1、春播在3月底至4月初保护地栽培可适当提早)，6～7月采收；夏播4月底至6月播种，7～9月采收；秋播7～8月播种，9～10月采收。
2、熟品种一般都抢早上市，即在进入鼓粒期后，就可陆续采收，能卖上好价钱。
3、但不宜过早，否则豆粒瘪小，商品性差，产量低，反而影响了经济效益。中晚熟品种一般在豆粒已饱满，豆荚尚青绿时采收，但也不宜过晚，否则豆粒坚硬，降低了品质。
毛豆是什么季节的
毛豆是夏季的。毛豆是一种很常见的农作物，属于大豆的一种，会在夏季5-6月期间大量的上市，富含钾元素和植物蛋白，有促进消化功能的作用，种植毛豆的时候要注意管控光照和温度以及土壤酸碱度，毛豆才能长得好。
毛豆是哪个季节的1、夏季
毛豆是夏季的作物，它本身是一种比较常见的农作物，是大豆尚未成熟的形态，在每年的夏季5-6月左右开始大量的上市，本身含有大量的营养成分和微量元素、维生素等，是一种非常受食客喜爱的食物，已经有几千年的种植历史。
2、植株特性
毛豆就是新鲜未成熟的黄豆，因为豆荚上生长有细毛而被称作毛豆，这种蔬菜中含有大量的钾元素，能够降低胆固醇，含有大量的植物蛋白和多种维生素，有促进消化功能的作用，多吃能够预防中暑和治疗食欲不振引起的营养不良。
3、光温条件
毛豆对于光照和温度的要求其实是很严格的，这种豆类是典型的短生长期食鲜豆类蔬菜，适合种植在有光照但半荫蔽的地方，其生长期很短，因此对温度变化较为敏感，温度过高就会导致毛豆生长停滞，需要进行适当的控温。
4、土壤条件
毛豆在生长发育期间需要大量的磷钾肥料，且不同于生长周期较长的花卉类，短生长期的豆类一旦肥料的供应不足就会出现严重的黄叶现象影响收成，另外还需要及时使用草木灰改善土壤的酸碱度，以免黄叶现象继续加剧。
毛豆是什么季节的蔬菜,毛豆是什么季节的食物
1.毛豆通常是在夏季和秋季大量上市，具体时间是在六月份到八月份之间。
2.一般选择在初春的时候播种毛豆，到了夏季六七月份的时候就可以收获。
3.另外，毛豆具有很高的营养价值，多吃有益于人们身体健康康。
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