1、大竹鼠。大竹鼠也称为田鼠，是最大的竹鼠种类，通常体重在1到3公斤之间。它们的肉质丰富而柔嫩，因此深受人们的喜爱。大竹鼠天性活泼、聪明，喜欢爬树和钻洞。
2、铁甲竹鼠。铁甲竹鼠又被称为红竹鼠，因其身上覆盖着坚硬的铁甲而得名。它们身长约40厘米，体重约1公斤。铁甲竹鼠喜欢啃竹子和其他植物，是竹鼠中难以繁殖的一种。
3、小竹鼠。小竹鼠又称林鼠，身长和体重都比较小，通常只有20到30厘米，体重也只有几百克。由于小竹鼠的野外数量逐渐减少，因此很多食客更喜欢品尝它们的肉质。
4、犰狳竹鼠。犰狳竹鼠因背部长有类似于犰狳的硬壳而得名。它们的体长约为30厘米，体重也只有几百克。犰狳竹鼠是一种温顺、爱干净的鼠类，所以非常适合人工繁殖。
5、黑竹鼠。黑竹鼠通常比其他竹鼠体型稍大一些，身长约40厘米，体重大约1点5公斤。它们的体色主要以黑色和棕色为主，鼻子和脚掌通常为粉红色。黑竹鼠喜欢钻洞和爬树，天性活泼。
竹鼠是什么动物
能。竹鼠（Rhizomys sinensis）又竹馏，属竹鼠科。竹鼠属哺乳动物，分布于南亚及东非一带，在我国有1属3种，主要栖息于秦岭以南山坡竹林或芒草丛下，穴居。以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食。
竹鼠肉质细腻、鲜美可口。它含粗蛋白质57.78％、粗脂肪20．54％、灰分17．36％、租纤维0.84％、水分3．84％。还富含磷、钙、VE及氨基酸。用普通烹调方法即可做出各种味道鲜美、香气扑鼻的佳肴。《本草纲目》：“竹鼠肉甘，平，无毒。补中益气，解毒”。目前竹鼠肉已成为美食，从家庭餐桌登上了高档的宴席，为饮食文化增添了光彩。
竹鼠皮张，毛绒丰足、色泽光润、板质良好，是制裘原料皮。竹鼠须是制作毛笔的高档原料。
1 饲养技术
竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境，以夜间活动较频繁。其活动规律可分活动周期和休息周期。其性喜暖，生活温度为-8--35℃，最适温度为8-28℃。喜躲于光线很弱的角落，若置于太阳下直晒时，就奔跑不息，显得不安。当人向它吹气时，立即露出锋利粗大的门齿，同时发出“呼呼--”的鸣声示威。
在人工饲养条件下，4-5个月龄，体重lkg以上开始性成熟，6个月龄后进行繁殖，一般年繁殖100只以上。幼鼠饲养3个月体重达0．75kg ，5个月可达1kg ，最大的2-3kg。
1．1 圈舍
空房、地窖、防空洞均可养殖，或用砖砌成1．2X1．0x0．8m圈舍，用砖隔成两舍，间壁墙上留口，一间做内室，另一间做饲养场地。群养5对／平方米，也可笼养。
1．2幼鼠
指离乳后3个月龄内的竹鼠。需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料。如胡萝卜、甘薯、竹笋。瓜皮等多汁饲料，以及玉米、麦麸、干馒头等精料。同时在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素，以提高饲料消化率，并促进幼鼠的生长发育。食物种类必须保持相对稳定，若有变更，应有过渡期。幼鼠日采食14-17g，每天投喂2次，上午少喂，下午多喂。根据幼鼠的体重、体质强弱分池饲养，每笼4-5只。体弱的应单独饲养，促进幼鼠体质恢复。
1．3成年鼠
