1、蛋白质约占人体总重量的百分之十八。饮食中的蛋白质荤、素食中均有。早晨可吃点碳水化合物类的食物，再喝牛奶或豆浆，以免蛋白质和热量较快被消耗。
2、碳水化合物的责任是供给人热量。应适当摄入含碳水化合物的食物。
3、脂肪在人体内有三个作用，一是供给热量。二是保护内脏。三是保温。一个人每天所需脂肪量是因体重而异。一般每公斤体重每天需要1克即可。
4、矿物质对于发育成长中的青少年需要量较大。钙和磷是造骨成齿的主要原料。铁构成红细胞是血液的主要成份，缺少就会造成贫血。每
一日三餐的营养搭配表
一日三餐的营养搭配表
一日三餐的营养搭配表，中国的八大菜系分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜，这味道简直让人回味无穷，营养饮食也是非常重要的，现在分享一日三餐的营养搭配表。
一日三餐的营养搭配表11、早餐需要补充足够蛋白质
一般情况下，早餐需要补充足够的蛋白质。因为早上需要有充足的蛋白质供给，才能保证一早上都精力充沛。蛋白质作为人类生命的物质基础，如果缺乏蛋白质，容易出现精神萎靡，疲劳乏力的情况。因此，早餐需要补充足够的蛋白质，常见的蛋类食物、乳制品、全麦面包等都可以适当进食。
2、早餐要吃得比较好
早餐除了补充足够的蛋白质之外，还要吃得比较好。一般早餐需要的各类营养物质都需要及时补充，而且早餐可以进食一些粗粮食物。另外，乳制品、水果、蔬菜等都可以进食，这样才可以有效促进身体健康，满足身体的营养需求。
3、午餐要吃饱
午餐需要分配足够的脂肪和热量，因为下午的活动量一般比较多。如果在午餐没有足够的能量供给，下午也同样容易出现疲劳，乏力的情况，因此在午餐需要吃得饱。一般午餐需要吃到九分饱左右，这样才可以维持一下午的精神活力，保证精力充沛，有效促进身体健康。
4、晚餐以清淡饮食为主
晚餐一般需要需要限制脂肪物质的摄入，可以适当补充蛋白质，维生素，矿物质，微量元素等。因为晚餐如果进食过多的脂肪或者摄入太多的能量，容易导致身体肥胖。因此，晚餐可以选择一些清淡的食物进食，常见的'豆类食物，鱼肉，蔬菜，水果等都十分适宜，这样就可以满足身体的营养需求了。
5、晚餐不能进食过饱
一般情况下，一日三餐想要保持营养，科学分配食物，那需要注意很多的原则。晚餐除了多吃清淡，容易消化的食物之外，还要避免进食过饱。此时，应该选择容易消化，饱腹感强的食物。这样才能避免摄入过多的食物而导致肠胃道负担加重，或者出现热量堆积而引发肥胖表现。
一日三餐的营养搭配表2早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。
早餐的重要性：专家经过长期观察发现，一个人早晨起床不吃早餐，就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的只能从糖这种中获取，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦，甚至出现、、等现象，法精力充沛地投入工作。
理想早餐的要素：一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200 间，应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量，中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、、鸡蛋等，再配以一些小菜。
一日三餐的营养搭配表31、早餐：麦片牛奶羹
材料：免煮麦片50克、牛奶200毫升。
做法：将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时，还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
提示：主食里麦片的含钙量最高，与牛奶、黑芝麻同饮，可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富，还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等，经常变换搭配。
2、中餐：
①木樨肉、虾皮汤
材料：瘦肉丝100克，鸡蛋1个，干黑木耳，黄花菜各30克。
做法：先单独炒鸡蛋，然后炒肉丝。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下，炒时拌一点红薯粉芡。然后油烧热，放葱花、姜末，煸炒泡好的木耳、黄花菜。最后放盐、鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝，翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水，以免炒出的菜太干。
②虾皮汤
材料：干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量。
