基围虾可以跟土豆一起吃。
基围虾炒土豆的做法如下：
用料：土豆1个，基围虾12只，蒜2瓣，盐适量，水适量。
步骤：
1、土豆削好皮，洗净切片，蒜切末；
2、虾解冻，把长须子剪掉，虾线去掉；
3、锅内热油，把虾放入，大火爆炒；
4、边炒边用铲子挤压虾头，把虾油炒出来；
5、虾油出来后放蒜末炒香；
6、放入土豆；
7、翻炒均匀后放盐和水；
8、盖上盖子焖8分钟；
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