糠是全谷的一部分，属于种子的外层。含有糠的米为粗米，而去糠的米则为精米。糠是全谷的可使用部分，其包括全谷的外果皮和中果皮。
从稻、麦等谷皮上脱下的皮、壳。本作“穅”，“康”。小麦种子、黑麦种子或其他禾谷的碎裂皮层，从籽粒上分离出来，特别用于家畜饲料。
糠是什么意思
题库内容：
粝糠的解释
杂有糠秕的糙米饭。 宋 苏舜钦 《启事上奉宁军陈侍郎》 ：“虽裘葛不完，粝糠几废，亦 未尝 造谒有位， 祈望 恩奖。”
词语分解
粝的解释 粝 ì 见“粝”。 部首 ：米； 糠的解释 糠 ā 稻、麦、谷子等的子实所脱落的壳或皮：米糠。 糟糠 。糠秕。糠醛（ 有机 化合物，是制造塑料、合成纤维、合成橡胶、药物等的原料）。 萝卜等因失掉水分而中心呈蜂窝状。 部首：米。
糠是什么意思 糠的含义
1、糠，汉语一级字，读作糠（kāng），其本义指谷的外壳，全谷的一部分，属于种子的外层。含有糠的米为粗米，而去糠的米则为精米。糠是全谷的可使用（可食用）部分，其包括全谷的外果皮和中果皮。
2、《广韵》苦冈切《集韵》《韵会》《正韵》丘冈切，音康。《玉篇》谷皮也。《前汉·食货志》贫者食糟糠。
糠是什么字？
糠
读作kāng
（1）穅、粇
（2）形声。从米，康声。本义：从稻、麦等谷皮上脱下的皮、壳
（3）本作“穅”，“康”。谷的外壳 [chaff;bran;husks]
邻有糠槽而欲窃之。――《墨子·公输》
（4）又，此犹梁肉之与糠糟也。
（5）又如：糠菜半年粮；糠覈（糠中的粗屑。形容粗糙的饭食）；糠粞（谷皮碎米。指粗劣的粮食）；糠灯（一种照明用具。以苏子油渣杂粟糠抟在蓬梗上点燃。旧时吉林民间多用之）
（6）小麦种子、黑麦种子或其他禾谷的碎裂皮层，从籽粒上分离出来，特别用于家畜饲料
糠和米本是相依倚，被簸扬作两处飞。――《琵琶记·糟糠自厌》
糠包
草包，没有本领的人
糠秕
（1）∶在打谷或加工过程中从种子上分离出来的皮或壳
（2）比喻琐碎的事或没有价值的东西
糠油：从米糠中榨出的油
糠
（1）稻、麦、谷子等的子实所脱落的壳或皮：米～。糟～。～秕。～醛（有机化合物，是制造塑料、合成纤维、合成橡胶、药物等的原料）。
（2）萝卜等因失掉水分而中心呈蜂窝状。
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