里的一条条小河流来说吧!以
前它是那么的清澈,可现在,上面漂满了一个个塑料袋,已经成为了鱼虾绝迹的污河.
这些大部分都是我们买东西的时候,一次性塑料袋用完了就随手一扔,有的被清洁工人清理掉了,可大部分却被丢进了河里,让流水把它们送到了大海.造成了我们地球极大的污染!
由此,我向大家提出以下几点建议:
1.在商场里买东西的时候不要用塑料袋,应该自己带布袋子或竹筐,这样既环保又节约.
2.塑料袋用完了应该扔进垃圾桶里,而不要把它随手扔掉.
3.用完了的塑料袋还可以放在一起,等到有很多的时候再拿去卖.
如果照这样做的话,我们的地球家园就会变得更加美丽.富饶!
地球,是万物赖以生存的家园,是人类名副其实的母亲.过去的地球天空蔚蓝明净,群山青翠欲滴,河水清澈纯净,真是美丽壮观,和蔼可亲.可现在的地球呢?天空难寻昨日的蔚蓝,群山不见往日的青翠,河水流失昔日的清澈.与以前的地球相比,无疑是发生了翻天覆地的变化.

只小金丝雀伤心地说:“我刚学会飞不久,绿色家园就遭到破坏,爸爸妈妈不得不带我背井离乡.在逃亡的过程中,我们仍避不了这残酷的现实——爸爸被心狠手辣
的猎人打死了,妈妈为了保护我,也离开了这个世界.同时失去双亲的我不的不独自一个继续寻找新家园.”“那你找到了吗?”大地伯伯关心地问.小金丝雀擦擦
眼泪,说:“哪有呀,我找到的只有热火朝天的沙漠、光秃秃的森林、混浊的河水……天下这么大,我却找不到一个能让自己安居乐业的地方.”小金丝雀太渴了,
它来到一条小河旁,正准备喝水,却被大地伯伯叫住了:“那水不能喝!有毒的!”小金丝雀实在忍不住了,它说:“我不喝也会渴死的.反正横也是死,竖也是
死,不如死得痛快一点呢!”说完,它便喝起水来,刚喝了一口,小金丝雀“啊!”的一声,便死了.
像小金丝雀这样的悲剧还少吗?我们只有一个地球,它是人类唯一的家园.人类啊,行动起来,保护生态环境吧!不然,后果真是不堪设想呀!“亡羊补牢”为时不晚,地球还有救!让我们共同居住在这个地球上,共同享有一片蔚蓝的天空,共同享受阳光雨露的温暖!
警钟已敲起,人类该醒了!

