玉米是美国最重要的粮食作物，产量约占世界产量的一半，其中约五分之二供外销。中国年产玉米占世界第二位，其次是巴西、墨西哥、阿根廷。
玉米在中国的播种面积很大，分布也很广，是中国北方和西南山区及其它旱谷地区人民的主要粮食之一。山东省莱西市为玉米的重要产区之一，开鲁县的玉米质量非常高。
全球有两大著名玉米黄金带，分别位于美国和中国。中国是全球第二大玉米生产国，同时也是全球第二大消费国，曾经局限于食物和饲料为主要消费的玉米如今有了巨大变化，除了稳步增长的饲料消费外，这些年玉米深加工业
全球玉米的主要产区在哪里？
我国玉米主产区划分为北方春播玉米区，黄淮海夏播玉米区等2个主要产区。此外，还有南方丘陵玉米和西北灌溉玉米区。
(1)北方春播玉米区。包括黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古的全部，山西、宁夏的大部，河北、陕西的北部和甘肃的部分，是我国最大的玉米产区。玉米面积约占全国42％，总产量占全国45％。本区为春播玉米区，一年一熟制，种植方式以玉米单作为主。
(2)黄淮海夏播玉米区。包括黄河、淮河、海河流域中下游的山东、河南的全部，河北的大部，山西中南、陕西关中和江苏、安徽省北部的徐淮地区，是我国玉米第二大产区。玉米种植面积占全国29％，
也有书称：我国玉米市场分两大主产区，即东北玉米主产区，华北玉米主产区，
玉米原产地有哪些呢？
玉米原产地是中美洲和南美洲。
玉米的故乡在美洲的墨西哥和秘鲁，玉米以北美为盛，据说是墨西哥的古印第安人培育出来的,墨西哥也因此被誉为“玉米的故乡”。玉米传入中国的时间，大约是十六世纪中后期。在明朝末年，栽培玉米的省份只有十余个，现已扩展到三十一个省区市。
玉米的特点
玉米是世界上最重要的食粮之一，现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮，其中亚洲人的食物组成中玉米占50%。
玉米走出美洲后，对传统的谷物形成“降维打击”。玉米的产量高，远超小麦和水稻；适应性强，能种植在从热带到亚寒带的广泛地区；营养还比传统谷物更丰富均衡，用玉米胚芽榨油，出油率比中国传统的大豆高得多。
玉米的原产地在哪个国家?
玉米原产地在美洲的墨西哥和秘鲁。
从墨西哥发现的7千年前就遗留下的古老玉米植株，人类断定印第安人在那时已经种植玉米了。哥伦布发现新大陆后，把玉米从美洲带回西班牙，称为“印第安种子”，并很快传到亚非各国。
1、墨西哥
领土面积196.44万平方公里，是拉丁美洲第三大国，位居世界第十四位，位于北美洲南部，拉丁美洲西北端，全国划分为32个州首都墨西哥城已由联邦区改为州，州下设市镇和村，首都是墨西哥城。2020年，墨西哥全国总人口1.28亿。
2、秘鲁
简称秘鲁是南美洲西部的一个国家，北邻厄瓜多尔和哥伦比亚，东与巴西和玻利维亚接壤，南接智利，西濒太平洋。秘鲁全国行政区划为4级，即中央、大区、省、市。全国共设24个大区和1个直属区卡亚俄区、195个省和1832个市县，首都利马。
玉米品种介绍
1、高油玉米
多为黄色，油主要分布在胚中胚比普通玉米大，含油量比普通玉米高。
2、高赖氨酸玉米
其胚乳蛋白质中的赖氨酸含量超过普通玉米含量的60%，蛋白质品质和牛奶蛋白质相同。高赖氨酸玉米磨出的玉米粉，质地细腻，口味香甜，是保健食品的优质原料。
3、甜玉米
是普通玉米的变种，最早被美国农学家发现。甜玉米果形清秀、端庄，果肉组织细腻，含果汁较多，可以当作水果食用，也可以蒸、煮、做汤、做菜，应用范围极广。
玉米原产地是哪里
玉米的原产地是墨西哥或中美洲，1492年哥伦布在古巴发现玉米，以后直到整个南北美洲都有栽培。1494年把玉米带回西班牙后，逐渐传至世界各地。到了明朝末年，玉米的种植已达十余省，如吉林、 浙江、福建、云南、广东、广西、贵州、四川、陕西、甘肃、山东、河南、河北、安徽等地。
玉米的原产地是在哪一个大洲？
香甜可口的甜玉米、软糯的糯玉米还有新奇的爆浆水果玉米，玉米这个经济作物已经深入人们的生活。它既可以当主食，又可以演变出不同的美食：可以磨面、可以煮粥、可以榨汁等等。
玉米原产地是墨西哥及中美洲。玉米传到中国的时间是1531年，为明朝中叶。印第安人种植玉米已有3500年。考古学家在公元前7000年至公元1540年期间在普埃布拉州特瓦坎谷地发现了玉米文化的遗迹，这显示了古代印第安人如何开始采摘野生水果，并在狩猎变得稀少的同时过渡到人工种植玉米。
玉米是禾本科的一年生草本植物 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。 [3] 由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得，它们还具有许多生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等，其具有广阔的开发及应用前景。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
墨西哥及中美洲，正是玉米的发源地，据考古发现，早在1万多年前，这里就有了野生玉米，而印第安人种植玉米的历史也已有3500年。考古学家已经在普埃布拉州特瓦坎谷地发现了公元前7000年至公元1540年之间玉米文化的遗迹，表明古印第安人如何在狩猎活动日渐稀少的同时，逐渐开始采摘野果并过渡到人工种植玉米的过程。
悠久的玉米文化历史使墨西哥人对玉米的种植和加工技术的锤炼达到了极致。在墨西哥，不仅有白色的玉米、黄色的玉米，还有深蓝色的玉米、墨绿色的玉米、紫红色的玉米，还有红、蓝、绿、白、黄间杂排列的五彩玉米。墨西哥人制作的玉米食品的种类已经丰富得数不胜数，并且还不断有新的创造。
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