萨烤15分钟左右颜色好看。披萨的具体做法如下：
1、 将高粉、低粉混合，加入盐，酵母中加入水、搅匀，将酵母溶液加入粉类，用筷子搅匀，倒入水，搅拌成松散状，静置10分钟后加入橄榄油，慢慢将油揉进面团，揉至扩展阶段，将光滑面团放入容器，盖上潮湿的纱布，放置温暖处发酵；
2、 待面团发酵至2、5倍大时取出，重新排气、滚圆，松弛15分钟；
3、 小苹果切片，马苏切丝；
4、 擀成圆饼形，直径略小于披萨盘，盖上纱布，放入冰箱冷藏半小时定型，取出放入已抹油的披萨盘
披萨烤多久颜色好看。
披萨烤20分钟颜色最好看。
披萨做法：
1、披萨饼皮一块。
2、香菇酱1勺子。
3、抹匀。
4、撒上碎芝士。
5、摆上香肠。
6、西兰花焯一下水。
7、摆上西兰花。
8、撒上虾仁。
9、摆上西红柿。
10、在撒上盐。
11、在撒上一层芝士，
12、上烤箱200度，20分钟。
13、烤好的。
14、成品。
披萨烤多久好吃，如何控制温度
曾经说过烤箱要先预热了再放披萨进去，如果直接就把披萨放进去的话可能会受热不均，出现烤焦，变成软踏踏的样子。那么就会影响到口感。而如果预热之后面饼受热就会比较均匀，达到所需要的条件，这样口感就比较好。
例如，它需要200摄氏度烤披萨，在正式烤披萨之前，首先接通电源，设置设定为200度，让烤箱想空烤一段时间，等待内部温度200摄氏度左右之前把披萨烤。
扩展资料：
温度可根据披萨的馅料和大小灵活调整。如果肉类较多，烘烤时间一般在半小时左右，温度在230摄氏度左右。成功的披萨外观漂亮，颜色接近金黄色，芝士也可以拉。
如果烤出来的披萨比较湿润，奶酪没有刷过，那就说明时间和温度没有控制好，馅料比较湿润。如果面团有点干，那说明配料搭配不合适，或者面团老化或加热过。
温度、烤箱大小不同，预热时间也有所区别，功率越大，体积越小的烤箱预热时间越短。一般需要十分钟左右预热，所以建议设置好闹钟，不要预热太久，以免损坏烤箱。
怎么做披萨饼皮才会烤出金黄色？
做披萨皮烤出金黄色主要是在于控制好温度，只要掌握好温度就可以做出好看的颜色。
教你一道披萨饼的做法
夏威夷披萨
食材准备：主料
小麦富强粉400克 小麦面粉200克 鸡蛋黄20克 葡萄干60克 朗姆酒30克 菠萝40克 火腿30克 洋葱15克 酵母12克
做法步骤：
将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；将火腿切丁；菠菜、洋葱去皮切丁，备用；
将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上番茄红酱；接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）；
再均匀铺上火腿、菠萝、洋葱，最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。
鸡蛋营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
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