1、只看主要配料：要想自己记住不同的奶茶制作配方，建议大家挑选奶茶制作主要食材来记。打比方，大家要记住乌龙奶盖茶的制作配方，大家就可以记住它的配方中的乌龙茶、奶盖、奶茶这三个主要食材，然后回忆它的每一步操作就会更清晰。这个方法不但能让自己记得块，而且手动操作起来也会更加容易些!
2、观察制作流程：大家如果想让自己快速记得奶茶制作配方，也可以自己寻找一些喜爱的奶茶口味制作教程来看。大家在观看奶茶整个的制作流程中，既可以记住奶茶制作每一个环节都应用到了什么食材配方，还能在观看的过程中学会每一步制作步骤都是如何操作的。
3、动手操作一下：如果您动手能力很强的话，也可以寻找一个自己喜爱的品牌奶茶加盟店的产品制作教程，边看边操作。这样可以提升自己的奶茶制作记忆力，而到了每个奶茶制作步骤，该用什么样的材料配方，大家也都会了然于心。
学做奶茶需要多久可以学会
学奶茶有不同的地方都可以学习，时间和掌握的技术也是不同的。下面，就跟我来了解一下学做奶茶需要多长时间吧。
学做奶茶需要多久
1、到奶茶实体店学
一般7天可以学会全套奶茶技术，因为实体店学习主要以实操练习为主，每天跟店经营，上手练习机会很多，看过实体店的学员，每天生意很好练习做到手软，正所谓做得多学得快，也不是没道理。
2、奶茶培训班机构学习
办公室奶茶培训机构，一对一教学培训学习，理论20%，实操80%，配方单子让你照着练，老师在旁边指导，讲解操作错误以及注意事项，后期新品出新可以免费学习，不需要另行收取费用。学习周期7天学会，能独立操作各类奶茶的调配技术。
3、原料供应商那学习
3-5天学完；学习的奶茶饮品简单，技术不够精，没有过多的指导讲解，毕竟是一个卖奶茶原材料而不是专业奶茶技术；只会教你所买材料的饮品种类，并且学而不精，半吊子，学不到饮品技术精髓。
4、加盟奶茶学习技术
5-7天自由培训。你加盟，总部送技术，这是大家都知道的事，后续开店指导经营一站式齐全；但大缺点是，加盟费太高，限制材料无法自由经营这是硬伤，后续想要自由研发创意饮品基本不可能，有利就有弊。
如何选择奶茶的培训机构首先，看这个培训机构的主营业务。很多网上的机构号称自己是万能的，不仅提供奶茶培训学习还提供相应的设备以及原材料还为各位学员提供一整套的开业指导。术业有专攻，奶茶行业的水岂是一家机构就能囊括得了的。
其次，看业绩和实力。很多培训机构确实只是专注于奶茶学习教学，而且很多已经创立了自己的品牌。那么，多考察，多跑几个城市，多做调研永远都是对的，虽然前期的费用会增加，但是却会避免企业夸大事实，同时也是自身对于这个行业的一个现成的积累。
最后，看员工素质。一家培训机构专业不专业，员工是其直接反馈。而一家稳定的企业，它的员工流动性同样也是非常小的。如果前来与您接洽的员工只是一味的强调他们公司有多么专业但是却没有办法带您亲身体验只是让你交各种费用，那么您就得小心咯。这样的情况，有可能是骗子也有可能是公司实力不够急需资金哟。
自己在家如何做奶茶1、开水冲泡红茶，待红茶充分溶解在水里，加适量的白糖。
2、继续冲泡红茶后，取出红茶。
3、往杯中加入淡奶。
4、加入适量的炼乳。
5、搅拌均匀，一杯奶茶制作完成。
学做奶茶，得学多长时间？
别的机构我不清楚，不过优闲狐有分网红精品班、高级营销班和高阶定位班，每个课程都有3-5天的全天候教学奶茶的话一般教学就是一周或者最长半个月吧，都比较短期的培训课程
看具体学习内容和自己想学到什么程度。一般的培训机构可能三天就教完了。瑞格新茶饮商学院要七到十天，他们是从茶饮的基本原理,制作方法、注意事项、产品结构设计、店铺的营运管理、营销策划等全方位的讲解和解析新茶饮市场与产品、销费者之间的关系。所以时间长，知识点丰富、聚焦，认真学习完所有课程完全可以经营一家属于自己的店，研发出自己的特色产品。
