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台州有什么好吃的特产

来源:网络 作者:网友上传 时间:04-17 手机版

1、临海蟠毫

临海蟠毫茶产自浙江省临海市,因其蟠曲显毫而得名。临海位于海拔1382米的浙东第一高峰括苍山西南面,三面环山,一面靠海,形成自西北向东南倾斜的天然屏障,构成温暖、湿润的良好气候条件,极适宜于茶树生长。

2、天台山云雾茶

天台山云雾茶产于浙江省的天台山诸峰,以最高峰华顶所产为最佳,故又名华顶云雾、华顶茶。天台山产茶的历史略早于四明,其人工植茶的历史也为江南一带最早,是名副其实的茶乡肇始之地,被称为“江南茶祖”。

3、临海蜜橘

浙江省临海全市有柑桔基地19万亩。临海蜜桔果形整齐,色泽亮丽,肉质脆嫩,风味浓郁。全市年产蜜桔23万吨,年产值3.8亿元。目前临海蜜桔种植的橘子品种为无核蜜桔。

4、羊岩勾青

羊岩勾青茶叶原产于国家历史文化名城-临海市河头镇的羊岩山茶场。是台州名茶;味道堪比龙井茶。

羊岩勾青产于临海,茶树为当地群体良种,采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主,采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序。成茶外形呈腰圆,色泽隐绿,汤取色黄绿明亮,香味醇厚,较耐冲泡。

5、仙居三黄鸡

其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。是我国著名的地方优良品种,具有体型小、外貌“三黄”(羽毛、爪、喙)、适应性强、产蛋性能好、肉质鲜嫩等优良性状。

台州特产美食

台州特产美食:姜汤面、蛋清羊尾、麦虾、食饼筒、温岭嵌糕、泡虾、姜汁调蛋、海苔饼、宁溪豆腐、路桥目鱼肠等。

1、姜汤面

姜汤面是浙江台州很有代表性的一道面食小吃,它主要是用姜汁或姜汤烧制而成的一道汤面,里边的配料有虾干、腐皮、香菇、黄花菜等食材,面用的是米面,有种独特的醇香味。

2、蛋清羊尾

蛋清羊尾也叫蛋白夹沙,是浙江台州临海的一道传统名点,这道美食主要是用鸡蛋清、豆沙、糯米粉等食材制作的,再经过油炸而成,看着就像一个个小丸子,呈鹅黄色,胖乎乎的,嫩嫩的。

3、麦虾

麦虾是浙江台州临海的一道风味小吃,它主要是用面粉浆制作的,状如虾,所以得名麦虾,而不是真的有虾,很多外地人第一次吃的时候,会感到有些迷惘。

4、食饼筒

食饼筒是浙江台州的一道传统小吃,它是用一张又薄又韧的饼皮,包裹着蛋皮、土豆丝、萝卜丝、豆芽、芹菜、肉丝、笋丝、香菇等食材,然后把它卷成竹筒状,汇聚了各种食材的香味。

5、温岭嵌糕

温岭嵌糕是一种形似饺子的特色年糕,走在温岭的大街小巷,可以说到处都是卖嵌糕的,这种嵌糕做法很简单,就是用一种年糕外皮包裹着五花八门的配菜,制作成一个年糕大饺子,馅料丰富。

去台州必买的十大特产

去台州必买的十大特产是仙居杨梅、温岭嵌糕、三门青蟹、黄岩姜汤面、乌饭麻糍、天台山云雾茶、重阳糕、海苔饼、羊岩勾青茶、黄岩蜜桔。

仙居杨梅是台州仙居著名特产,与余姚杨梅、靖州杨梅、慈溪杨梅并称中国四大杨梅。其色美、味甜、核小。且有生津止渴、健脾开胃之功效。仙居杨梅一般是6月中上旬成熟上市,到7月上旬结束,有些高山杨梅生产周期会推迟一个月,会在7月,甚至到8月初成熟上市,这时候的杨梅新鲜又好吃。

温岭嵌糕是浙江省台州市温岭市的特色小吃,温岭的美食有很多,嵌糕算得上是最具地方特色的了。温岭嵌糕,也可以叫温岭夹糕,是温岭特有的汉族糕类小吃。

台州好玩的地方

第一个地方就是天台山,熟知台州的人可能都知道这个景点。天台山可以说是台州的旅游招牌了,这个景点素有佛宗道源、山水神秀的美称,从评价中就可以看出山中有很多寺庙景观,山中主要的景点有国清寺、天下奇观的石梁飞瀑、避暑胜地的华顶国家森林公园、赤城山、琼台仙谷、天湖景区等。

第二个景点就是江南长城,又被称之为台州府城墙,这座古城墙原先有六千多米,现存有五千多米,这座城墙依山就势,俯视大江,气势上很宏伟,在古时候它起到了军事防御与防洪双重作用。现在来这里还可以看到墙体、城门、城楼、瓮城、护城河、护城桥、敌台等景观。

以上内容参考:—台州

台州有哪些特色小吃 浙江台州特产

台州的特色小吃有椒江蛋饼、麦饼、温岭嵌糕、张家渡烧饼、天台扁食、姜汁核桃蛋、临海麦、青饺、扁豆仁糕、古城汤面皮。

1 、麦饼

麦饼是浙江台州的特色小吃,有着非常悠久的历史。麦饼有甜有咸,甜的以糖和芝麻为馅,咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干,或掺以蛋等为馅,擀成团扇大小状,烙熟即成。

2、温岭嵌糕

温岭嵌糕是浙江省台州市温岭市的特色小吃。温岭的美食有很多,嵌糕算得上是最具地方特色的了。没听说过别处有这种嵌糕,也没听说过有哪个温岭人不爱吃这种嵌糕。温岭嵌糕,也可以叫温岭夹糕,是温岭特有的汉族糕类小吃。(方言版本为:“giegao)温岭城南习俗,在农历十月十五这天农村还有做“嵌糕”的习俗,这天是古老的“下元节”。

3、张家渡烧饼

张家渡的烧饼形状也随之改变,外圆内方,老百姓称它为“铜钱饼”,有的称此饼为“肚脐饼”。在此同时,张家渡还生产火烧饼。火烧饼有两种,一种是咸的,饼里包有腋过的切成小碎块的肥猪肉、大葱;一种是甜的,饼里包有豆沙、白糖。这两种火烧饼都是在烧饼炉中,用白炭火烤熟的。至于吃起来是否会脆口,关键是:“酥”的分量,“酥”的分量多,烧饼则好吃。

4、天台扁食

天台扁食是浙江台州的特色小吃,天台扁食也是麦粉制成的食物。有点象北方的饺子、南方的馄饨,但又有其自身的特点。它比饺子精致,比馄饨丰满。馅的多样性更非饺子、馄饨可比。至于它的形状,略带扁形,颇像耳朵。

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