球不需要浓妆地球,不知从什么时候开始,变得越来越美丽了,蓝宝石般的肤色使她成为太阳系中最美丽的一颗行星.她不停地转动着,她身边的一切也在不停地转
变.又不知从什么时候开始她身边出现了一群化妆师——人类.起初,人类只是在地球的身上零星地点缀些房屋,理理地球那多年无人打理的毛发,让地球看上去更
加美丽,更加精神.化妆师们认为这样给地球打扮,不妥,地球还是那个老样子,并未达到让人耳目一新的效果.于是,他们开始对地球进行大规模的整容行动.首
先,化妆师们整治的对象还是地球那“郁郁葱葱”的毛发.他们认为头发过多会影响视觉效果,再者地球的毛发是很好的建筑材料,于是,他们想出了一个一箭双雕
的办法,那就是给地球理一个碎发,越碎越好,有可理出一个碎得不能再碎的发型——“三毛”.若是一不小心将那三根毛弄掉的话,就可能变成“濯濯童山”了.
所以说,化妆师们也不知道地球是否有可能被他们理成光头.他们接受记者采访时却说:“我们的目的是让她的发型变得前卫,怎么会给她理光头呢?”为了获取大
量的木材,为了让地球的发型更加前卫,他们立马破土动工.殊不知,按他们的计划发展下去,地球变成一个大光头将成为必然.于是,他们请来了很多的伐木工人
和搬运工,将伐好的树木全都搬往他们已经规划好的地方进行建房大行动.当一幢幢楼房拔地而起时,地球确实变得越来越美丽,发型也变得越来越前卫了,化妆师
们也越来越感觉到自己的伟大.他们认为他们大胆的设计是成功的.于是他们让伐木工人进行掠夺性的开发,让建筑师们疯狂地建房.本来生活得悠闲自在的地球不
再觉得自己活得轻松.机器们没日没夜的吼叫让地球感到心烦意乱,建筑时飞扬的尘土让地球喘不过气来.于是,地球开始悲伤,开始流泪,泪水淹没了很多的城
市.但化妆师们不理会这些,他们只是一个劲地干他们的.他们不但要给地球理头发,做衣服,还要给她“涂脂抹粉”.本来碧蓝剔透的脸蛋,被他们的脂粉一弄,
变得浑浊粗糙起来.不仅如此,他们还给她抹上一层厚厚的油彩.地球并没有因为他们的打扮变得更加美丽,相反,还失去了以前的清醇.她再也忍受不了了,她开
始发怒,她呼啸,她流泪.当化妆师们被地球的泪水冲到老远时,他们才明白她们给地球的妆太浓了,浓得让地球快要停止呼吸.他们意识到他们不是在装扮地球,
而是在折磨地球,并且他们并未使地球因他们的存在而焕发出更迷人的色彩.于是,他们开始给地球卸装,好在他们的醒悟还算太迟,卸了妆的地球又充满了朝气,
洋溢着一脸的轻松.豪华落尽见真淳,地球又像以前一样悠闲自在地转动着.

一幅巨大的恐龙照片下写着这样一句话:“在地球上消失了的不
会适应变化的庞然大物比比皆是.”那人呢?人算是什么东西?是相对蚂蚁来说的庞然大物,还是恐龙脚下的小小蚂蚁?是我们自己所说的高级动物,还是一群其实
什么也不知道的笨蛋?是我们可爱的地球的户口本上的主人,还是一群可怜的自然的奴隶?哎哟,人到底是什么东西呀!
自从人类在地球上产生,它就是个不伦不类的东西.说它是猴,可它不会在树枝间跳来跳去,说它是猿,胳膊又短了点儿,还不爱做捶胸脯的优美动作.

种东西生来就具有破坏性,它居心叵测地制造了能毁灭一切东西的火,就像今天它制造了原子弹一样.它想尽了一切办法去攻击其它无辜的动物,悠然地穿梭于食物
链的各个营养链上——只要是能吃的,什么都吃.且这种本事是一代更比一代强,如今世界上的动物除了耗子,都快成珍稀动物了,一天到晚还保护呢,停手不就得
了嘛!还不要脸地说是人家动物不能适应“变化”.它无休止地在向自然索要,要她郁郁葱葱的绿色变成煮食美味的黑色木炭,要她一条条美丽的河变成污水的载
体,要她蓝蓝的天空变成布满破洞的抹布,要她本来湿润平坦的地面变成陷阱样的漏斗.甚至它们还在一天一天地挖着坚硬的地球,妄想把她身体里的每一样元素都
榨取出来——只要自己过得舒服.只要自己过得舒服,人这种东西愿意做一切事情,用自己老祖宗发明的工具把地球的脑袋剃得缺一块少一块,有的地方还流着脓、
冒着黑烟!地球在呻吟,在叫喊,下一个消失的庞然大物会不会是地球本身呢?因为她不能适应疯狂的人类呀!据说人不在乎这回事——它们还惦记着到火星、太阳
什么的上面去接着住呢!看来,人类非到把宇宙变成粉末不会停手!
人算是什么东西?我现在还是不明白.
评点:鲁迅说:“嬉笑怒骂皆成文章.”说“人是什么东西”,这近乎骂人了.但有时候,那不痛不痒的批评,还真不如痛骂一顿让人听着痛快,让人容易清醒.作者对人类出于

