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鹧鸪是怎么繁殖的

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  鹧鸪是鸟类的一种,在动物分类学中属脊椎动物门、鸟纲、鸡形目、雉科、鹧鸪属,其多在矮小山岗的灌木林中活动,野生主要产地为跺州、云南、广东、广西、海南、福建、治湾等地,此外浙江、安徽、山东等也有分布,。国外主要分布于印度、泰国、缅甸、越南等地,鹧鸪是野味上品,在市场上的价格很高。那么你知道鹧鸪是怎么繁殖的吗?

  鹧鸪的繁殖技术

  1、雌雄鉴别

  鹧鸪雌雄两性羽毛颜色非常近似,难以区分雌雄。尽管如此,雌雄还是各具不同之处。雄鸪通常个体较大,脚上有一突出的距(角质的刺状突起),头部粗大,呈结实况,而雌鸪体形较小,一般无距,如有距也很小,通常仅有一只脚上生长,头部较小,饰毛较多,且具光泽。雌雄鉴别最准确的方法,是肛门鉴别法,翻开雏鸪肛门,雄鸪泄殖腔粘膜呈黄色,下壁中央有一小的生殖估起物,成年雄鸪这一生殖突起物呈圆锥状,更为明显可见。而雌鸪泄殖腔粘膜呈淡黑色,无生殖突出物。正确掌握性别鉴定是繁殖成功的关键之一。

  2、种鸪的选择与交配

  要成功地进行繁殖,除学会鹧鸪的性别鉴定外,选种尤为重要。选种应在优良品种中选择健壮、体大、活动强的鹧鸪作种鸪。为避免近亲繁殖,须与其他养殖户交换种鸪。种鸪90周龄后应加以淘汰,不然会影响其繁殖力和生产力。交配,一般采用以下两种方式进行,即围笼交配和室内交配。围笼交配:将一雄一雌种鸪放入0.4平方米的围笼内,让其自由交配,这样有利于观察交配情况,即很快认出是不授精的雄鸪或是不易受精的雌鸪,以便及时补充雄鸪或雌鸪。室内交配:通常将雌雄种鸪按1∶3的比例放入宽敞明亮的鸪舍内或种鸪笼中自由交配。交配时间最好选择早餐之后进行。野生鹧鸪每年产卵1次,产卵量为10-20枚。光照能促进种鸪每天加以电灯光照17小时,产卵量可达120枚。目前,我国飞翔网室或其他开放式鸪舍,白天利用自然日光,光照时间不足可按光照制度补充人工光照。

  3、种蛋的管理及孵化

  鹧鸪产卵期,产下的种蛋应及时捡收保存,每天最少捡收3-5次,天气过热或过冷时,还须增加捡收次数,种蛋应放在蛋盘上,大端向上,然后将种蛋移放在温度为12-16℃、相对湿度70%,相对通风阴凉、干净卫生的房间里。存放期一般不宜超过15天,过期会影响其孵化率。鹧鸪蛋的孵化期约为23-24天,一般孵化温度37.5℃、相对湿度50%-70%。鹧鸪蛋孵化方法与鸡蛋孵化方法基本相同,孵化进行到21天后,不再需转动蛋盘。孵出的雏鸪移往育雏保暖器已脱壳出来的鸪不需人工助产,因为这样的弱雏鸪与健康的雏鸪放在一起,会引起互啄。

  鹧鸪的营养价值

  1、鹧鸪肉:鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素,富含多种维生素和铁、钾等多种矿物质。具有壮阳补肾、强身健体的功效,是男女老少皆宜的滋补佳品。

  2、鹧鸪蛋:鹧鸪蛋是一种营养价值较高的滋补品,蛋清厚稠,蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素,以及维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋,尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋、鹌鹑蛋等(低于普通鸡蛋20-40%),煮熟七八分食或烹调后,蛋味醇香、无腥味,且极易被消化吸收。长期使用,对中老年增强体力,提高智力、延缓衰老、提高工作效率,特别对儿童的智力发育有促进作用,补充大脑增强记忆力,对体弱多病者能提高抗病能力,对恢复健康能起到辅助作用。

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