直接削皮是吃猕猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，简单方便，而且也好吃，但是要保证它是成熟的。
猕猴桃是一种营养价值很高，口感也特别好的水果，所以深受大家的喜爱。但是，猕猴桃的吃法也是有讲究的，你可以生吃；可以做成甜品吃；还可以加工成干果吃，不同的吃法，都有不同的乐趣，值得拥有。
猕猴桃含有丰富的维生素C，猕猴桃中的膳食纤维不仅可以促进消化，对人体很有益处的水果，鲜果除去皮直接食用外，还可以制作成各种美味的甜品品食用。
猕猴桃怎么吃
猕猴桃吃法：
1、直接削皮：这是吃猕猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，简单方便。
2、用勺子吃：用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边然，轻挖果肉来吃。
3、用水果叉或牙签吃：这个方法比较有难度，但在招待亲友的时候，这个方法最好。
详细方法：用小刀将猕猴桃两头切掉；将小号的水果刀自果皮边缘扎入；轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离；将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出。在用刀子均分成小块，用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。
猕猴桃挑选方法：
1、看颜色：在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的猕猴桃酸甜可口。
2、看外观：选猕猴桃一定要选头尖尖的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的，真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的，挑选时买颜色接近土黄色的，这是日照充足的象征，也更甜。
3、看大小：一般不是大部分的果实，都是越大越甜的好，一般在挑选上不要一味的挑选大果实，一般小型果实在口味上也不差于大型果实，一般果实异常大的话建议不要挑选。
弥猴桃怎么吃才正确
削皮吃法：将猕猴桃洗净表皮，搓洗掉表皮的绒毛，用水果刀削去果皮，再冲洗猕猴桃果肉，将其切片，装盘食用。勺子去皮吃法：将成熟度较高的猕猴桃，用刀切去猕猴桃的两端，再用尖勺子从顶端猕猴桃的皮下穿过去，围绕着皮旋转一周，再换另一端同样操作，即可拿下果皮，将果肉切片食用。切开吃法：用刀将猕猴桃对半切开，用勺子挖果肉食用。
1、削皮吃法：先取一个猕猴桃洗净表皮，尽可能的搓洗掉表皮的绒毛，然后用水果刀削去果皮，再冲洗一下削好的猕猴桃果肉，以免果肉粘上绒毛，最后将洗好的猕猴桃切片，即可装盘食用。（自己吃的话可以直接啃食）
2、勺子去皮吃法：先取一个成熟度较高的猕猴桃（摸上去软软的，切忌不可捏软捏烂），然后用刀切去猕猴桃的两端，再用尖勺子从顶端猕猴桃的皮下穿过去，围绕着皮旋转一周，再换另一端同样操作，即可轻松拿下果皮，最后把果肉切片食用。
3、切开吃法：先取猕猴桃一个（软硬皆可），然后用刀将猕猴桃竖切，对半切开，最后放桌子上用勺子挖果肉食用。
4、细切吃法：先取猕猴桃一个，将其用清水洗净，然后用刀横切数个猕猴桃环，每个猕猴桃环再从中间切一刀，吃的时候像吃小西瓜片一样，一口一片。
猕猴桃怎么吃？
猕猴桃有两种品种，一种是需要放软了吃的品种，一种是摘下来硬的就可以吃的品种。需要放软了吃的猕猴桃品种，提前把猕猴桃和苹果香蕉等水果密封在一个袋子中。
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等到猕猴桃软了之后，用手撕掉皮就可以大口吃了。
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对于摘下来就能吃的品种，硬的果子也是很甜的，只需要直接切掉两头，用勺子掏出果肉就可以吃了。
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除此之外，还可以切片加上酸奶拌着吃。
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但是需要留意不能一次吃太多，否则嘴和舌头会蛰的疼。
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