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麒麟瓜怎么挑皮薄

来源:网络 作者:网友上传 时间:03-17 手机版

一到夏天,大家最爱吃的就是西瓜。而西瓜品种繁多,要说又大又好吃,而且价格适中的还要属麒麟瓜。但是并非所有的麒麟瓜都是皮薄瓤红,所以会挑瓜就成为了大家想掌握的一门诀窍。今天就把挑瓜的技巧分享给大家,学习麒麟瓜怎么挑皮薄的。

麒麟瓜怎么挑皮薄

1.掂分量

麒麟瓜的个头都比较大,但是如何来辨别瓜皮薄的麒麟瓜呢?咱们可以从众多麒麟瓜当中,挑选出两个大小差不多的麒麟瓜,然后将它们放到秤上去称一称。如果麒麟瓜看着差不多大,但是称下来一个比较轻一个比较重,建议选择轻一点的麒麟瓜。首先轻一点的果皮会比较薄,而且成熟度好。其次说明它的瓜瓤会比较多一些。反而重的西瓜瓜皮较厚,果瓤比较少。所以用掂重量的方法,可以来辨别一下麒麟瓜。基本上80%到90%可以选对。

2.看品种

麒麟瓜其实是一个西瓜品种的统称,里面还有很多的小的品种。想要挑到瓜皮比较薄的麒麟瓜,那么可以选择麒麟瓜当中的美都。美都这个品种不仅瓜瓤红甜嫩多汁,而且瓜皮较薄,所以只要选择美都西瓜,那么不管怎么挑选,都可以选到皮薄瓤红的麒麟瓜。

3.听声音

一般来说,成熟后的麒麟瓜拍打瓜皮,会听比较沉闷的声音。但是如果声音相对而言比较脆一点的,则说明是瓜皮比较薄的。而拍上去特别沉闷的,相对来说瓜皮会较厚一些。所以可以通过听声音,来简单辨别一下麒麟瓜皮。但是瓜皮特别薄,在拍的过程当中就自然裂开了,那么不用迟疑了,赶紧把这个瓜买回去。

所以挑选瓜皮薄的麒麟瓜,还是要讲究一些方式方法的。虽然说不能100%的把它选对,但是基本上也是八九不离十的。如果小伙伴平时喜欢吃西瓜,又不知道如何挑选的情况下,用以上推荐的方法和技巧,基本上挑到的麒麟瓜,肯定是瓜皮剥果肉红成熟度刚刚好,口感也是很不错的。

怎么正确的挑选西瓜呢?

西瓜挑选:

一、看纹路

其实会挑选西瓜的人,看一下西瓜的总体纹路就可以大概知道这个西瓜成熟与否。对熟瓜来说,在纹路颜色方面,它会稍微深些且间距较宽,反观未成熟的西瓜呢,它纹路的间距没有熟瓜那样宽,相对窄些。

二、看西瓜藤

挑选甜的西瓜,我们还可以根据瓜藤的颜色,瓜藤的头是浓绿的就是最好的,因为西瓜藤越绿,就越新鲜;除此之外,藤弯的西瓜会比藤直的西瓜要甜很多。但是,如果西瓜藤是枯黄的,甚至已经是干枯了的,这就是所说的"死藤瓜",看到这种西瓜就直接跳过吧。

三、看瓜脐

我们来看一下瓜脐,对熟瓜而言,它的瓜脐是呈凹陷状的,未成熟的西瓜呢,瓜脐就没有呈现出稍微凹陷的形状。再来看看成熟西瓜的瓜藤,它的周围同样也是有稍微凹陷下去的,瓜脐和瓜藤部位凹陷是较深的,且周围是饱满的状态,那么我们就可以判定这个瓜十有八九就是成熟的瓜了。

四、拍打听声音

我们将西瓜放在桌子上,手指轻轻拍一下西瓜,我们要留意西瓜的声音,假如声音发闷,表明西瓜还不是太成熟,还有可能是半熟瓜,吃了不太甜的。那么西瓜发出清脆的"咚咚"声,那么这就是一个熟瓜了。

还有一点要注意,成熟的西瓜在弹动瓜皮时,手握西瓜会有轻微的颤抖感。毕竟,一个成熟的瓜内的肉是适度的饱满和坚硬,传导的振动是明显的。

五、掂重量

另一种方法是,如果几个西瓜的大小相近,瓜藤一样新鲜,那么建议选择较轻的那个。因为较重的表明西瓜的含水量较高,这也意味着含糖量被稀释。出自相同产地的情况下,选择较轻的,以确保挑选到甜的西瓜了。西瓜并不是越轻就是好的,假如太轻,可能是过于熟了,这样的西瓜从口感和味道上都大大降低。