做法：在锅中加入一两碗清水，打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内，冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜，家中有什么菜，根据自己喜好，随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少，可以将一个鸡蛋搅碎，甩入锅中。
提示：虾皮、紫菜富含钙质，经常食用，对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时，注意尽量少放油，如做木樨肉需要炒3次，可以待肉丝出锅时，将锅中剩下的一点油烧热，再炒木耳等。
3、晚餐：皮蛋嫩豆腐
材料：内酯豆腐250克、无铅皮蛋1个。
做法：将内酯豆腐用小刀划成方块，放入微波炉中大火加热3分钟取出，撒上切碎的皮蛋，淋上生抽、香油即可。
提示：这道菜味道清香，含钙量高，而且做法简单。
每天的营养要怎么搭配？
一日三餐对人体健康至关重要，要定时、定量、饥饱适中，才能有好的身体。所谓早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，正是经验之谈。\x0d\x0a早餐要吃好。一般讲，早晨由于睡眠等原因，饭量比较小，食欲不太旺。早餐不必硬塞得太饱，但应当吃质量高一些的食物，即含糖低而含蛋白质高的食物。如鸡蛋、牛奶、腐乳、馒头、大饼、面包、煮黄豆等。\x0d\x0a午餐要吃饱。午餐是主要的一餐。由于上午体内热量消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，中饭的饭量必须达到全天进食的三分之一以上。一般讲，吃饱指吃到八九分饱，不是暴饮暴食。\x0d\x0a晚餐要吃少。晚上睡觉时，人的活动量降到最小值。如果摄入过多的营养物质，就会使过剩的营养物质转化为中性脂肪储存在体内。长久以往，人就发胖，从而增加心脏的负担，容易引起高血压、动脉硬化和冠心病。
如何安排一天的营养膳食
1、早餐:早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜等；
2、午餐:午餐要荤素搭配好，尽量吃饱，为了营养均衡，应经常变换菜色，但是不宜吃太油腻的食物，以免影响下午的工作；
3、晚餐:晚餐可根据自己的喜好，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好等。
一日三餐饮食标准搭配
一日三餐饮食标准搭配
一日三餐饮食标准搭配，不良的饮食习惯会给健康带来极为不利的影响，如果过多的摄入营养会导致肥胖，过少的摄入营养又会导致营养不良，那么一日三餐饮食标准搭配是什么呢？
一日三餐饮食标准搭配1早餐：
炒蛋一份(一个鸡蛋或者两个蛋清)226g、低脂牛奶、半杯葡萄汁(或其他果汁)、一片全麦面包，此早餐含热量300卡、脂肪7克、胆固醇215克、钠440毫克、碳水化合物25克、纤维质4克、蛋白质24克、钙340毫克。其他富含蛋白质的食物：奶酪。
午餐：
蔬菜汤一碗、莴苣一个、碎萝卜一碟、番茄一只、鸡腿一个、芝麻饼一个。此午餐含热量330卡、脂肪10克、胆固醇80克、钠1130毫克、碳水化合物29克、纤维质5克、蛋白质33克、钙120毫克。其他适合中午吃的抗病食物：芹菜、浆果、柠檬、白兰瓜、葡萄汁。
晚餐：
甜酸豆腐汤、炒芹菜、橘子片。此晚餐含热量450卡、脂肪6克、胆固醇0克、钠680毫克、碳水化合物88克、纤维质11克、蛋白质12克、钙275毫克。其他适合晚上吃的抗病食物：牛奶、酸乳、奶酪、鱼罐头、强力钙果汁。
各层类食物的功能、营养及健康摄取量
(一)高脂肪及高糖类
功能与养分：脂肪与糖直接或间接提供人体生理运行及活动所需热能，在一定限度内对身体有利，但摄取过多有害。
健康摄影取量：其它层类的食物中所含的脂肪与糖分一般已能满足人体所需，故应尽量避免额外进食。
(二)乳、肉、豆及蛋类
功能：肉类等可助长发育，维持新陈代谢，奶类有助于牙齿及骨髂健康。营养成分：肉类及奶类等均含丰富蛋白质，多种维生素及脂肪;肉类中的铁质及奶类中的钙质含量特别丰富。
健康摄取量：适量，乳类食品每日1～2杯，瘦肉、家禽类、鱼类、豆类及蛋类每日合计摄取3～7两。
(三)蔬菜水果类
功能：增强抵抗能力，保持细胞健康，防止便秘。营养成分：含丰富维生素A和C，各种矿物质及纤维素。健康摄取量：多吃蔬菜水果对健康与美容均有益，蔬菜每日最少7两，水果每日最少2～3只。
(四)谷类、面包、饭、粉及面
功能：供应热能，补充消耗，保持体温。营养成分：含淀粉质，少量维生素B及植物性蛋白质;全麦食物含纤维素。
健康摄取量：常被人们作为主食，自然总摄取量远高于其它类食物。
一日三餐饮食标准搭配2早餐的营养搭配
营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。
午餐的营养搭配
俗话说“中午饱，一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比，应在150-200克左右，可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。副食在240-360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。
