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酸菜煮鱼头该怎么做用简单的煮法

来源:网络 作者:佚名 时间:06-07 手机版

用料:鱼头1个、酸菜200g、调和油、盐、料酒。

1、酸菜和鱼头准备好,鱼头弄干净,沥干;

2、先把酸菜洗干净后,切成小段;

3、起油锅,然后把酸菜放到里面炒下;

4、然后把鱼头也放入煎一下;

5、放水大火煮;

6、等鱼头熟了就可以关火了;

7、稍微放点盐就可以出锅了。

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