空心菜露地栽培从春到夏都可进行,播种时间为:广州12月至翌年2月,长江中下游一带4月至10月,北方地区4月至7月,沈阳可于4月中旬播种。若根据市场需要在温室、大棚、小棚中栽培可实现周年生产,随时供应市场。
空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称空心菜。
生长习性:喜高温多湿环境,适宜湿润的土壤,喜充足光照。
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