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抹茶慕斯的热量是多少

来源:网络 作者:佚名 时间:03-28 手机版

100g芒果慕斯的热量相当于1、9碗米饭,4、5个苹果的热量,消耗这么多热量需要跑步53分钟,或者跳绳42分钟,或者健美操91分钟。

抹茶慕斯怎么做好吃 抹茶慕斯的做法

抹茶慕斯是甜品店中都会有卖的,喜欢吃抹茶口味的人绝对是不会放过抹茶慕斯的,因为真的很软糯,口感好,好吃,下面来看看抹茶慕斯怎么做好吃吧。

抹茶慕斯怎么做好吃 

主料:慕斯粉300克,鲜奶油8克,牛奶各200克,搅拌均匀边加入变加入适当的抹茶粉,温水各适量(少量)。

1、用烤盘烤一个戚风蛋糕,具体步骤参照可可戚风卷 (我喜欢的戚风方子,6寸,蛋3个,砂糖24克(蛋黄),油36克,水36克,低份72克,砂糖36克(蛋白)150度,18分钟

2、烤好的戚风底放凉,用慕斯模量出大小,用刀切出比模子小一些的蛋糕底,放在模子底部

3、吉利丁片用冰水泡软,捞起沥干水

4、在吉利丁中加一小勺水,隔热水融化吉利丁片

5、牛奶加热,加入15克砂糖融化,待凉后加入抹茶粉搅匀,加入融化的吉利丁,拌匀

6、淡奶油加糖打至六分发,将步骤6倒入拌匀

7、将步骤7倒入铺了蛋糕片的模子中,再加入蛋糕片,再倒入慕斯糊,轻轻震平表面,放入冰箱中,冷藏4小时以上

抹茶慕斯的做法

主料:鸡蛋3个,细砂糖50克,植物油35克,牛奶42克,低筋面粉45克,抹茶粉6克,盐1/8小勺(0.625ml)

慕斯馅:雀巢全脂牛奶170克+25克,糖粉40克,雀巢淡奶油200克,纯净水25克,鱼胶粉8克,抹茶粉6克

1、首先制作好一烤盘的抹茶蛋糕片,在冷却的蛋糕片上,用慕斯圈切出小片蛋糕备用。

2、接着准备制作慕斯馅。鱼胶粉与纯净水混合,用筷子稍稍搅匀,然后静置使鱼胶粉吸收水分膨胀。

3、另取一个小碗,将抹茶粉和25克牛奶混合均匀,彻底拌匀成为抹茶糊糊备用。

4、在一个大碗里,加入糖粉和另一份170克的牛奶,搅拌均匀(使用糖粉可以省掉加热牛奶将糖溶化的步骤。也可以使用砂糖,但要将牛奶和砂糖混合后加热并搅拌至砂糖溶解,冷却后再进行下一步)。