晚餐的营养搭配
晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背，因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。一般而言，晚上多数人血液循环较差，所以可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。
一日三餐的最佳时间安排：
1、早餐——7：00
这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。
2、午餐——12：30
同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求最大的时候，是吃午餐的最佳时间。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。不仅容易发胖，营养也无法吸收。
3、晚餐——18：30
最科学的饮食时间表告诉你一日三餐吃什么?晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡，不仅会堆积脂肪，你的睡眠质量也会大大受到影响。
每日健康的饮食搭配
一、食物多样，谷类为主，粗细搭配
人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同，每种食物都至少可提供一种营养物质。平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的。
谷类食物是中国传统膳食的主体，是人体能量的主要来源。谷类包括米、面、杂粮，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。坚持谷类为主是为了保持我国膳食的'良好传统，避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。人们应保持每天适量的谷类食物摄入，一般成年人每天摄入250g~400g为宜。另外要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。稻米、小麦不要研磨得太精，以免所含维生素、矿物质和膳食纤维流失。
二、多吃蔬菜水果和薯类
新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分，也是我国传统膳食重要特点之一。蔬菜水果能量低，是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。推荐我国成年人每天吃蔬菜300g~500g，水果200g~400g，并注意增加薯类的摄入。
三、每天吃奶类、大豆或其制品
奶类营养成分齐全，组成比例适宜，容易消化吸收。奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是膳食钙质的极好来源。各年龄人群适当多饮奶有利于骨健康，建议每人每天平均饮奶300ml. 饮奶量多或有高血脂和超重肥胖倾向者应选择低脂、脱脂奶。
大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维，且含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。应适当多吃大豆及其制品，建议每人每天摄入30g~50g大豆或相当量的豆制品。
四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源，是平衡膳食的重要组成部分。瘦畜肉铁含量高且利用率好。鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的多不饱和脂肪酸;禽类脂肪含量也较低，且不饱和脂肪酸含量较高;蛋类富含优质蛋白质，各种营养成分比较齐全，是很经济的优质蛋白质来源。
目前我国部分城市居民食用动物性食物较多，尤其是食入的猪肉过多。应适当多吃鱼、禽肉，减少猪肉摄入。相当一部分城市和多数农村居民平均吃动物性食物的量还不够，还应适当增加。动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇，摄入过多可能增加患心血管病的危险性。
一日三餐饮食标准搭配3一周科学营养食谱
星期一：
早餐：面包，牛奶，水煮蛋
早点：香蕉
午餐：米饭，孜然炒羊肉，香菇烧油菜，青椒豆腐丝，紫菜虾皮汤
午点：葡萄
晚餐：清粥，馒头，青椒豆腐丝，紫菜虾皮汤
星期二：
早餐：瘦肉炒米粉，牛奶
早点：香蕉
午餐：1碗米饭，肉或鱼，2份青菜
午点：橘子
晚餐：凉拌芹菜或菠菜，豆腐脑
星期三：
早餐：馒头和草莓酱、牛奶、煮荷包蛋1个
早点：苹果
中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤
