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中国香菇之乡到底有几个

来源:网络 作者:网友上传 时间:04-07 手机版

1、辽宁省岫岩满族自治县牧牛乡、河南省西峡县、河北省遵化市、河北省随州市曾都区三里岗镇,这四家被中国食用菌协会授予“中国香菇之乡”美称。

2、被中国食用菌协会授予的“中国花菇之乡”仅有1家,是湖北省随县草店镇。

3、中国食用菌之乡称号由中国食用菌协会授予的。“中国香菇之乡”是“中国食用菌之乡”的分类。中国食用菌协会在2007年开始这项工作,第一个荣获“中国食用菌之乡”的是河南省夏邑县。截止目前,经中国食用菌协会授予的各类“中国食用菌之乡”总共25家。

香菇的产地在哪里

香菇的鼻祖在浙江庆元县,那里是国内香菇最早,规模最大的生产基地,被称为香菇第一城。

分布地区:随州、山东、河南、浙江、福建、台湾、广东、广西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、贵州、云南、陕西、甘肃。

扩展资料:

香菇(学名:Lentinus edodes),又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,香菇亦为重要原料之一。

香菇子实体单生、丛生或群生,子实体中等大至稍大。菌盖直径5-12cm,有时可达20cm,幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。

参考资料:百度百科-香菇

那个地方是菌菇之乡

目前国内这样的菌菇之乡很多。例如

河北灵寿

的金针菇之乡,平泉的

滑子菇

之乡。冀州的

姬菇

之乡。河南西峡的香菇之乡。

山东莘县

双孢菇

之乡。

冠县

的灵芝之乡等等。

浙江省的哪个县有“中国香菇之乡”的美誉?

庆元县。

浙江庆元县被誉为“中国香菇之乡”。食用菌产业是庆元县的三大主导产业之一,年产量在1.2亿段左右,其中香菇产量占66%。

浙江庆元山区气候温和,雨量充沛,山高林密,特别是菇材林资源丰富,历来盛产香菇。庆元香菇原是野生的,大约在元代开始人工栽培,种菇技术代代相传,出产的香菇鲜艳富有光泽,菌褶密厚,菌柄粗短柔软,菇体均匀干燥。

庆元县其他特产

庆元茶叶

庆元茶叶有绿茶、红茶二种,明、清季曾作贡品进京。曾在民国三十五年(1946年)达100吨,茶园面积5410亩。此后茶园荒芜,至1949年产量仅23吨。

新中国成立后,茶叶生产得到恢复和发展,到1989年产量达543吨。庆元茶场创制的“碧玉春”曾以其色泽鲜翠,味香甘爽而获浙江省一类名茶奖。

笋干

庆元笋干有明笋干、乌笋干、笋丝、笋片之分,以明笋干最为著名。

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