5、将泡好的鱼胶粉隔水加热或用微波炉加热至熔化,成为鱼胶粉溶液。把鱼胶粉溶液倒入牛奶里,快速搅拌均匀。

6、将拌好的牛奶液放入冰箱冷藏,直到它变得有点浓稠的感觉(如果你用的牛奶是冷藏状态的牛奶,加入鱼胶粉溶液以后可能很快就会变得浓稠,不需要再冷藏)。

7、接着打发淡奶油。将淡奶油倒入大碗里(雀巢淡奶油平时为室温储存,但打发前要放入冰箱冷藏直到温度降到6℃左右,不要直接打发常温淡奶油,否则难以打发)。

8、淡奶油打发到表面出现如图中软软的可流动的纹路,就可以了。不要打发得太硬。

9、将淡奶油和第7步的牛奶液混合在一起,完全拌匀,就是牛奶慕斯馅了。

10、将做好的牛奶慕斯馅分成两份。其中一份放在一边备用。另一份用来制作抹茶慕斯馅。

11、在第3步的抹茶糊糊里加入少许牛奶慕斯馅,用刮刀拌匀。

12、拌匀后,全部倒回牛奶慕斯馅里。

13、彻底拌匀,就是抹茶慕斯馅了。

14、在慕斯圈底部铺一片抹茶戚风蛋糕,然后挤一层牛奶慕斯馅。

15、再铺一片抹茶戚风蛋糕,轻轻压平。

16、挤一层抹茶慕斯馅。挤满慕斯圈。然后将挤好的慕斯放入冰箱冷藏4个小时,使它充分凝固。脱模的时候,用电吹风在慕斯圈四周吹一吹,或用热毛巾包住慕斯圈捂一捂,等周边松动以后,提起慕斯圈就可以脱模了。吃之前,在表面撒一层抹茶粉,并用一些水果装饰就好了!

抹茶慕斯的热量是多少

抹茶慕斯的热量(以100克可食部分计)是335大卡(1401千焦),单位热量较高。每100克抹茶慕斯的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。这样算下来热量还很高的。

做抹茶慕斯的技巧

1、这款蛋糕,使用了两种慕斯馅。抹茶慕斯馅实质上就是在牛奶慕斯馅的基础上加入抹茶粉制成的,所以我们可以一次性将牛奶慕斯馅做出来,分成两份,其中一份调成抹茶口味。这样让制作更加简单。

2、牛奶加入鱼胶粉溶液以后,要等它变得浓稠才可以和打发的淡奶油混合起来。如果牛奶是冷藏过的,它会很快变得浓稠。温度较低的时候,慕斯馅凝固会比较快,操作要迅速一些。

3、如果你没有边长为3英寸的方形慕斯圈,可以使用其他形状的模具来制作这款蛋糕,还可以使用玻璃酒杯来制作,在杯子里放入抹茶戚风蛋糕片,挤牛奶慕斯馅,再放一片抹茶戚风蛋糕片,挤抹茶慕斯馅。冷藏4小时后,直接用勺子挖着吃。因为不需要脱模,鱼胶粉用量可以减少至6-7克。

汉堡和披萨哪个热量高

问题一:比萨PK汉堡,哪个热量更高 汉堡和比萨都属于面食类(用中国式来回答)

如果楼主是为了表示哪个会发胖哪个不会发胖的话,我个人觉得汉堡小点,还热量少点,发胖的可能性小点,披萨大些,如果一个人经常吃一个的话,不胖也不行了,和热量估计就没关系了,和胃口有关系 呵呵呵

问题二:比萨饼和汉堡包哪个热量更大对女生保持身材不好 披萨更大些,保持身材的话就不要吃高热量的东西了

问题三:汉堡和米饭哪个热量高 以一碗米饭以100克计算,热量116大卡,100克板栗的热量为212大卡,每个栗子10克,六个板栗的热量就达到了127.2,相比一碗米饭的热量有过之而无不及。那么对于很多常见食物,多少的量可以敌过一碗米饭呢?

