1、因为樱桃里面有小白虫子，而盐水可以让虫子身体失水，因此用盐水泡过以后，樱桃里面的小虫子就爬出来了。樱桃成熟期非常短，正常生长情况下生虫很难，生虫的情况一般也不会有。除非是在樱桃熟透甚至坏掉的情况下，才有可能会被果蝇“盯”上。此外，还有一种情况就是樱桃怕热，在运输或存放过程中，有可能招引果蝇前来产卵，就可能会出现用盐水泡爬出小白虫子的情况。其实那个虫子是果蝇的幼虫，对人体是无害的。
2、果蝇产卵的樱桃表皮稍软，有破损，而且味道会发酸变质，挑选樱桃时，最好挑选新鲜的、表皮完好无小孔的果实。此外，在挑选樱桃时，要看樱桃的果蒂，果蒂扎得越深的就越甜，果蒂发黑或是发黄的，就已不太新鲜，新鲜樱桃的果蒂比较绿，也比较硬，这样的樱桃采摘下来的时间不长，口感和营养成分最佳。
3、现在樱桃一般很少打药，如果市民担心卫生问题，也可放到淡盐水中浸泡后再吃。另外，樱桃最好存放在冰箱里，并带着果梗保存。最合适的温度是2℃至5℃，可以保持鲜嫩的口感。
为什么樱桃用盐水泡过后有很多蛆吃了有问题吗
1、因为樱桃里面有小白虫子，而盐水可以让虫子身体失水，因此用盐水泡过以后，樱桃里面的小虫子就爬出来了。樱桃成熟期非常短，正常生长情况下生虫很难，生虫的情况一般也不会有。除非是在樱桃熟透甚至坏掉的情况下，才有可能会被果蝇“盯”上。此外，还有一种情况就是樱桃怕热，在运输或存放过程中，有可能招引果蝇前来产卵，就可能会出现用盐水泡爬出小白虫子的情况。其实那个虫子是果蝇的幼虫，对人体是无害的。
2、果蝇产卵的樱桃表皮稍软，有破损，而且味道会发酸变质，挑选樱桃时，最好挑选新鲜的、表皮完好无小孔的果实。此外，在挑选樱桃时，要看樱桃的果蒂，果蒂扎得越深的就越甜，果蒂发黑或是发黄的，就已不太新鲜，新鲜樱桃的果蒂比较绿，也比较硬，这样的樱桃采摘下来的时间不长，口感和营养成分最佳。
3、至于网传的樱桃买回家盐水先泡一泡的说法，这要看大家自己的选择，现在樱桃一般很少打药，如果市民担心卫生问题，也可放到淡盐水中浸泡后再吃。另外，樱桃最好存放在冰箱里，并带着果梗保存。最合适的温度是2℃至5℃，可以保持鲜嫩的口感。
樱桃用盐水浸泡后有小白虫是怎么回事
樱桃内有虫，确实有这种情况存在，这种蛆虫是果蝇幼虫，中国农业大学多名专家也证实了这种说法，说樱桃里面有虫卵是很普遍的事，即便用水泡过以后，没有出现果蝇幼虫的樱桃里面也很可能会有虫卵。不过专家说了，果蝇幼虫对人体是无害的。它在樱桃、杨梅等浆果类种植中是较常见的虫害之一，难以杜绝，除非喷洒农药。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅：樱桃果实里果蝇的卵和幼虫对人、畜是绝对无害的，大家一定要特别放心，不具备传染性和寄生性。果蝇抗农药的能力远远低于人类，如果说有幼虫存在就证明没有打过农药或者打得非常的少。
专家还说，果蝇繁殖周期很短，通常一周左右就能繁殖一代。幼虫个体小，也不容易被察觉。但是，水果里的果蝇幼虫根本扛不住胃酸。进了人的胃就会死亡，并成为食物中的蛋白质，最终被消化吸收。
扩展资料：
挑到好樱桃的技巧
1、表皮完整
樱桃怕热，在露天运输或存放的话，都可能招致果蝇前来产卵。一般来说，果蝇产卵的樱桃表皮稍软甚至有破损，而且味道会发酸变质。挑选樱桃时，最好挑选新鲜的、表皮完好无小孔的果实，果型大小基本一致，无异形或残缺。如果担心樱桃里有虫，可放到淡盐水中浸泡后再吃。
2、颜色均匀
从颜色上来讲，在光照、通风良好的环境下生长的樱桃，颜色比较均匀，反之，樱桃颜色不均匀，口感受影响，花青素含量也有所下降。
3、果柄较长
果柄长短也能反映口感，细长果柄的口感优于短柄的，而短柄樱桃的水分优于细长的，还要看果柄的新鲜度，新鲜樱桃果柄坚挺，颜色自然。
参考资料来源：人民网——樱桃上市季！水果店老板告诉你，樱桃应该这么挑
参考资料来源：人民网——樱桃泡盐水爬出小白虫 求证：果蝇幼虫对人无害
樱桃长蛆是真的吗 樱桃长蛆能吃吗吃了会怎么样
只要是质量完好的樱桃，也就是果皮不烂，果柄不掉或者果肉不是很软的樱桃是绝对不会有蛆的。有些人用盐水泡樱桃泡出蛆，其实这个蛆，是果蝇的幼虫，所谓苍蝇不会叮无缝的蛋，这个也是适用于樱桃的。
樱桃的蛆是果蝇的幼虫，和蜜蜂的幼虫一样富含蛋白质，吃了不会对人体有影响的，只是每个人的思维和心里恐惧
相关推荐：