私的本能疯狂破坏自然和生态的恶劣行为,作了无情的揭露和辛辣的嘲讽.称自然用“她”,称人类用“它”,反复强调不知人算什么东西,说它是不伦不类的东
西,对人类行为的不满、愤懑之情溢于言表.和各种警示、规戒甚至祈求的相关文字相比,文章表现出泼辣犀利的战斗风格和在幽默风趣背后严肃冷峻的个性特征,
读来给人留下深刻印象.
发展与环保
世界各国中,要想在国际中树立威望,就必须加大力度发展本国的经济.在工业的生产中,人们似乎忽略了环保这个事情,一心只想在经济利益中受益.你别以为你没有吃亏,你在经济中受到一份利益,就会在环保上吃一份亏.日积月累,吃亏的最后还是自己.
新中国成立后,中国工业突飞猛进,经济值年年提高很多,在国际中的地位也慢慢上升,可是环境的破坏程度也越来越大.所以说既要发展迅速,又要环保,就不得不走可持续发展道路.
既然是要走可持续发展道路,就必须按条理进行.不能先开发、后治理,必须以“防”为主,防治结合,综合治理;谁开发、谁保护,谁污染、谁治理.单单靠个人是无法达到预计目的的,也必须依靠群众的力量来保护环境.
让我们共同努力创造我们美好的生活吧!
古往今来,地球妈妈用甘甜的乳汁哺育了无数代子孙.原来的她被小辈们装饰得楚楚动人.可是,现在人类为了自身的利益,将她折磨得天昏地暗.人类只有一个地球;而地球正面临着严峻的环境危机.“救救地球”已成为世界各国人民最强烈的呼声.

为周围环境的恶化而感到心痛,我想:作为未来接班人的青少年,如果不了解人类环境的构成和环境问题的严重性,无视有关环境保护的法律法规,不去增强环境保
护意识,自觉履行保护环境的义务的话,我们的生命将毁在自己的手中,老天将对我们作出严厉的惩罚.为此我下定决心要从我做起爱护环境,保护我们这个赖以生
存的家园,做一个保护环境的卫士.
在刚过去的一年中,我积极参加学校开展的植树活动,带领我们初一(6)中队的班干部创立了“绿色天使”植绿护
绿小组,鼓励队员们在校园里认养了一棵小树苗,利用课余时间给它梳妆打扮,为它长成参天大树打下了基础.在学校组织的“让地球充满生机”的签字活动中,我
郑重地在上面签下自己的名字,并写下了自己对环保的决心和期望,对美好未来的憧憬.我积极参加学校在世界环境日举行的有奖征稿,认真查阅、收集各类资料,
进行社会调查,撰写有关环境治理设想方面的文章,我经常去参加学校组织的环保讲座,观看环保方面的录相带,积极参预环保知识问答调查活动,认真填写每一项
提问.我参与了“红领巾植绿护绿队”的网站建设,在上面发布大量的环保图片和环保知识,以及关于环保的各方面的法律知识,我国在环保方面发展动向、世界各
国的环境保护情况;每个月我都利用网络、报纸,查找一些最新的不同的专题和板块“环保资讯”来告诉大家;还定期制作一些宣传板来宣传环保知识和生活中的环
保常识.提高了大家的环保意识;号召同学们从不同的方面来关爱自己的家园,从身边的小事做起,为周围的环境奉献自己的一份力量!我积极动员身边的人一起来
依法保护和建设人类共有的同样也是仅有的家园,为促进经济和社会的可持续发展,为人类的文明做出贡献.我还和同学们共同发起“养一盆花,认养一棵树、爱惜
每一片绿地,让我们周围充满绿色”和“小用塑料袋不使用泡沫饭盒和一次性筷子,让我们远离白色污染”的倡议.让我们放下方便袋,拿起菜篮子,让我们共同走
向美好的绿色的明天,走向辉煌、灿烂的未来!
据我收集到的一份报告说:“环境问题是由于人类不合理地开发和利用自然源所造成的.触目惊心的环境
问题主要有大气污染、水质污染、噪声污染、食品污染、不适当开发利用自然资源这五大类.”一个个铁一样的事实告诉我们,它们像恶魔般无情地吞噬着人类的生
命.它威胁着生态平衡,危害着人体健康,制约着经济和社会的可持续发展,它让人类陷入了困境.为此我作出宣告:“只要我们——人类有时刻不忘保护环境的意
识,有依法治理环境的意识,地球村将成为美好的乐园”.未来的天空一定是碧蓝的,水是清澈的,绿树成荫鲜花遍地,人类可以尽情享受大自然赋予我们的幸福.
“真正检验我们对环境的贡献不是言辞,而是行动.”虽然我现在做得只不过是一些微小的事,但是我坚信要是我们人人都有保护环境的责任心,从自己
做起,从小事做起,携手保护我们的家园,自然会给人类应有的回报.在温暖的摇篮——草原上小憩;在慈祥的笑脸——天空下成长,在爱的源泉——河流中沐浴
绿色环保的生活方式

