在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫壮阳草又名起阳草，男人，本身就属于阳性，阳阳相遇，多则不宜，为了证实这句话，《本草纲目》上说：韭菜春食则香，夏食则臭，多食则神错目暗，酒后尤忌。藕，那是因为藕生于水中，长于水下，为阴，而女人，本身是属于阴性的，阴阴相对，更不宜身体。
“男不吃韭女不吃藕”有何根据？
男不吃韭，女不吃藕"是古时一位患有热病，烦渴不已的病人，在使用莲藕之后，病患祛除，欣喜之余写下的诗句，这位病人叫韩愈。
韭菜上桌
如食“伟哥”，韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，被称为“起阳草”，堪称蔬菜中的“伟哥”。韭菜的叶、籽、根皆可入药。可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虚寒、噎膈反胃等症，但是患有热病且天气炎热时，男人不能吃韭菜。
因为藕的性干寒，可凉血、去暑、散瘀气，女子经期应戒食用，因此女人对藕也应忌戒。藕对于人的心、肺、脾胃等经络及所对应的脏腑器官有作用。营养上分析，藕含有大量的淀粉，所以按照中国营养学会推荐的中国居民每日膳食标准.如果今天吃了莲藕，可就应该少吃点饭啊面啊之类的主食哦，否则容易摄入超量，怕胖的mm就要小心.
为何说男人不吃韭，女人不吃藕？
其实这种说法我认为正好恰恰相反，应该说男人应该经常吃韭菜，女人应该经常吃藕，主要是因为韭菜对于补肾壮阳有着非常好的效果，而男性特别需要经常通过补肾壮阳来强化自己身体当中的阳刚之气，这样的话对我们男性的身体健康是非常有效果的方法之一，所以男性应该经常吃一些韭菜。而藕类属于粗纤维，经常吃藕类，对于女性身体改善内分泌的状况有着非常好的效果，并且兼具着健脾开胃，凉血散瘀的功效，所以经常吃藕对于女性是有着一定的好处的。但是对于一些消化不良的女性朋友来说应该慎重，因为藕非常不容易被消化，所以会给消化系统带来一定的负担。其实这只是常人总结的一种说法，并不是一定要吃这些食物，就会对健康有影响，想要身体健康的话，我们最主要的还是应该注意以下几点：
1、保持合理的睡眠
睡眠对于健康的重要性是不言而喻的，人体的进入睡眠状态之后我们的心脏和大脑会得到很好的休息，各种内脏都有着自己的排毒时间，身体当中还会分泌出一种叫做褪黑素的物质，这种物质对于调节身体平衡有着非常重要的作用，而且还可以抵抗多种疾病。
2、保持全面的营养补充
如果缺乏某些营养的话，我们的身体健康系统就会遭到破坏，所以保持全面的营养补充也是非常重要的，据世界卫生组织报告称，目前为止最具健康的餐饮方式是每餐至少保证12种以上不同食物的摄入。
3、保持适当的运动
俗话说生命在于运动，运动可以加速心跳，促进血液循环，提高人体的免疫功能和抵抗功能，强化自身的新陈代谢频率，对于预防多种疾病都有着非常好的效果，所以我建议大家根据自己的实际情况，为自己制定一个运动计划。
为什么说"男不吃韭,女不吃藕"?
正确说法是“男不离韭女不离藕”。
民间流传有“男不离韭女不离藕”的说法。韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力。
莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。
女性由于特殊的生理机能，更易患“血证”，藕止血而不留淤，是热病血症的食疗佳品。古医家孟诜这样解释：“产后忌食冷物，惟藕不同生冷，为能破血故也。”意思是说生产后不要吃冷凉寒性食物，但是可以吃藕。多食莲藕对女性来说尤其好处多多。藕除了止血还可以止痢。
扩展资料：
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高。
可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。
最好控制在一顿100~200g，不能超过400g。韭菜对于很多人来说，都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道，但又担心吃后肚子不舒服。
参考资料来源：百度百科-韭菜
参考资料来源：百度百科- 藕 （睡莲科植物的根茎）
参考资料来源：中国青年网-"女不离藕"的说法有什么道理(杏林寻宝——中华传统医药漫谈)
男不吃韭菜女不吃藕有道理吗?
完全没有道理,我就比较喜欢吃韭菜,我周围的女的也都比较喜欢吃藕.这是老一带的一种说法,觉得男的吃韭菜出门与别人交谈时口里的气味会让人敬而远之，女的不吃藕是因为人们觉得吃藕长心眼，心眼多了会产生歪的思想不利于家庭团结。这都是老一代的封建观念而已。
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