成年鼠抗病力强，生长发育快，体重1．2-1．5kg 。应定时定量投喂，早晚各1次，每只日投喂秸秆150-200g ，精料15-20g。基础日粮常年无需变更，若变更应有一个过渡期。成年鼠牙齿长得快，需要在笼内放置一根竹杆或硬木条供其磨牙。 每天检查竹鼠的粪便是否表面光滑，呈颗粒状，好像是药用胶囊。注意其毛色是否光亮，活动是否活泼，如果有意外应及时处理。
种公鼠种公鼠要求发育良好，体重1．3kg 以上。背平直，健壮，睾丸显著，性欲旺盛，耐粗饲，不打斗。交配动作快，精液品质优良。
种公鼠精液数量和质量与营养有关，但又不能喂的过肥。青粗饲料为竹叶、竹秆、竹笋、玉米秆、芦苇秆、甘蔗、胡萝卜等。配合日粮为：玉米粉55％、麸皮20％、花生麸15％、骨粉3％、鱼粉7％。
种鼠配种每日1-2次。春秋两季气温适宜，公鼠性欲旺盛，精液品质好。每次发情1-3天，晚上配种。公、母配种比例为1：2-3，以1：l较好。
种母鼠种母鼠要求产仔率高，母性强，采食力强，体重1．2kg 以上。因幼鼠生长发育，成年母鼠还需养育幼仔，故幼鼠和成年母鼠日粮配方如下；①玉米55％、麸皮20％、花生麸15％、骨粉3％、鱼粉7％。另按总量加0．5％的食盐和生长素。②竹粉20％、面粉35％、玉米粉10％、豆饼粉13％、麦麸17％、鱼粉2％、骨粉2％、食盐0.2％、食糖0．8％。另外，在每公斤饲料补叶酸1mg、烟酸20mg、氧化锌75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化钾0．5mg、硫酸锰60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。将上述饲料混合，加水揉成馒头状或颗粒状，然后晒干或烘干，饲喂竹鼠。
母鼠怀孕期为60天，此期投喂饲料需干净、新鲜、多元化并保持相对稳定。母鼠怀孕后应单独饲养，经常保持舍内清洁，有干燥细软的垫草。分娩时间2-4小时，最快也要1-2小时分娩完毕。临产前6-7天，母鼠乳头露出，活动减少，行动迟缓。临产前，不时发出“咕--咕--”声，分娩时，仔鼠连同胎衣和胎盘一并产出。母鼠边产边把胎衣和胎盘吃掉，吃到最后咬断脐带，并敌净仔鼠身上的羊水。此时可听到仔鼠“叽--叽--”的叫声。母鼠产仔12小时后，开始给仔鼠哺乳。
分娩时避免观看和用手摸并保持环境安静，以防母鼠吃仔或弃仔。哺乳期也不能看母鼠巢穴，不能打扫卫生，不能往窝室内投喂饲料，窝室内卫生，母鼠自行会打扫。
哺乳期应投喂配合饲料并应适当加量，同时每天给予牛奶或豆浆，以增加母鼠的泌乳量。母鼠每天泌乳100g以上，足以满足仔鼠所需乳量。<br> 房舍温度保持8-27℃，夏季气温超过30℃，又特别闷热时，要用电扇吹风和向池内淋水降温。冬季舍温不能低于5℃，最好保持在15 ℃左右。特别是季节变换时要防止贼风侵袭窝室。
仔鼠出生20-30天跟母鼠采食，此时喂鲜嫩易消化的竹枝、草茎、全价颗粒饲料。同时给母鼠补喂矿物质和各种维生素。40-50日龄后断奶分窝，分窝分工2-3批，每隔3-5天分1批。仔鼠成活率在98％以上
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竹鼠主要吃什么
竹鼠主要吃竹子。
竹鼠因吃竹子而得名，因此竹子是养殖竹鼠最好的食料。喜栖息于竹林、马尾松林及山地阳坡草丛下，营地下生活，穴居。以夜间活动较频繁，白天少食多睡，夜间吃食旺盛。其活动规律可分活动周期和休息周期。无饮水习性，水分多从食物中摄入。
竹鼠喜在安静、阴暗、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境，喜暖，耐低温、不耐高温，喜躲于光线很弱的角落，生活温度为-8～35℃，最适温度为8～28℃。
