据《台湾中草药》记载，柠檬酒可以美容，活血，舒筋。
柠檬能生津解暑，和胃安胎。主治胃热伤津，中暑烦渴，食欲不振，脘腹痞胀，肺燥咳嗽，妊娠呕吐。
柠檬酒的制法为:
1、柠檬4个去皮切片;
2、苹果1个去心切片;
3、用米酒1瓶浸泡柠檬，苹果3个月以上，即可饮用。
酿酒柠檬酒好喝吗？柠檬泡酒技术与功效
柠檬酒是一种柠檬风味的甜酒，柠檬酒是使用柠檬皮、酒精、水与蔗糖制成的。如果是泡酒的话，肯定是切片更好，可以让柠檬较大限度的跟酒接触，柠檬汁较大限度的溶解在酒里！
一、柠檬泡白酒的做法
用料：柠檬2斤、高粱酒（高度酒）6斤、冰糖400g。
二、具体步骤：
1、柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂，切成薄片（切柠檬的刀要利，否则切出来的是叁差不齐，也容易切到手）；
2、准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖；
3、倒进高粱酒，密封保存3月以上（酒是越久越陈，泡的时间久了更好喝）。
三、温馨提示：
1、切柠檬要注意安全，很容易切到手；
2、柠檬水分多，泡进去后要稀释度数，所以较后成品酒要低于当时买的酒的度数。清酒的保存期限也会缩短。尽量半年内喝完，在夏天也较好放入冰箱保存。
3、高度数的高粱酒充当了天然保鲜剂，所以放几年都无妨，越泡的久越好喝。
4、冰糖的分量可以随自己的口味调整。这个不是一板一眼的。可以灵活点。
四、柠檬泡酒有什么功效
柠檬酒和其他水果酒的做法都是一样的。冬季喝几杯小酒，也是相当有暖身效果。若是碰上亲朋好友聚会，好喝的柠檬酒，一定让气氛更上一层楼。如果有闲情逸致，每天喝一小杯，起到保健作用，还是挺不错的。口感也很能被很多女士接受，我是用高粱酒泡的，如果不喜欢度数高的，也可以用日本清酒或米酒等低度酒泡，不过保质期也会相应减少。
1、改善咳嗽：平时坚持服用柠檬酒，可以很好的改善咳嗽的情况，这是因为柠檬中含有一些止咳化痰功效的物质，泡酒之后这些营养物质就会溶解在水中，自然柠檬酒就具有这些功效了。
2、防治肾结石：柠檬酒服用之后还可以防治肾结石，促进身体恢复健康。为什么柠檬酒具有这些功效呢，这是因为柠檬中含有一定的柠檬酸盐，这种物质可以很好的抑制身体出现钙盐结晶。
3、生津解暑：柠檬酒适合一年四季服用，冬天可以暖身，夏天服用则具有生津解暑的作用。夏天天气炎热，服用柠檬酒可以解暑，也可以很好的促进身体健康。
4、美容养颜：柠檬具有非常好的美容养颜作用，特别是含有大量的维生素C，这种物质进入身体之后可以很好的减少皮肤上出现黑斑以及雀斑的情况，长期坚持服用具有美白的作用。将柠檬和白酒以及冰糖一起浸泡制作出柠檬酒，美容养颜的效果也非常的好，特别是柠檬酒中还含有大量的钙质，所以营养价值还高于柠檬。
5、帮助消化促进毒素排出：柠檬酒服用之后还可以很好的刺激肠胃蠕动，大大增强肠胃的供血能力，所以柠檬酒适合在饭后服用。除此之外，柠檬酒服用还可以软化血管，这样体内的血液流量就会增加，毒素也能够更快的排出体外。
6、促进心情愉悦：柠檬酒的颜色是黄色，闻起来带有柠檬特有的香味，同时还有一点点甜，喝这种酒不仅能够保健身体，同时本身的香味也能够愉悦心情。
7、美白牙齿：柠檬泡酒的功效有很多，特别是美白牙齿的效果非常的不错。柠檬中含有维生素C以及果酸成分，之后两种物质可以很好的淡化黑色素，起到美白的效果。如果说你的牙齿不是很白，可以再刷牙之后用纱布沾上一些柠檬汁或者柠檬酒擦牙齿，长期坚持使用牙齿就能够变得洁白。
用米酒泡柠檬片可以去痘吗？
柠檬含有大量的维生素c，能抵抗衰老。也许可以消除炎症达到祛痘的效果。但是还有个问题
米酒有颜色
柠檬叶有颜色。这样的话洗脸之后要清洗干净要不然脸就被染色了
岂不是得不偿失了
柠檬泡米酒有什么作用
柠檬加米酒：将玻璃罐洗净，倒入米酒，加入切成薄片的柠檬1个，将玻璃罐密封，存放 1个月以上，即可制成天然化妆水。此化妆水不含化学成分，可在就寝前使用。即使在睡眠中，皮肤也会场不断地吸收柠檬中的维生素，有滋养肌肤
的效果。
我觉得还是洗脸的好
柠檬泡酒的功效作用 柠檬泡酒有什么功效作用
1、柠檬泡酒主要是用新鲜的柠檬泡在白酒之中制作而成的一种养生酒品。这种酒品中含有大量的维生素c和柠檬酸，不但可以起到活血化瘀的作用，而且可以美白皮肤，促进肠道内消化液的分泌，促进肠道蠕动，从而改善便秘。
2、还可以改善记忆力，对于老年痴呆有一定的预防作用。但是需要注意，柠檬泡酒喝多之后容易刺激胃肠道，从而引发胃酸、胃胀，甚至出现胃溃疡，所以建议不要吃得太多了。
柠檬加米酒可以祛斑吗?
柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢,延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效.不仅如此,柠檬还具有生津止渴,和胃降逆,化痰止咳的功效。那么 柠檬加米酒可以祛斑吗？答案是肯定的。
做法是： 将一个鲜柠檬洗净去皮切片，放入一只广口瓶内，加入米酒浸没柠檬，浸泡一夜。次日用消毒脱脂棉，蘸浸泡酒涂于面部，十多分钟后用水洗净，坚持一周后可见面容光滑洁白。
柠檬泡酒喝有什么作用？
1、能有效改善血液循环不佳的问题，有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。
2、消除疲劳和脚部酸痛：肌肉酸痛方面，有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛，柠檬泡白酒用来浸脚，效果奇佳。
3、增强抵抗力：柠檬含有的大量维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高机体抵抗力，加速创伤恢复。
4、杀菌：柠檬泡白酒含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸。柠檬泡白酒有很强的杀菌作用。
5、可以促进消化：柠檬泡白酒还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。日常生活中可代醋使用，制作冷盘凉菜及腌食等。
扩展资料
柠檬酒和其他水果酒的做法都是一样的。冬季喝几杯小酒，也是相当有暖身效果。若是碰上亲朋好友聚会，时尚又好喝的柠檬酒，一定让气氛更上一层楼。如果有闲情逸致，每天喝一小杯，起到保健作用，还是挺不错的。
参考资料来源：人民网-泡柠檬水注意这四点
参考资料来源：凤凰网-柠檬片泡白酒竟有8大奇效
柠檬、红糖、米酒的作用
柠檬：富含各种维生素和矿物质，抵抗坏血病，预防感冒，缓解皮肤黑色素；
红糖：含有较多蔗糖成分，有快速补充体力、增加活力、补中益气、健脾胃、暖胃的功效；
米酒：，含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。
柠檬加米酒的美白方法
注意：以下这些美容方式都可试，但是请大家切记，柠檬做面膜，最好要晚上做，因为，白天的日光中的紫外线和柠檬会形成一种毒素，对人的皮肤特别不好，不仅达不到怯斑的效果，还会加重脸上的斑斑点点。请大家注意（敏感性肌肤尽量不要尝试）
⑤柠檬加米酒：将玻璃罐洗净，倒入米酒，加入切成薄片的柠檬1个，将玻璃罐密封，存放 1个月以上，即可制成天然化妆水。此化妆水不含化学成分，可在就寝前使用。即使在睡眠中，皮肤也会场不断地吸收柠檬中的维生素，有滋养肌肤
的效果。
①柠檬和黄瓜：每年连续作战20天，脸洗净后，抹上几层柠檬汁和黄瓜汁，保持40-50分钟，然后洗掉，增白效果明显。
②柠檬汁加奶：油性或中性皮肤的人，定期用柠檬汁加牛奶来洗脸，能增白皮肤。
③柠檬加蛋白：用蛋白加柠檬汁来做面膜，可以紧肤及去除黄气，令人容光焕发。（柠檬除皱 取新鲜鸡蛋清，加入柠檬汁，用面粉调成浓糊状，擦于面部15分钟 后用清水洗净，可舒缓皱纹。）
④柠檬加高粱酒：取新鲜成熟柠檬2个，依次用冷、热水清洗干净，去蒂，以洁布擦干， 用刀切成1厘米厚的片，装入广口瓶内，再加入20度的高粱酒350毫升。密封，3个月后即可取用。将此液擦在脸上，轻拍打搓揉，使皮肤微
红，以利于液体渗入皮肤，增强护肤效果。
⑥柠檬加纯蜂蜜加蛋清：取柠檬1个，洗净，用家用搅拌机绞汁过滤，加入50毫升纯蜂蜜和1个鸡蛋的生蛋清，轻轻搅拌，让其彻底混匀，但不能过多起泡，然后况入少量糖水服用。坚持每天服1次，3月内有明显的除疤效果
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