空气炸锅不能放塑料碗、瓷器容器、玻璃碗等。空气炸锅使用时温度非常高，因此会自带适宜的碗盘；若使用其他容器，则需要选择耐高温材质的器皿，若材质没有耐高温的特效，则可能引起炸裂，导致损坏空气炸锅。
空气炸锅里可以放不锈钢制品、铝制品、耐高温瓷碗、耐高温玻璃等容器，只要是耐高温、大小适合放入空气炸锅里面的都可以。这种空气炸锅加热时，会在锅体内产生高温热风，使食物表面形成酥脆的表层，锁住食材内部水分，达到又香又脆的口感。
空气炸锅不适合用钢刷，可以用海绵、抹布进行擦拭，将空气炸锅网子拿出来浸泡温水与酵素粉，这样即可将空气炸锅的残留污渍清理干净。可以预先再锅内喷一些食用油或铺烘焙纸，这样能避免肉类沾锅，但是要注意铺烘焙纸后，可能会影响食材的熟成速度，而且烹饪时间、温度必须提高，还要增加翻动的次数。
空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
空气炸锅十大禁忌
空气炸锅十大禁忌：
1、忌超时加热
空气炸锅烹饪食物，要按照规定的食谱时间操作，如过长时间加热会导致食物烤焦，无法食用，还易损坏机器。
2、忌将普通塑料容器放入
一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
3、忌使用封闭容器
空气炸锅加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。
即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏空气炸锅。
4、拿取食物忌徒手
空气炸锅加热食物后会比较烫，需要用隔热手套拿取食物，否则徒手操作容易出现烫伤事故。
5、忌内部不洁操作
每次用完空气炸锅都需要进行及时清洗锅内残留的食物残渣，若是不清洁的话，容易滋生细菌等有害物质，导致下一次烹饪食物时这些有毒物质进入食物中，对健康不利。
6、不要靠近水源
空气炸锅一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，便于散热，而且空气炸锅最好不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候空气炸锅整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差，容易留下安全隐患。
7、切勿频繁开关门
空气炸锅虽然可以在中途打开，然后对食物进行翻面，但也不要频繁的打开炸锅，否则会导致热量散失，反而食物不易熟，还十分费电。
8、不要用清水冲洗空气炸锅内部
烤制完成后，先拔掉电源，待空气炸锅冷却后再进行清洁，清洁时应用干布擦抹，若有调料或油渍残留，可用毛巾蘸肥皂水轻轻擦拭空气炸锅内壁。
但不要用清水冲洗空气炸锅内部，这样会导致电子元件受潮，擦拭完空气炸锅内部可打开空气炸锅，排出湿气。
9、首次使用需空烧
空气炸锅第一次使用需要先空箱预热5-10分钟，将空气炸锅温度调至最高温（250℃）空烤10分钟，由于空气炸锅内部用于保护的防护膜，可能会有异味发出，这是属于正常现象。
发热管有一层保护用的油脂附在表面，第一次烧会有冒烟异味这些情况，用多两次自然就会消失。
10、不要在空气炸锅上放置物品
空气炸锅的上方一般会设有散热口，不要将饭盒袋、塑料袋或者其他杂物放在上面，容易导致其内部温度过高而加速老化，严重的还可能发生短路，引起着火。
空气炸锅放不锈钢容器吗 空气炸锅能不能放不锈钢容器
1、空气炸锅可以放不锈钢容器,空气炸锅的专利高速空气循环技术可以做出比传统电炸锅至多可降低80%油脂的炸薯条,快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可以快速便捷的方式煎炸各种美味食物、小吃、鸡肉和肉类等。
2、耐热性高的容器都可以。空气炸锅是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
以上便是排行榜大全网整理的空气炸锅不能放什么容器的全部内容，关注我们获取更多资讯信息。
相关推荐：