大自然是五彩斑斓、五彩缤纷的.而我们——人类,在惊叹大自然有多么美丽的同时,也在不断的伤害我们的地球母亲.大自然无私的给予了我们无尽的财宝,可贪
婪的人类却知恩图报,不但不保护大自然,反而去破坏自己的栖息之地.虽然我们自己得到的便利,可后果却不堪设想.我没想到人类的破坏力竟然有这么强!连南
极、西藏都成了人类的“突击地”.
在原来,春天是一幅生动,充满升级的照片,美丽奇特的花朵绽放出自己的笑脸,顽皮的小草也从地里探出了头.“不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀”.柔嫩的柳
树发芽了,这蕴含生命的叶精灵们在欢歌.夏天的画卷李有亭亭玉立的荷花,真是芬芳无比!一阵阵微风徐徐而来,一个个风筝翩翩起舞,真是美不胜收!秋天,金
黄的落叶铺成小道,田野上处处能见到丰收的喜悦与欢乐,桂花香气飘香十里,如此之美景能不忘怀?冬天,看着雪花纷纷飘落,所到之处,都是银装素裹,大家享
受着雪地带来的欢乐,谁能说这不是地球带给我们的恩泽?可是在享受这个资源宝库的同时,我们是否想过该如何珍惜这个能给我们带来喜悦的地球?
人类的破坏力竟然是如此惊人!连南极、北极和西藏的无人区,人们都想去创造它,变成每天汽车尾气熏天,烟雾缭绕的地方,连最后这几块唯一的净土都要去伤害,这不应该是我们智慧的人们所干出的事情吧!我们完全可以换一种生活方式!这取决于我们的思想.