薯条

每一百克薯条热量为198大卡,39克薯条的热量就相当于一晚米饭。39克充其量就是20根薯条的量。记住20根薯条就是吃了一碗米饭噢。

点评:马铃薯的油炸制品,碳水化合物和脂肪含量很高,热量很高,减肥时不宜食用。

鸡肉汉堡

100克的鸡肉汉堡热量为292大卡。40克的汉堡热量就达到一碗米饭的热量,40克也就小半个汉堡。

点评:汉堡是高热量的快餐食物,而且汉堡包中碳水化合物含量也很高,鸡肉中难保证含有大量激素,多吃容易发胖,减肥期间不宜摄入。

抹茶慕斯

很多人的最爱的抹茶慕斯蛋糕,100克慕斯蛋糕的热量在335大卡左右。也就是说34克慕斯蛋糕就相当于一碗米饭,34克慕斯蛋糕也就5口吧。

点评:慕斯蛋糕是典型的高糖高热量的食物,也就是碳水化合物和脂肪含量较高,同时含有部分氢化植物油,这些对于减肥来说都是致命的绊脚石。

榴莲

榴莲是一种热带水果,爱吃榴莲的人可以一口气吃下大半个,100克榴莲(可食部分)热量为147大卡,可见一碗榴莲的热量比米饭还高。

点评:榴莲是碳水化合物含量最高、脂肪含量最高、热量最高、水分率最低的几种水果之一,因此,减肥时尽量少食用。

巧克力

100克巧克力热量为586大卡,20克巧克力就相当于一碗米饭的热量,也就是德芙43克装的巧克力半份提供的热量。

点评:巧克力为高糖高油高热量,典型的增肥食物,减肥期间不宜食用。

奶酪

大家喜爱的奶酪,100克的奶酪热量为328大卡,35克,也就是一小碟奶酪就相当于一碗米饭的热量。

点评:高脂肪、高钙,营养密度和能量密度都很高,减肥期间需要选择低脂奶酪食用,全脂奶酪不宜多吃。

核桃

100克核桃的热量达到了627大卡,18克核桃热量就相当于一碗米饭的热量,也就是一勺核桃仁就相当于一碗米饭的热量了。

点评:核桃是高纤维、高脂肪、高热量食物,另外碳水化合物和蛋白质含量也较高,减肥时可少量食用。

巧克力圣代

100克的巧克力圣代,热量有222大卡,也就是说半杯巧克力圣代就几乎和一碗米饭热量差不多了。

点评:高糖高油高热量,典型的增肥食物,减肥期间不宜食用。

大红枣(干)

大红枣是女孩子上好的滋补零食,干枣属于热量较高的蔬果类食物,水分含量低,碳水化合物、钙和铁的含量较高,适量食用有利于防治骨质疏松以及缺铁性贫血。

大红枣热量每100克/264大卡,43克红枣就相当于一碗米饭,也就5粒大枣吧。

点评:滋补食品,减肥期间少量食用,湿盛或脘腹胀满者忌食;有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃;虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。

花生仁(生)

100克花生热量有563大卡,20克花生就相当于一碗米饭的热量,40粒花生仁就等于一碗米饭。

点评:高蛋白、高纤维、高碳水化合物、高不饱和脂肪酸、高热量、高饱腹感,减肥时少量食用。

苏打饼干

100克苏打饼干的热量408大卡,28克饼干就相当于一碗面的热量,就是四片苏打饼干。

点评:苏打饼干在饼干中属于油脂含量较低的,但其热量依然很高,并且由于制作工艺的关系,其钠含量较高,减肥时不宜多食。...>>

问题四:是不是随便提什么问题都可呀! 可以!但是得是比较正常,什么反动 色情的 我看可能是不行哦

问题五:披萨,汉堡和面包哪个更适合减肥? 哪个都不适合减肥,但是面包热量对比相对低一些

问题六:汉堡为什么是高热量食品? 汉堡包的热量

热量:456 大卡(100克)

汉堡坯:

大多数汉堡坯是由精白面粉烤制而成。精白面粉虽然口感讨喜,但在加工过程中流失了B族维生素和许多重要的微量元素,如铬98%、锰86%、镁85%、锌78%、铁76%、铜68%、钙60%。另外,精面粉属于简单碳水化合物,进入消化系统中后会导致体内血糖浓度在短时间内飙升,人体分泌大量胰岛素,抑制血糖水平。

沙拉酱、和油炸的肉类:

不同的沙拉酱构成不同,但大多组成部分都是植物油、鸡蛋黄和酿造醋,加上各种调味料和香味料,说白了就是脂肪。而油炸肉类则主要提供脂肪(多为饱和脂肪)和蛋白质。更别提有的汉堡里会有芝士这种美味营养但脂肪含量超高的东西了,热量也是很高。

少量蔬菜:

新鲜干净的生菜叶子、洋葱、西红柿、黄瓜片等是没有任何问题的。不仅提供纤维素、维生素、微量元素还能给出饱腹感,问题是在汉堡中占得比重太少了。

问题七:一大份披萨和一份牛排哪个热量高 Pizza

问题八:一碗饭和一个汉堡哪个热量大容易胖 汉堡,面包里有好多黄油,沙拉里有蛋黄有奶油能量不低,鸡肉油炸的吸收很狠狠多油。

米饭能量很小的,正常饭量不会发胖,而且G值也低

一碗米饭=多少美食?