麒麟瓜的特点是什么

麒麟瓜的特点是什么

你有了解过麒麟瓜的特点是什么吗?麒麟瓜是一种比较迷你的西瓜,吃起来口感又沙又甜,很多人下班后都会去超市挑一只麒麟瓜。我精心为大家整理了麒麟瓜的特点是什么,希望对你有所帮助。

麒麟瓜的特点是什么1

麒麟瓜,是西瓜的一种,只不过麒麟瓜经过培植的科研新品种,深受大众的喜爱。

麒麟瓜的特点

辨别麒麟瓜的真伪性,首先得了解麒麟瓜的单位重量,每只麒麟瓜的重量通常不低于5斤,不高过10斤;其次看刀切纹路,麒麟瓜一刀切下去必定自然裂开,纹路弯曲;最后是口味,麒麟瓜甜而脆的口感特点是其他西瓜品种难以相比的。麒麟瓜和西瓜的区别:麒麟瓜一般都是无籽西瓜,不过也不是完全无籽,麒麟瓜还是会有一点白色的小籽,不过这种籽是可以直接吃的,完全不影响食用。正宗的麒麟瓜都是无籽瓜,有一点点小白籽是正常的,那种声称是麒麟瓜但是又有黑籽的基本都是京欣瓜,这个品种的西瓜外观与改良后的麒麟瓜很像,只是口感略差。同一价格的西瓜有时候买来时白籽的,有时候却是黑籽,而且白籽西瓜的口味比黑籽要差好多。

麒麟瓜的营养价值

1、蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富

含有大量的营养物质,其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。

2、含有大量豆醇

含有大量的豆醇,这种物质能够帮助人体有效的清除体内的活性氧,同时还能够抑制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成。

3、氨基酸

有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。

麒麟瓜的特点是什么2

麒麟瓜几月份上市

麒麟瓜一般4四月份就开始上市了,一直延续到12月份。麒麟瓜是非常好吃的西瓜品种,市场价也比较贵,麒麟瓜的主要产地在海南,是夏天的.消暑神器。麒麟瓜味道甜,个头也大,清热解暑,还可以利尿并消除肾脏炎症。

麒麟瓜是催熟的吗

麒麟瓜并不是催熟的,而是采用的大棚种植,因此可以在4月份的时候就上市。催熟的西瓜尽管瓜瓤红了,可籽仍然瘪白,不会形成坚硬的外壳;而自然成熟的西瓜会是籽黑,饱满,外壳坚硬。但是这个催熟导致的白子和白籽西瓜还是有区别的,白籽西瓜不是催熟的,可以放心吃。另外催熟的西瓜,可能由于农药喷洒、或者吸收不均,出现畸形瓜,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等,表面有色斑或色差大等。 正常的西瓜应该是球形或椭圆形的,且表面平整光滑。

麒麟瓜怎么挑选

辨别麒麟瓜的真伪性,首先得了解麒麟瓜的单位重量,每只麒麟瓜的重量通常不低于5斤,不高过10斤;其次看刀切纹路,麒麟瓜一刀切下去必定自然裂开,纹路弯曲;最后是口味,麒麟瓜甜而脆的口感特点是其他西瓜品种难以相比的。辨别麒麟瓜的真伪性,首先得了解麒麟瓜的单位重量,每只麒麟瓜的重量通常不低于5斤,不高过10斤;其次看刀切纹路,麒麟瓜一刀切下去必定自然裂开,纹路弯曲;最后是口味,麒麟瓜甜而脆的口感特点是其他西瓜品种难以相比的。

怎么挑选正宗的中卫沙漠瓜

挑选沙漠瓜要先看西瓜外形,沙漠瓜的外形呈椭圆形,品种为金城五号。沙漠瓜的瓜皮底色是浅绿色,成熟后顶部有些发黄,底部有一点白,瓜皮表面会有一些伤疤。沙漠瓜在石头上长大,很干净,一般是七月初才上市。

麒麟瓜和普通西瓜区别是什么?

1、口感不同

普通西瓜吃起来比较紧凑,口感紧实,入口即甜。但是普通西瓜的皮比麒麟瓜的皮厚,所以人们都愿意选择麒麟瓜。麒麟瓜的肉很软不像其他西瓜那样细碎,而且麒麟瓜汁液很浓。

2、习性要求不同

相对于普通西瓜来说,麒麟瓜是一个经过培植的科研新品种,对生长环境和土壤以及日照的要求是非常高的,但是由于从种下到开花、从开花到收瓜只早春红玉是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜, 春季种植5月份收获,座果后35天成熟,夏秋种植,9月份收获,座果后25天成熟。

3、生长周期不同

普通西瓜的成熟期大概在80~110天左右,如果想吃到新鲜成熟的西瓜,一般市场上大概在7~10月才有销售;麒麟瓜一般三月中旬播种,生长周期大概60天,也就是到5月份的时候就成熟。

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