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木瓜是凉性食物吗

来源:网络 作者:佚名 时间:03-28 手机版

木瓜属于平性水果。

凉性水果有:草莓,橘子,芒果,枇杷等。

平性水果有:释迦,凤梨,李子,木瓜,蓝莓,苹果,菠萝蜜,柠檬,覆盆子,青梅,火龙果,杨桃,橄榄,甘蔗,桑椹,酷梨,无花果,人心果,葡萄,莲雾等。

温性水果:红毛丹,柳橙,杨梅,桃子,龙眼,金桔,番石榴,水蜜桃,荔枝,枣子,樱桃等。

热性水果有:榴梿等。

寒性水果有:香瓜,西洋梨,番茄,椰子,柚子,香蕉,山竹,百香果,西瓜,葡萄柚,柿子,哈密瓜,奇异果,梨子等。

木瓜是什么性质的水果?比如寒性、热性?

木瓜性寒。

一、木瓜的主要价值

1、经济

药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。但其果实营养丰富,富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等,这些有机酸都具有纯正的酸味,经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后,可制成风味独特的产品。

2、保健

保健功能明显,以木瓜为原料,现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片。

木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功,不久即可投入生产。木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料,做饲料或添加剂。美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等,这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎,前景广阔。

3、食用

木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。

木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

4、观赏

木瓜还由于树姿优美,花簇集中,花量大,花色美,常被作为观赏树种,还可做嫁接海棠的砧木,或作为盆景在庭院或园林中栽培,具有城市绿化和园林造景功能。

二、木瓜的形态特征

1、灌木或小乔木,高达5-10米,树皮成片状脱落;

2、小枝无刺,圆柱形,幼时被柔毛,不久即脱落,紫红色,二年生枝无毛,紫褐色;

3、冬芽半圆形,先端圆钝,无毛,紫褐色。叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,先端急尖,基部宽楔形或圆形,边缘有刺芒状尖锐锯齿,齿尖有腺,幼时下面密被黄白色绒毛,不久即脱落无毛;

4、叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;托叶膜质,卵状披针形,先端渐尖,边缘具腺齿,长约7毫米;

5、花单生于叶腋,花梗短粗,长5-10毫米,无毛;花直径2.5-3厘米;

6、萼筒钟状外面无毛;

7、萼片三角披针形,长6-10毫米,先端渐尖,边缘有腺齿,外面无毛,内面密被浅褐色绒毛,反折;

8、花瓣倒卵形,淡粉红色;

9、雄蕊多数,长不及花瓣之半;

10、花柱基部合生,被柔毛,柱头头状,有不显明分裂,约与雄蕊等长或稍长;

11、果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短;

12、花期4月,果期9-10月。

三、木瓜的生长环境

1、土壤

对土质要求不严,但在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中生长较好,低洼积水处不宜种植。

2、水分

喜半干半湿。在花期前后略干。土壤过湿,则花期短。见果后喜湿。若土干,果呈干瘪状,就很容易落果。果接近成熟期,土略干。果熟期土壤过湿则落果。

3、光照

不耐阴,栽植地可选择避风向阳处。

4、温度

喜温暖环境,在江淮流域可露地越冬。

扩展资料:

木瓜的病害防治

已报道的宣木瓜病害种类约有10余种,其中以轮纹病、炭疽病、灰霉病、锈病、叶枯病、干腐病、褐斑病等危害较为严重,以上病害的主要表现及防治方法主要有:

1、轮纹病

轮纹病危害宣木瓜的枝干、叶片和果实。当年生枝干受害后,初为红褐色水渍状点,后从中间隆起呈疣状并逐渐扩大成斑。当扩至枝干一半时,病斑处发脆,枝干在风等机械外力作用下折断。

多个小病斑密集呈粗皮状并随枝干增粗而扩大,可存活数年致使整个树干枯死。在叶片和果实上,病斑水渍状呈深浅相间的同心轮纹并伴有黑色小点(即病原物)。

2、炭疽病

炭疽病危害果、枝、叶。发病初期,果实上的“小褐点”迅速扩大成斑致使整个果实腐烂,病果在湿度大的情况下产生粉红色黏液,失水后成僵果。轮纹病、炭疽病皆以病原潜伏于病枝、果中越冬,遇高温高湿条件即产生分生孢子进行初次侵染和复染。

发病高峰在每年5月份后的每一次降雨。传统防治除冬季修剪病枝、清除僵果病叶并集中烧毁的农业防治外,还采用在冬季喷施3-5度石硫合剂、4月底喷70%甲基托布津1000倍液(每隔10天喷1次)、5月底6月初喷75%百菌清500倍液2次以上。

3、灰霉病

灰霉病是宣木瓜苗木生产和木瓜林早春萌芽期的主要病害之一。

(1)育苗时,土壤消毒尤为重要,中国台湾华裔植物病理学家柯文雄首创“处女土育苗法”值得借鉴;

(2)苗木出土后,用1:0.5:200波尔多液每周喷洒1次,连用2-3周,或70%甲基托布津1500倍液每10天1次,喷2-3次;

(4)发病期间用65%代森锌可湿性粉剂或50%苯来特防治。

参考资料来源:人民网-1分钟教你辨别食物是寒性还是热性

参考资料来源:百度百科-木瓜(蔷薇科木瓜属植物)

木瓜是热性水果还是凉性水果?

木瓜既不是凉性,也不是热性,是温性。

木瓜不寒不燥,属于温性,一般的人都适合食用,对身体不会产生属性上的影响,木瓜中含有木瓜酵素是丰胸的主要营养素,这类成分怕高温,因此,木瓜生吃丰胸效果较好。一般人群均可食用木瓜。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。

木瓜属性热还是性寒?

木瓜既不是凉性,也不是热性,是温性

木瓜不寒不燥,属于温性,大部分人都适合食用,对身体不会产生属性上的影响,木瓜中含有木瓜酵素是丰胸的主要营养素,这类成分怕高温,因此,木瓜生吃丰胸效果较好。

木瓜的水分较高约有89%,而热量很低。

木瓜含有17种以上的氨基酸,尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸,而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,镇痛等作用的神经传导物质的原料,赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切,能够抗疲劳,提高注意力。

木瓜很有少量的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量较高,不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。

含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。

扩展资料:

木瓜食用禁忌

1、营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用。可切成小块鲜食,也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病,不宜鲜食。

2、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性,因此每次食用不宜过多,多吃会损筋骨、损腰部和膝盖,另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人,不要食用经过冰冻后的木瓜。怀孕时不能吃木瓜,因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛。

3、下部腰膝无力,由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者,不宜用。

参考资料来源:人民网-木瓜美容养颜食用宜忌须知

参考资料来源:百度百科-木瓜

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