午点：饼干两片
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期四：
早餐：牛奶、鸡蛋、紫薯
早点：芒果
中餐：米饭1小碗，肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤
午点：山楂
晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝
星期五：
早餐：面包、牛奶、煎鸡蛋
早点：草莓
午餐：米饭、五香鱼、五彩银丝、鸡腿菇木耳猪肝汤
午点：哈密瓜
晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
星期六：
早餐：小米粥、牛奶、荷包蛋
早点：葡萄
午餐：米饭、鱼香三丝，香菇炒青菜，炒花菜
午点：哈密瓜
晚餐：发糕、蒜蓉蓬蒿、青菜虾米汤
星期天：
早餐：馄饨，牛奶
早点：苹果
午餐：米饭，油焖茄子，绿豆汤
午点：水果拼盘
晚餐：馒头，糖醋排骨，银耳汤
在这个一周科学营养食谱一日三餐搭配中，讲究的是早上要吃好，中午要吃好，晚上要吃少的原则，同时还搭配了早点和午点，坚持少吃多餐，及可以帮助人体补充营养，同时可以让肠道分批次是消化吸收，有效的维护了人体肠胃的健康。
人一天所需的营养及所对应的食物
人体每天需要七类营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维。
七类营养素存在于五大类食物中，中国卫生部2008年1月15日发布《中国居民膳食指南》，《指南》推出“中国居民平衡膳食宝塔”，将五大类食物合理搭配，构成符合中国居民营养需要的平衡膳食模式。
中国居民平衡膳食宝塔，每人每天的摄入量：
第5层即塔尖：油25到30克、盐6克；
第4层：奶类及奶制品300克、大豆类及坚果30到50克；
第3层：畜禽肉类50到75克、鱼虾类50到100克、蛋类25到50克；
第2层：蔬菜类300到500克，水果类200到400克；
第1层即塔基：谷类薯类及杂豆250到400克，水1200克。
正常人一天的营养食谱
正常人一天的营养食谱
正常人一天的营养食谱， 人每天都要吃饭，吃了饭才有能量维持正常的生活。但是怎样吃，吃什么都是一个值得思考的问题。接下来我给大家分享正常人一天的营养食谱。
正常人一天的营养食谱1早餐如何吃
最佳时间：7-8点
通常来说早餐和午餐之间最好相隔4-5个小时，也就是说早餐的最佳时间应该是7-8点。而此时人体的食欲也是最旺盛的，对食物的获取也是最有价值的。建议早餐前先喝一杯温开水，能有效的暖胃，还能叫醒你的胃。
营养要素：粮谷类+蛋白质+蔬菜水果
早餐是一天中最重要的一餐，吃营养充足的早餐，不仅有益于现在的健康，而且有益于将来的健康。营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素，具体操作时有一个重要指标，就是应该包括粮谷类、蛋白质和蔬菜水果三大必需品，缺一不可。
午餐怎么吃
最佳时间：12点左右
工作了一上午，早上吃的东西已经消化了，早就该饿了。12点是胃酸分泌最平衡的时间，此时吃午餐有利于肠胃的消化和吸收。
吃饭方式：三口菜一口肉
午餐虽然占正常人一天食物摄入量的40%左右，但不宜暴饮暴食，吃8分饱就好了。毕竟进食午餐后，身体中的血液将集中到肠胃来帮助消化吸收，在此期间大脑处于缺血缺氧状态。要想下午不犯困，最好多吃点素的。绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。
晚餐怎么吃
最佳时间：18点之前
肠胃消化需要时间外，还需要休息，早点吃晚餐是给肠胃更多的时间休息。一般来说18点之前吃饭，在睡觉前胃里已经处于刚消化完的状态，接下来的.时间就是让胃好好休息，这样才能更好的带动第二天的运转。
营养重点：谷物最佳
晚餐的食物种类应该以谷类食物为主，最好有粥，小米、大米、杂粮粥都可以。动物性食物要适量，以鱼，牛羊肉为主。鱼以海鱼为首选，深海鱼最好，如三文鱼、平鱼。最好用清蒸、清炖、红烧的方法，少用油炸。
正常人一天的营养食谱2儿童营养食谱
第一天
早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜。
晚餐：米饭 1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个。
夜餐：鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第二天
早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜。
晚餐：米饭 1.5～3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个。
夜餐：菜肉馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第三天
早餐：花样馒头2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜。
