红糖有保质期，一般密封包装的红糖保质期在18个月左右。很多散装红糖虽然没有标明保质期，但也不能一直放，红糖中的营养成分长时间暴露在空气中会挥发的越来越少，甚至会长霉变质。
红糖过期了还能喝吗
红糖过期了不建议食用，因为过期红糖营养成分会有一定的流失，对人体的营养效果会降低，还可能会滋生细菌，食用后对身体健康造成不好的影响。
怎样分辨红糖是否过期了
1、看保质期：红糖的保质期通常有18个月，但这主要是指的密封未拆开的情况，而且是自生产日期起计算的时间，通常是指最长保存时间，实际使用中，只要打开包装袋，应在短期内使用完毕，一旦超出截止使用日期，不要再食用该红糖。
2、看红糖的表面是否有霉点：拆开的红糖容易在接触空气后受潮和变质，红糖会被逐渐的氧化，出现发霉的情况，通常红糖发霉后表面会产生霉菌，肉眼看去会发现表层有一层薄薄的霉点，当遇到这样现象的红糖时，说明红糖已经变质，不可再食用。
红糖如何保存
1、密封保存：红糖最好装入保鲜盒密封后，再放入冰箱，可放很长时间，但如果红糖是比较干燥的，用密封性好的铁罐存放，也可以，但不要直射阳光，放在阴凉通风之处稍好。
2、注意避光：保存红糖的时候不要放在阳光照射的地方，因为阳光照射容易温度升高，使红糖融化。
3、存放时间不宜太久：红糖不适宜存放时间太久，应该尽量早点食用。
红糖有保质期吗保质期几年 红糖有没有保质期
1、红糖有保质期，能保存1至2年。2、红糖如果是颗粒状的，其中水分含量较高，保存时间相应较短，通常存放时间为1年左右，而那种硬块红糖，其水分含量较低，存放在阴凉、干燥的地方，可保存2年左右，如发现红糖有结块、颜色、味道改变的情况，就要警惕是否已经过期，还能否继续食用。
红糖保质期一般的多久
红糖的保质期一般是18个月。优质的红糖颜色暗红，色泽光亮，没有杂质，而且有浓浓的甜味。红糖如果有异味而发生霉变的话建议不服用了。另外红糖特别容易吸收异味，所以建议装在玻璃或者是陶制的容器中保存。
红糖与白砂糖、赤砂糖等精制糖不一样，是一种非分蜜糖，即未经过分蜜处理制成的糖。在精制糖未被大规模生产之前，非分蜜糖是甘蔗糖的主要消费形式，其在世界范围内有着不同的名称和形态。
红糖的正确保存方法
1、密封保存：红糖最好装入保鲜盒密封后，再放入冰箱，可放很长时间，但如果红糖是比较干燥的，用密封性好的铁罐存放，也可以，但不要直射阳光，放在阴凉通风之处稍好。
2、注意避光：保存红糖的时候不要放在阳光照射的地方，因为阳光照射容易温度升高，使红糖融化。
3、存放时间不宜太久：红糖不适宜存放时间太久，应该尽量早点食用，这就提醒在购买的时候注意购买量，可以按需购买，现在超市里面有很多袋装的红糖，分成一小袋一小袋的，非常方面，每次购买一袋可以饮用一个星期左右。
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