镜头一:人们乱砍乱伐,破坏生态环境.眼看着一片片的绿洲变成高楼大厦的居住地,变成每天沙尘暴的沙漠,这样残害植物,是人们应该做的事情吗?我们的母亲
河黄河,就是因为旁边居住的人们砍树,而导致了水土流失,使黄河下游聚集了多少沙土啊!一次次的洪水、一次次的山体滑坡、一次次的泥石流,这些生态环境破
坏给我们的教训难得还不够吗?我们难道还能无动于衷吗?这种生活方式会使我们快乐吗?
镜头二:水是人类必不可少的资源,人体中有80%都是水分,没有水,人就不可能存活下去.地球上大部分都是海洋和河流,可是可以供人类饮用的水资源连
1/2都不到,造成这些的原因是什么呢?这都是由于人类自己不好好珍惜水资源所造成的后果!有人曾经说过一句话:“世界上最后一滴水,那就是人类自己的眼
泪.”虽然现在我们的地球还没有到这个程度,但是并不代表我们可以不用保护环境,乱排放污水,乱扔垃圾是要制止并且惩罚的,国家已经意识到了水资源的污染
很严重,都已经实行了一些政策,可是懒惰的人类却不知悔改,依然我行我素.常常都可以在我家旁的西溪河李看到漂浮着的塑料袋,包装纸和各种各样的垃圾.有
时候还会看到很多的垃圾,臭气熏天!从上面望下去,水都是黑乎乎的望不见底,没有小鱼在水里游来游去,就连迎春花的树叶梢都是布满灰尘的,和上面碧绿的树
叶有着天壤之别!好几次放学都看见大型的捞垃圾的船在水中停下,船上的机械大网兜缓慢的伸进水里,网兜从水里的出来的时候盛着满满的垃圾,惹来一大群的苍
蝇,我看了觉得非常的悲哀,这水质到时候会不会变成死水一样了!这样的生活方式大家应该都不希望吧!
环保主义者虽然是有的,可毕竟是少数人,环保的实行需要更多的人去实施和推广,如果等到这个世界满是垃圾,每天都是沙尘暴袭来,没有水供我们饮用,那时就
已经太晚了!世上没有后悔药,那时候再来想寻找一个和地球一样,有各种生物和丰富资源的美丽星球居住和生活是不可能了,地球是宇宙间唯一一个能供我们生存
的地方,是它孕育了我们世世代代,如果我们恩将仇报,那么地球母亲也会用灾难来惩罚我们!绿色环保的生活方式是我们需要提倡和实施的,我们每一个人都需要
爱护我们的生存环境,爱护我们的地球母亲.
关于低碳的高一环保作文800字_低碳从我做起

下班时将饮水机关掉、停车等人时将车熄火……这些节能减排的细节,往往为人们所忽视,无形中既造成资源的浪费,也增加了二氧化碳的排放.今天在北京举行科
技周活动之一“低碳生活从我做起”主题活动上,与会专家认为,现在人们对节能减排和低碳生活都有着比较充分的认识,而如何在实际生活中付诸行动并坚持下
去,是目前面临的主要问题.
举例说明

在活动现场,记者看到,很多人围在咨询台前,领取并填写《北京市居民节能减排问卷调查表》.其中的一道题是“您平均每天的肉类食用量是多少”,很多人选择
了“5两以上”.现场工作人员介绍说,根据中国营养学会的调查,成人每天的精肉消耗量50克左右就已足够,粮食的生产过程同样会产生很多二氧化碳,而产出
1公斤肉,就要消耗大约10公斤粮食.可见,目前我们很多人的生活方式既不健康,也不环保.

谈到问题的原因,来自活动主办单位北京环境科学学会的潘曙达理事长表示,现在人们对于节能环保的认识还是比较清楚的,而且在节水、节电等方面还有很多自己
的发明创造.但在日常生活中真正能持续坚持下去的人,却并不是很多.比如,现在大家都知道“绿色出行”———能走路或坐公交,就尽量不开车,但在实际生活
中,更多的人还是倾向于有车的方便.

参与活动的志愿者、来自中国矿业大学的包中碧认为,人们没有选择低碳的生活方式,一方面可能是因为不看重节省下的这点资源,比如我们常说的白炽灯换节能
灯,虽然推广普及起来意义重大,但对单个家庭而言,一个月节省下的几块钱电费,并不足以引起足够重视;另一方面,现在对于节能减排的宣传教育,更多地是号
召人们具有环保意识和责任感,而缺乏对人们自身的自觉性和积极性的充分调动.

对于如何让低碳生活走进千家万户,潘曙达说,政府推广绿色社区是一个有效途径.绿色社区在节能、节水、垃圾分类和绿化等方面都有着明确的标准,并经常进行
环保的相关活动.现在各地都有绿色社区,在绿色社区中,会形成节能减排的氛围和环境,在提高人的自觉性的同时,对人们耗能和不环保行为也是一种约束;而且
对周围的社区和家庭也能起到榜样带动作用.另外,还要继续加强相关方面的宣传,提高人们对低碳环保的认识.

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