晚餐：米饭 1.5～3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个。
夜餐：健脑粥1.5两或牛奶1杯+点心。
健脑粥适用于备考期间因气候炎热、用脑过度、精神紧张造成的失眠、胸闷、心悸、气短、头晕、虚弱等症状，可用粳米100克、胡桃仁10克、百合10克、黑芝 麻10克、大枣10枚、莲子10克、桂圆10克，加水适量煮粥，后6种食品可调换增减，可以起到很好的养心安神和养血益智保健作用。
第四天
早餐：麻酱花卷2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜。
晚餐：米饭 1.5～3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个。
夜餐：紫菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第五天
早餐：豆包2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜。
晚餐：米饭 1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个。
夜餐：骨汤荠菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第六天
早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜。
晚餐：米饭 1.5～3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个。
夜餐：鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第七天
早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜。
晚餐：米饭 1.5～3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个。
夜餐：三鲜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
我总结
以上就是我为你带来的儿童营养食谱 一周营养餐全部内容，希望可以帮到大家
正常人一天的营养食谱3产妇营养食谱
1、产后1～3天
早餐：肉丝挂面汤（猪肉25克，面粉50克)。猪肝炒芹菜（猪肝25克，芹菜100克)。早点：蒸蛋羹，牛奶50克，橘子50克。午餐：大米绿豆稀饭（大米150克，绿豆10克，红糖10克)。鸡蛋炒菠菜（鸡蛋50克，菠菜100克)。
午点：豆腐脑100克，橘子100克。
晚餐：小米稀饭（小米100克，红糖10克)。煮鸡蛋（鸡蛋100克)。白菜炖豆腐（白菜100克，豆腐50克，发菜20克)。紫菜汤（紫菜10克，虾皮10克)。
晚点：玉米面粥（玉米面50克)。芝麻盐（芝麻10克)。牛奶（150克)。
营养价值：
全日提供蛋白质99.5克，脂肪63.1克，碳水化合物362.7克，总热量为2361千卡，满足了产后1～3天产妇的营养需求，可据此调换每一类营养素的种类。
2、产后3～30天
早餐：面包（标准粉100克，芝麻酱15克)。牛奶鸡蛋（鸡蛋100克，牛奶250克，白糖10克)。
早点：广柑50克。
午餐：番茄牛肉面（挂面175克，牛肉100克，西红柿100克，豌豆苗10克)。
午点：牛奶250克。橘子100克。
晚餐：米饭（大米200克)。虾皮炒瓢菜（虾皮15克，瓢菜150克)。鸡肉炒黄豆（鸡肉100克，黄豆50克)。
产妇每天所需食物及推荐量主食：可吃大米、面粉、小米、玉米面、杂粮450克。动物性食你了解品：禽类（鸡、鸭)、肉类、动物内脏200克。鸡蛋：150克。烹调用油：可用豆油、花生油、香油等20克。牛奶或豆浆：250克。白糖：20克。芝麻：20克。蔬菜：450克。水果：100克。
一日三餐的营养搭配，早中晚餐都该吃什么？具体该怎么制作？
如今人吃饭都注重快刀斩乱麻，哪些便捷吃啥，更不会注重饮食搭配。实际上一天三餐每一餐都应该有效的组合，既保证美味可口，又可以使人体摄取充足的营养价值，来达到人一天需要。一日三餐应当怎么搭配呢？下面就让我们一起来了解一下。一日三餐应当怎么搭配？
1、早餐
通过了一夜里的睡眠质量，大家的空腹时间比较长，因此早餐是一定不能省去的。许多人没有吃早餐的习惯性，如此会损害胃肠，对一天基础代谢有危害，不但不容易减肥瘦身，而且还会生胖。早餐应当及早的吃，这样可以补充能量，避免发生血糖值过低的情形。由于早上刚从睡梦中醒来，因此早餐食材的选用上应当以易于消化为关键的标准，而且要营养丰富。早餐应当包括谷物、蛋类食品、奶制品、水果蔬菜类这4种，假如赶不及提前准备包括三种都是还可以的。比方说早餐吃一个鸡蛋、一片全麦吐司，喝一杯牛奶，吃一个香蕉，那样饮食搭配就比较全方位和丰富多彩。
2、午餐
