1、芝麻菜（学名：Eruca sativa Mill.）是十字花科，芝麻菜属一年生草本植物，高可达90厘米；茎直立，叶片羽状分裂或不裂，顶裂片近圆形或短卵形，有细齿，侧裂片卵形或三角状卵形，上部叶无柄，总状花序有多数疏生花；花梗长柔毛；萼片长圆形，棕紫色，花瓣黄变白，有紫纹，短倒卵形，果瓣无毛，种子棕色，有棱角。5-6月开花，7-8月结果。
2、分布于中国黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、新疆、四川。野生或栽培，欧洲北部、亚洲西部及北部、非洲西北部均有分布。生于海拔1400-3100米。
3、该种茎叶作蔬菜食用，亦可作饲料；种子可榨油，供食用及医药用。
芦果拉是什么
是意大利的一种食物。意大利拥有丰富的饮食文化，这一部分是因为饮食反映了家族文化——你可能会看到一个传统的意大利家族围坐在桌子前花上几个小时来品味他们的佳肴，其中包含了很多道美味。在这个过程中，整个家庭的成员谈话说笑，最重要的是团聚在一起了。随着生活节奏加快，现在的意大利人不会顿顿饭都吃得那么铺张、诗情画意，但是他们依然吃得很精致。他们经常食用的午餐就是帕尼尼：几片或简朴或不同凡响的面包，可以很名贵也可以很“快餐”，中间夹上火腿、番茄、新鲜马苏里拉干酪、牛至，或者柠檬、青椒、小朝鲜蓟……它是一种非常精致的食品，其中融合了无数的创意。20世纪80年代，帕尼尼在意大利狂受年轻人追捧。那一代意大利人称呼这种美食为Paninari，称自己为“帕尼尼孩子”。他们可能会穿各种风格的衣服，光顾那些出售最好的帕尼尼的咖啡店，这就是帕尼尼文化在意大利发展的过程。意大利有无数名人嗜食帕尼尼，比如世界三大男高音之一的帕瓦罗蒂、著名演员索菲亚·罗兰。而安杰洛也经常在自己米兰的店铺里碰到那些专为帕尼尼而来的著名演员、歌星、足球运动员：“我印象最深的一次，是美国著名流行歌手布莱恩·亚当斯特地从伦敦飞到米兰来品尝我们的帕尼尼。”
麻芝菜有什么功效
这俩不是同一种植物。
芝麻菜又称臭菜、东北臭菜、芸苔、飘儿菜，拉丁学名:Eruca sativ Mill，维吾尔语称坤局提。是十字花科，芝麻菜属一年生草本，高20-90厘米；茎直立，上部常分枝，疏生硬长毛或近无毛。栽培或生长于海拔3100m以下的向阳斜坡、草地、路边、麦田中、水沟边。分布于中国于东北、华北、西北以及江苏、四川，云南等地。
中文学名
芝麻菜
别 称
芝麻菜、臭菜、东北臭菜
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
亚 纲
原始花被亚纲（Archichlamydeae）
目
十字花目
亚 目
白花菜亚目（Capparineae）
科
十字花科（Brassicaceae）
亚 科
五桠果亚纲 Dilleniidae
族
芸苔族(Trib Brassiceae Hayek)
属
芝麻菜属（Eruca Mill）
种
芝麻菜
一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜,别名刺楬、天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。此外，另含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等多种成分。苦菜具有清热解毒、凉血、止痢等功效，主治痢疾，黄疽，血淋，痔瘘等病症。
中文学名
小苦荬
别 称
山苦荬
界
植物界
门
被子植物门(Angiospermae)
纲
双子叶植物纲(Dicotyledoneae)
亚 纲
菊亚纲(Asteridae)
目
菊目(Asterales)
科
菊科
亚 科
舌状花亚科
族
旋覆花族
属
小苦荬属
种
山苦荬
芝麻菜的功效与作用：1、预防疾病 芝麻菜在药膳中芝麻菜是一种上佳的防病治病蔬菜，经常食用有较强的防癌症攻效，可促进细胞活性。2、利肺止咳 芝麻菜有降肺气利肺水等功能，对久咳有特效。芝麻菜可治疗尿频。芝麻菜中药称之为"金堂葶苈"。3、健胃利尿 芝麻菜的种子药用还有催吐、健胃、利尿、消炎等作用。4、调节身体机能 芝麻菜能治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结、润燥滑肠功能等。
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