萝卜有理气益肺的功效，经常使用萝卜能够提高机体免疫力；而田螺属于自然中比较温和的水生菜肴，同样可以补气滋阴，田螺加入萝卜之中，可以起到增加鲜味、使汤色浓稠的作用，所以田螺可以和萝卜一起煮。
田螺不可以与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖、玉米、蚕豆同食，否则会引起食物相克；而萝卜则相忌与胡萝卜、人参、木耳、水果同食，否则同样不利于身体健康。
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