1、在开始冷冻榴莲之前，去除种子至关重要。这是因为当种子与果肉一起冷冻时，一段时间后味道会发生变化。只冷冻那些味道浓郁的榴莲。即使在冷冻后，它们也能更好地保持风味。
2、将榴莲冷冻一段时间，因为这将有助于去除水果的果肉。
3、取出果肉并将它们存放在小塑料袋中。那么你可以尝试将大约 400 克装在一个袋子里。确保肉之间的空间非常小，并将其适当压平。
4、将它们存放在密封容器中，并再次确保袋子之间的空间非常小。通过将它们紧密包装，您可以确保榴莲中的水分损失非常少。按照这种方法冷冻榴莲，您可以将它们存放至少 3 个月，它仍然会很好吃。
榴莲肉怎么保存
用冰箱冷藏，事先将榴莲中的果肉全部剥离出来，然后用保鲜膜将剥出来的果肉全部包裹起来，最后放入冰箱内冷藏，当想再吃榴莲的时候可以拿出来继续吃，不过用冰箱冷藏也不能放太久，最好三天内吃完。
榴莲肉怎么保存有时候在特殊情况下没有冰箱，可以使用报纸来给它保存，将榴莲中的果肉一块一块的剥离，然后用报纸把这些果肉包裹起来，把它放置在阴凉的地方，这样的方法保存的时间很短暂，最好快点吃完，因为三天左右这样保存下来的榴莲可能会变质，就不能再吃了。
榴莲还可以用冷水保存，不过保鲜时间不是很长，准备一盆冷水，越冷越好，冷才能达到保鲜效果，将果肉剥离，用保鲜膜或塑料袋等将这些果肉密封好，然后放在冷水里泡着，要注意水的量，只要水没满过榴莲果肉就好。
榴莲中含有丰富的营养物质，吃不完的榴莲可以用来熬鸡汤，榴莲鸡汤非常好喝，而且营养价值也非常的高。
剥开的榴莲怎么保存啊！
剥开的榴莲根据储存方式不同，储存时间长短不一。方式一：冷藏。1、榴莲肉带果壳冷藏。用报纸连同果壳包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内；2、将果肉取出放入饭盒封好，再套上保鲜袋存放于冰箱，这样不会串味。冷藏一般能保鲜三天左右。到吃时如果闻到酸味或者酒味，就证明已变质，不能食用。方式二：冷冻。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻。这样能保存半年左右，吃时取出所需果肉稍微解冻，有雪糕的口感和风味。一般冷冻一个月为好，保存时间长口感会变差。
榴莲肉怎么保存 存放榴莲肉的技巧
1、吃不完的榴莲肉可用保鲜膜包裹起来，放进冰箱冷藏，最好不要超过三天。2、若没有冰箱，可将榴莲肉用报纸包裹起来，放在阴凉的地方也可以起到良好的保鲜效果。
3、可以准备一盆冷水越冷越好，将剥好的榴莲肉用保鲜膜密封好。
4、放入冷水中浸泡，水的高度刚好没过榴莲果肉即可。
榴莲肉怎么保存时间长 榴莲肉怎么保存
1、冷藏保存：水果保存首选的方法就是放进冰箱冷藏保存，方法是将榴莲果肉掰下来用保鲜膜或者保鲜盒密封起来放入冰箱内保存即可。这样一般可以保存3天左右。2、连壳保存：如果想要保存时间更久，那就需要连壳一起保存，吃的时候不要将果肉全部取出来，只需要将要吃的一部分取出即可，其他吃不了的就不要取出来，放在壳里面，连壳一起用报纸包起来，然后用保鲜膜在外面包一层，放在阴凉的室内就可以了，在壳里面的果肉比较不容易变质，这样一般可以保存4-5天左右。
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