去培训机构的话，半个月到一个月，最好有人介绍去奶茶店学，时间久一点到能学到更多东西。
看个人。一般半个月整套足够了。
培训十天。体验式教学，包教包会。
只要是学，就需要用心，奶茶都有固定的原料比例等，只要记住了很快就学会了，但是，什么事都要精益求精。就好比学武术，学得快只能说明资质比较好，融汇贯通之后，还可以开创新的套路才能称得上是大师，甚至是宗师！
一天就够了
之前在奶茶公司
一般而言培训15天基本上就可以了
如果你学的快的话时间可以更短
如果准备经营奶茶店，最起码得三天才能学会，因为奶茶店不只是奶茶一个品类。如果只想做一杯自己喝，看个视频就能做成。
我经营过奶茶店，冬天主要是卖奶茶之类的热饮，夏天奶茶的销量就下来了，主要卖一些冰爽的冷饮，各种花果茶和冰沙就受欢迎了。
单独说做奶茶也有许多学习的地方，首先在选茶上，有锡兰红茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶还有绿茶，做阿萨姆奶茶就要用到阿萨姆红茶，做普通的奶茶一般用锡兰红茶。然后在冲泡上也是有时间限制的，泡的时间短了茶不够浓，泡的时间长了做出的奶茶苦涩味重，并且冬天夏天泡的时间也不一样。最后将奶和茶水搅拌均匀，手法也要注意，不能顺时逆时上下左右乱搅一番，其实，正确做法是，顺一个方向搅拌出来的奶茶才是最均匀、最细、最滑的。看似简单的事情，只有你亲力亲为后才知道里面的道道。
把奶茶做好还不能出售，里面的辅料也要准备好，一般要备好珍珠、布丁、果粒、燕麦、奥利奥等。珍珠和布丁就需要提前煮制，然后放凉备用。
在每次开门营业前，是有很多准备工作要做的，这样才不至于顾客来了手忙脚乱。
做奶茶其实不难，但是要想挣钱也不容易，现在房租都比较高，原料也不便宜，竞争对手还很多，不太建议你学做奶茶开店！！！
如何学做奶茶？
学做奶茶技术可以到培训班学习、奶茶店上班等。
1：可以到奶茶培训班学习
奶茶技能一般在3--5天便可轻松学会，学不会也可学会为止。原因本来很简单，奶茶培训班一般有专业的指导老师，教会如何做奶茶，后期还支撑店面选址，装修等。除了手把手教授悉数技能以外，大多承诺包教包会。
2：去连锁奶茶店上班
通过去奶茶店上班进行学习奶茶技术，这个方法既能有一定的收入，也可以学习技术。奶茶店老板要求员工快速学成奶茶技术，然后上岗，时间大概是7-10天，每天都练习大量的饮品，学完奶茶之后就要学习收银，原料进货，店面管理等等。
3：加盟学习
奶茶加盟是可以学习奶茶技术的这个是毋庸置疑的。只要你认准了一个加盟品牌，交了一定的加盟费用，他们就会教你一系列的奶茶技术，不单纯是奶茶配方方面的技术，还有统一的设备供应，原材料供应，统一的装修风格等等，培训过后即可开店。
4：奶茶供应商学习
网店买奶茶的原材料，一般都会提供对应的某款商品奶茶的制作配方教程。这种学习方法会比较单一笼统，奶茶配方技术也学习得不够全面，如果你真的想开一家奶茶店，建议还是需要系统的学习。
扩展资料：
开奶茶店需要注意的几个事项
一、首先需要爱上餐饮这块
对于开奶茶店这件事而言，成功有很多的因素在里面，但是其中有一个比较重要的和经营者有着很大的关系，不少的人做奶茶店成功，真的是因为坚持，因为爱这行。
并且开奶茶店也是需要做好很多的准备工作的，但是有一个比较大的前提就是需要做好心理准备。
二、奶茶店的经营经验比较重要
如果没有做过奶茶店，还是需要先了解一些奶茶店经营这块的知识，不管是在哪里开奶茶店，经营的方法都是一个非常重要的点。
三、奶茶的口味和系列更新
人们对于饮品这块的需求在发生变化，所以开奶茶店就需要能够满足人们对于饮品这块的一个需求。口味是把控回头率的一个重要的指标，现在有很多的奶茶店生意比较的好，口味是一个比较重要的因素。
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