1、积水。苦瓜的根系比较发达，但以二级侧根为主，再生能力弱，故苦瓜喜湿而不耐涝。生长期间需要85%左右的空气相对湿度和土壤相对湿度，但不宜积水，积水容易使根系坏死，叶片黄萎，轻则影响结果，重则植株发病致死。
2、缺氮肥。苦瓜缺氮时，表现为叶片小，上位叶更小，从下往上逐渐变黄，生长点附近的节间明显短缩，叶脉间黄化，叶脉突出，后扩展至全叶，坐果少，膨大慢，果畸形。
3、自然衰老。苦瓜的分枝性强，枝繁叶茂，后期因营养供应不上，导致下部叶片自然变黄衰老。
4、根结线虫病。表现为植株生长不良、矮小、叶片由下向上变黄、萎蔫、坏死，瓜表面无棱或瘤突，或是部分无棱或瘤突，植株逐渐萎蔫枯死。但该病主要为害苦瓜根部，受害植株侧根和须根比正常植株多，须根上形成球形或不规则形瘤状物。瘤状物初为白色，质地柔软，后呈褐色或暗褐色，表面粗糙。可拔出一株重病株看看根部进行识别。
苦瓜叶子发黄的原因及防治方法
1、可能季节过了，苦瓜结的差不多了，慢慢黄了。
2、有机肥不够，营养跟不上，增施有机肥。
3、苦瓜雨水过多，注意排水。
4、天气干燥，水分不足，注意浇水。
苦瓜的生长习性
1、水分 苦瓜喜湿而怕雨涝，在生长期间要求有70-80%的空气相对温度和土壤相对湿度。如遇较长时间的阴雨连绵天气，或暴雨成灾排水不良时，植株生长不良，极易发生沤根死苗和感病烂瓜。
2、苦瓜土壤苦瓜对土壤的要求不太严格，适应性较广，南北各地均可栽培。一般以在肥沃疏松，保土保肥力强的土壤上生长良好，产量高。
3、苦瓜营养苦瓜对肥料要求较高，如果有机肥充足，植株生长粗壮，茎叶繁茂，开花结果多，品质好。特别是生长后期，若肥水不足，则植株衰弱，叶色黄绿，花果少，果实细小，苦味增浓，品质下降。因此及时追肥，特别在结果盛期要求有充足的氮磷肥。
苦瓜叶子枯黄，干脆是什么原因？
一、考虑低温根糸受损，阻碍营养的吸收，导致叶片组织老化变脆。二、看看根部是否有根结线虫，也会影响苦瓜长势。三、是否药害，如锰中毒。四、土壤盐渍化严重等等。解决方法，冲施腐殖酸、氨基酸肥，如有根线虫用阿维素和生根剂灌根。
露天苦瓜幼苗刚发出来得新叶发黄是什么原因
苦瓜时夏季一种受人们喜爱的蔬菜，它味虽苦，但有清热消暑、补肾健脾等功效，在夏季深受消费者的青睐。由于它的苦味原因，它的病虫害极少，所以种植面积也在不断的扩大，但在种植时常常会遇到叶子发黄枯死的现象，下面一起看看吧。
1、缺肥
苦瓜在生长时，如果缺乏氮元素，会导致叶片较少，而且从叶片下部往上逐渐开始变黄，在生长节点位置节间有明显缩短症状，叶脉突出黄化，最后整个叶片黄化。结果时坐果树少，膨大慢，果易畸形。
防治方法：要掌握施肥技术，适时适量的施肥，尤其是要注意氮肥的施用，施肥也要注意施用量。在开花结果前，植株生长所需养分较少，所以这时宜要施肥；而在开花坐果后，则要适当的加大施肥量，保证坐果成功；在结果期，植株生长和结果都需大量的养分，所以要重施；导致结果后期，植株开始衰老，要适当的施沃叶水溶肥，防止早衰导致果实生长不良。
2、积水过多
苦瓜的根系侧根多，根系生长发达，所以性喜湿润环境，但不耐涝，生长在85%左右的湿度和相对的土壤环境，生长较为快速。但如果土壤积水过多，极易导致烂根现象，从而使叶片黄萎。
防治方法：浇水时要视植株生长状况以及气候而来，气候干旱、土壤干燥，要及时浇水补充水分，而阴雨天气要做好排水防涝，防止积水。
3、自然衰老
苦瓜的植株是类似藤蔓生长一样，它枝繁叶茂，分枝力极强，而到了生长后期，由于生长过快，而营养供应不上，导致苦瓜有部分叶片出现发黄的现象。
防治方法：要及时整枝，对生长在50cm以下的侧蔓及时摘除，只留1-2个生长健壮的侧蔓，保证营养的供应，任其生长。到了结果后期，及时将衰老的黄叶和生长细弱的侧枝及时去除，部分养分消耗，继而影响结果。
4、病虫害
很多的病虫害都会造成苦瓜黄叶现象，比如炭疽病、根线虫病以及蔓枯病，这些病害在发展过程中，其中的一些状况都会使苦瓜出现黄叶的现象。
防治方法：加强病虫害防治工作，加强管理，发现黄叶现象要及时处理，仔细观察，是那种病害导致黄叶现象，在对症下药及时去除。
大棚内的苦瓜黄叶病怎么治
苦瓜黄叶病要弄清什么原因造成叶片发黄,它可能有两种原因:一种是营养不足而产生缺素生理性病害,一种是病原菌侵染而发生的病害。
近期由于高温多湿天气影响(特别是湿度),瓜类的霜霉病发生严重,苦瓜叶片发黄,就是霜霉病发生的症状。
霜霉病是气流传播而流行的病害,防治时要做到:
(1)选育抗病良种；
(2)加强栽培管理,施足有机肥,增施磷钾肥,合理密植,防止积水,以提高植株抗病能力；
(3)及时喷药控病,药剂可选用甲霜灵锰锌、甲霜铜、凯润等交替喷施。
苦瓜发黄怎么回事
第一，苦瓜生长前期，遇到气温低、阴雨天气，昆虫活动较少，苦瓜授粉不良，从而导致幼果发黄、畸形瓜现象。
第二，采收不及时，苦瓜成熟后要及时采收，以保证幼果生长所必须的养分。
第三，未及时疏花疏果，当苦瓜进入旺盛生长期后，要适当的疏花疏果，以确保座果率。
第四，肥水的不足也会导致幼果发黄现象，苦瓜在幼苗期不耐浓肥，宜勤施淡肥，结果开始后，需要施追肥，可用30-35%粪水，每隔5-7天施1次，盛果期以后即采用30%-40%浓度的粪水勤浇透浇，促瓜蔓生长旺盛，保证继续结果。
苦瓜（学名：Momordica charantia L.）葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛，叶片轮廓卵状肾形或近圆形，上面绿色，背面淡绿色，脉上密被明显的微柔毛，叶脉掌状，雌雄同株，果实纺锤形或圆柱形，花、果期5-10月。
1、清热解毒
苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。
2、养颜嫩肤
常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品；取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮；夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。
3、降血糖
蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。
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