那么对于很多常见食物,多少的量可以敌过一碗米饭呢?薯条每一百克薯条热量为198大卡,39克薯条的热量就相当于一晚米饭。39克充其量就是20根薯条的量。记住20根薯条就是吃了一碗米饭噢。 点评:马铃薯的油炸制品,碳水化合物和脂肪含量很高,热量很高,减肥时不宜食用。 鸡肉汉堡 100克的鸡肉汉堡热量为292大卡。40克的汉堡热量就达到一碗米饭的热量,40克也就小半个汉堡。 点评:汉堡是高热量的快餐食物,而且汉堡包中碳水化合物含量也很高,鸡肉中难保证含有大量激素,多吃容易发胖,减肥期间不宜摄入。 抹茶慕斯 很多人的最爱的抹茶慕斯蛋糕,100克慕斯蛋糕的热量在335大卡左右。也就是说34克慕斯蛋糕就相当于一碗米饭,34克慕斯蛋糕也就5口吧。 点评:慕斯蛋糕是典型的高糖高热量的食物,也就是碳水化合物和脂肪含量较高,同时含有部分氢化植物油,这些对于减肥来说都是致命的绊脚石。 榴莲榴莲是一种热带水果,爱吃榴莲的人可以一口气吃下大半个,100克榴莲(可食部分)热量为147大卡,可见一碗榴莲的热量比米饭还高。 点评:榴莲是碳水化合物含量最高、脂肪含量最高、热量最高、水分率最低的几种水果之一,因此,减肥时尽量少食用。 巧克力100克巧克力热量为586大卡,20克巧克力就相当于一碗米饭的热量,也就是德芙43克装的巧克力半份提供的热量。 点评:巧克力为高糖高油高热量,典型的增肥食物,减肥期间不宜食用。 奶酪大家喜爱的奶酪,100克的奶酪热量为328大卡,35克,也就是一小碟奶酪就相当于一碗米饭的热量。 点评:高脂肪、高钙,营养密度和能量密度都很高,减肥期间需要选择低脂奶酪食用,全脂奶酪不宜多吃。 核桃100克核桃的热量达到了627大卡,18克核桃热量就相当于一碗米饭的热量,也就是一勺核桃仁就相当于一碗米饭的热量了。 点评:核桃是高纤维、高脂肪、高热量食物,另外碳水化合物和蛋白质含量也较高,减肥时可少量食用。 巧克力圣代 100克的巧克力圣代,热量有222大卡,也就是说半杯巧克力圣代就几乎和一碗米饭热量差不多了。 点评:高糖高油高热量,典型的增肥食物,减肥期间不宜食用。 大红枣(干) 大红枣是女孩子上好的滋补零食,干枣属于热量较高的蔬果类食物,水分含量低,碳水化合物、钙和铁的含量较高,适量食用有利于防治骨质疏松以及缺铁性贫血。 大红枣热量每100克/264大卡,43克红枣就相当于一碗米饭,也就5粒大枣吧。 点评:滋补食品,减肥期间少量食用,湿盛或脘腹胀满者忌食;有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃;虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。 花生仁(生) 100克花生热量有563大卡,20克花生就相当于一碗米饭的热量,40粒花生仁就等于一碗米饭。 点评:高蛋白、高纤维、高碳水化合物、高不饱和脂肪酸、高热量、高饱腹感,减肥时少量食用。 苏打饼干 100克苏打饼干的热量408大卡,28克饼干就相当于一碗面的热量,就是四片苏打饼干。 点评:苏打饼干在饼干中属于油脂含量较低的,但其热量依然很高,并且由于制作工艺的关系,其钠含量较高,减肥时不宜多食。

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