1、一般在瓜苗长到4-5片真叶时进行摘心，促进侧枝生长。幼瓜坐住后，再对子蔓摘心，促进养分向幼瓜输送，促幼瓜膨大。甜瓜整枝方式，要根据不同品种的结瓜习性进行。
2、在甜瓜正常生育允许的前提下，果实进入成熟期应适当控制土壤水分和氮素的吸收，因氮素吸收过多，植株体内硝酸盐等不稳定中间产物会积累，植株徒长易发病，所以在灌水时要配合施用唯多收，每公顷20公斤，果实在采收前10天停止灌水，否则瓜不甜。
3、甜瓜果实成熟期需要充足的光照和较大的昼夜温差一般在15摄氏度以上)，白天减少通风，以提高室温。较高的室温有利蔗糖的合成，35摄氏度时蔗糖合成强度较10摄氏度时提高1倍，夜间应加大通风量降低室温，创造出昼夜温差大的生育环境。
甜瓜苗什么时候打头
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甜瓜苗在主蔓长出3-5片叶时打头(打顶)。甜瓜的主蔓、孙蔓一般均可结瓜，而在生产上一般以孙蔓结瓜为主，通常可采用多蔓式整枝，即幼苗长出4-5片真叶时，留4片真叶进行主蔓摘心，子蔓伸出后选留3-4条健壮的主蔓。
甜瓜爬地几个叶打头
主蔓在3-5片叶就该打顶。甜瓜一般主蔓、孙蔓均可结瓜。生产上一般以孙蔓结瓜为主。采用多蔓式整枝，即幼苗4-5片真叶时，留4片真叶进行主蔓摘心，子蔓伸出后选留3-4条健壮的主蔓。
当长到5-6片真叶时再行对子蔓摘心，全株留3-4条孙蔓，孙蔓出现雌花后，在花前面留1-2片叶摘心，同时将其余枝杈全部摘除，一般全株留3-4个瓜为宜。
甜瓜一般情况下是靠子蔓和孙蔓结果，主蔓结果较难，子蔓最多留三蔓，所以主蔓在3-5片叶就该打顶，如子蔓的3-4片叶还未结果，就必须再次打顶，让其发展孙蔓，至使孙蔓结果，这就是强制性打项结果法，总之打顶就是为了挂果。打到挂果为止。
每株爬地甜瓜留5-6个果子为宜。也就是一蔓两个果，挂果成功后丁，果子前面留5-6片营养叶还要打顶，有了那几片叶进行光合作用也完全能够提供营养，为了不让流失，尽量地供养果子，还必须多打顶，以免枝蔓徙长营养流失。这也就是甜瓜和西瓜的最大的管理区别。
扩展资料：
打顶的原理是去掉茎的生长点，抑制生长素分泌，去除顶芽的分生组织，可控制加高和抽长生长，有利于加粗生长和加速果实发育。目的是抑制营养生长促进生殖生长，使植物多开花结果，因为需要打顶的一般都是果树与较常见藤类植物。也叫"去除顶端优势"。
打顶是指对当年萌发的新枝打去顶尖。打顶的作用有两点：一是促进分枝，增加枝叶量，也能缓和幼树的生长势，避免“冒大条”：二是可促进盛果期树腋花芽的形成。以上两点作用不同，打顶时间也不同。
第一种的打顶时间在新梢长到半木质化时，一般在5月下旬到6月中旬进行，约摘掉打新梢的1/3，同时还要将打顶后的枝前端的1--3个叶片摘除，以利芽的萌发。打顶不能过早也不能太晚因为过早打顶，往往只在先端萌发一芽，仍然跑单条，达不到促进分枝的目的。
太晚打顶，新梢已接近封顶阶段，萌发力较弱，长出的枝也不理想。第二种的打顶时间，要掌握在新梢封顶前的7--10天进行，因为早了促进发枝，晚了形成腋花芽的作用又不大，这个作用主要应用于 盛果期树，对幼树基本没有这个作用 。
参考资料来源：百度百科-打顶
参考资料来源：百度百科-甜瓜
香瓜怎么掐尖打叉
甜瓜整枝掐尖打叉的方法：
如果采取单蔓整枝的方法，需在主蔓的第5节左右、长瓜处只保留3对叶子时摘心，如果单蔓上部分的枝条生长旺盛，可根据结果的数量来摘心整枝。
如果采取双蔓整枝的方法，在主蔓长有3对叶子处摘心，在子蔓15厘米处只保留两条枝蔓，其余枝条剪掉，在保留子蔓的40厘米处或是第8节处摘心。
香瓜种植注意：
1、土壤：选择疏松、肥沃、透气、排水性好的微酸性土壤。
2、选种：选择健康、饱满的香瓜种子，放入清水中浸泡8~12小时，捞出晾干。
3、栽种：将处理好的种子撒播到土壤中，覆盖一层薄土，适量浇水即可。
4、管理：香瓜出苗之后，可以适量补充水肥，促进其生长。香瓜定植后，要注意保持棚内的密闭性，苗后可以根据天气等情况做好通风工作，将温度控制在25°C左右，当温度上升到30°C左右时就要做好通风工作。
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