竹鼠的分类有：
1、中华竹鼠
中华竹鼠主要分布在中国的中部和南部，缅甸北部和越南等地。中国具体省份如广西、广东、云南、福建、湖南、贵州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、重庆、甘肃南部、陕西南部、湖北北部等。
2、银星竹鼠
银星竹鼠主要分布在中国的东南地区和印度、马来半岛等地。如中国广西、云南、贵州、湖南、广东、福建等地。地下生活，以苇草根、白茅根、竹根、竹节、竹叶为食。
3、花白竹鼠
花白竹鼠主要分布于桂北和云南西部等地。体形与中华鼠相似。体重是2千克左右。纯白色及灰白相间，由中华竹鼠基因变异所致，极为少见。
以上内容参考：—竹鼠
竹鼠近亲繁殖吗？
竹鼠不可以近亲繁殖，因为如果近亲繁殖，生出来的幼崽残疾率比较高。饲养竹鼠的时候可以给每个竹鼠建立一个档案，详细记录竹鼠的出生年月日、母亲、编号，将不同家庭的竹鼠后代配对，避免近亲繁殖。
竹鼠一年四季均可发情交配，种鼠配种每次发情1～3天，每日1～2次。每胎产崽1～6只。母鼠交配怀孕后约60天产崽，临产前6～7天，母鼠乳头露出，活动减少，行动迟缓。临产前，不时发出“咕咕”声，分娩时，仔鼠连同胎衣和胎盘一并产出。初生仔鼠体重仅10克左右，全身无毛。
扩展资料：
竹鼠的主要种类
1、中华竹鼠
中华竹鼠主要分布在中国的中部和南部，缅甸北部和越南等地。成年个体体长30～40厘米，体重1.5～3千克。体色从年龄增长从深色到浅色幼年周身深灰黑色，成年个体背部毛色棕灰色，老年背毛成棕黄色。
2、银星竹鼠
银星竹鼠在地下生活，以苇草根、白茅根、竹根、竹节、竹叶为食；四季繁殖，春秋繁殖高峰。体型较中华竹鼠小，体长35厘米，体重1.3～2千克，毛较粗糙，故有“粗毛竹鼠”之称。背面为褐灰色，背毛具有许多带白色的针毛，并带闪光，“银星竹鼠”由此得名。
3、大竹鼠
大竹鼠分布区狭窄，数量不多，稀有种。体大肥胖，是个体最大的竹鼠。成体长40厘米左右，体重2～4千克。毛被稀疏而粗糙，面颊为淡锈棕色或棕红色，故有“红颊竹鼠”之称。体背跟体侧呈淡灰褐色。晨昏外出活动；以竹根、竹笋为食，也食其他植物。
4、花白竹鼠
花白竹鼠主要分布于桂北和云南西部等地。体形与中华鼠相似。体重是2千克左右。纯白色及灰白相间，由中华竹鼠基因变异所致，极为少见。
5、小竹鼠
这是个体最小的竹鼠，主要在云南西部和尼泊尔、 孟加拉北部、泰国、老挝、柬埔寨、越南等地。分布在中缅边境一带海拔600米左右的热带雨林和边上的竹丛中，多在芭蕉芋、木薯地等环境中挖洞生存，为竹鼠科中体型最小的一种。体形与中华竹鼠相似体重仅为0.2～0.3千克。
6、太白竹鼠
太白竹鼠又叫纯白大竹鼠，毛基色纯白，老年后毛色略黄，眼睛棕红，皮呈粉红色，牙齿与中华竹鼠没有多大的区别，体重在2.5~3.5千克，在海拔低的地方适应性差，繁殖能力极低，已濒灭绝，人工饲养难度很大。
7、红颊竹鼠
红颊竹鼠脸颊被毛呈淡锈棕红色或棕红色，被毛粗糙、稀疏，体形长40厘米左右，体重2~4千克，尾粗大而且长，上牙门齿与腭骨成一锐角并略向前倾斜，母鼠胸部有2对乳头，腹部有3对乳头，共10个乳头，常年生活在湿润的山岭，适应性一般，对气候十分敏感。
-竹鼠
人民网-男子深山养竹鼠摸索出独特养殖法 年收入达十几万
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