午餐在一日三餐中比较关键，它处于早餐和晚饭正中间，坐落于大白天的里面的时间范围，拥有承上启下的作用。午餐在确保养分的与此同时，应当摄入充足的热量，换句话说午餐要吃饱了。营养丰富的午餐应当包含谷物、蔬菜、肉类食品这三种，有条件的再吃一个食用菌的食材，饭后吃一颗新鲜水果最好不过了。能选米饭，假如注重健康养生，能用杂粮米饭来替代米饭，蔬菜要挑选绿叶蔬菜，肉制品以鱼类和鸡脯肉为主导，少吃猪肉、猪肉等尖肉。午餐还是要吃饱了，要不然不能支撑点一下午的工作中或是学习培训。
3、晚饭
晚饭最主要的原则是口味淡，千万别吃得过度油腻感，不然会让消化道的压力提升，发热量超标准还会继续转换为人体脂肪，使身体越来越过于肥胖。可是晚饭也不要不要吃，许多人会挑选不吃晚饭来瘦身，其实就是没有科学依据的，对身体的损害比较大。晚饭尽量少吃，可是不得不吃，饮食类型的选取上也应当在谷物、蔬菜、食用菌、肉类食品中挑选，自主依照爱好配搭。许多人会挑选在晚上下班之后开展聚会活动，那样便会吃的比较油腻感，实际上不必常常这样做，由于对消化系统身心健康危害特别大。
日常生活的身体健康就掩藏在一日三餐之中，一定不要随便将就，要学会享受生活，爱自己就为自己做好吃的，精美的看待每一餐，如同积极主动的对待生活一样，全是重要的事。
一日三餐如何营养科学搭配？
第一、应该重视早餐
一天中最重要的是早餐，所以不能马虎，应是正正经经的一顿饭。据了解，有相当一部分人早餐不正规，匆匆吃一点或边走边吃，少部分人根本不吃。早餐吃好非常重要，质量好的早餐可以给人体和大脑提供充足的营养素和能量，使人精力充沛和思维活跃，还能让记忆力增强，不吃早餐使人没精神、思维迟钝、记忆力下降，甚至会有低血糖，所以应该重视早餐。
早餐应是营养丰富、荤素搭配、易消化的食物。包括谷类、肉蛋类、牛奶、水果或蔬菜。炸油饼、油条虽好，但宜少吃，多吃对身体不利。
第二、午餐供给充足的能量和营养素
午餐时，由于人们的学习、工作活动很多，且从午餐到晚餐隔5-6小时，所以要供给充足的能量和营养素，在食材上要搭配好。根据食物与三餐的比例，午餐可在米饭和面条中任意选择，尽量避免吃面食类物。
副食品以满足身体对维生素等的需求。副食品的选择如肉类、蛋类、牛奶、豆制品、海鲜、蔬菜等，根据科学餐饮的原则选几种一起吃。对于饮料最好选择碱性饮料，同时富含抗氧化剂，可以去除体内废物。
第三、在晚餐时吃太多会增加消化系统的负担
晚餐必须适量，生活中因为大多家庭都有充足的晚餐准备时间并且吃得好，这对健康不利。晚餐适中的原因是因为如果晚餐的食物太多，血糖的浓度会增加、会增加胰岛素的分泌。正常情况下人们晚上活动少，能量消耗较低。多余的能量会储存在体内，这将逐渐增加体重并导致肥胖。
此外，晚餐吃太多会增加消化系统负担，并会使大脑活跃易导致失眠。各种晚餐应包括谷物，少量动物性食物，大豆和产品，蔬菜和水果等，以及富含膳食纤维的食物，如糙米和全麦食物。这种类型的食物既可以增加饱腹感、又可以促进肠胃蠕动。有必要特别注意，晚餐不要吃含钙量高的食物如虾皮、小鱼骨头等，以免引起尿道结石。
扩展资料
一日三餐的最佳时间
早餐：6：30-8：30。早餐是一天中的第一餐，也是最为重要的一餐。经过一晚上，体内储存的糖原基本被消耗殆尽，需要从食物中获取能量，防止低血糖现象。因此，早餐要吃得丰盛，多吃富含蛋白质、碳水化合物的食物，当然也要适量摄入脂肪。虽说早餐要吃得丰盛，但是还是要避免一些高热量和高油脂的食物中国营养学会建议，早餐一餐的摄入热量应占一天总热量的25%-30%。
午餐：11：30-13：00。午餐是承上启下的一顿，早上忙碌的工作后，早餐提供能量基本被消耗完，而下午还需要继续工作。因此中午这顿要补充充足的热量来让人们保持工作效率。午餐热量约占一天热量的30%-40%。食物方面也要多样化，首先主食是必须的，为了达到更好的减肥效果，可以用细粮搭配粗粮作主食，比如在白米饭中放些黑豆。菜肴方面要搭配一些荤菜，但还是要素菜为主。
晚餐：18：00-20：00。晚上运动少，热量消耗少，进食过多容易导致热量过剩。但是晚餐离下一餐相隔12小时，中途难免会饥饿。因此，晚餐最好进食一些饱腹感强，热量低的食物。比如粗粮、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物。晚餐的摄入热量中国营养学会建议为一天热量所需的30%-40%。鉴于减肥需要，可以适当减少晚餐摄入热量，但是千万不要不吃晚饭减肥。
参考资料来源：人民网—一日三餐的最佳时间 三餐怎么搭配最养生
参考资料来源：人民网—一日三餐要怎么搭配才健康 应掌握饮食搭配技巧
人一天的营养怎么搭配
1、蛋白质约占人体总重量的百分之十八。饮食中的蛋白质荤、素食中均有。早晨可吃点碳水化合物类的食物，再喝牛奶或豆浆，以免蛋白质和热量较快被消耗。
2、碳水化合物的责任是供给人热量。应适当摄入含碳水化合物的食物。
3、脂肪在人体内有三个作用，一是供给热量。二是保护内脏。三是保温。一个人每天所需脂肪量是因体重而异。一般每公斤体重每天需要1克即可。
4、矿物质对于发育成长中的青少年需要量较大。钙和磷是造骨成齿的主要原料。铁构成红细胞是血液的主要成份，缺少就会造成贫血。每
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