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面条是发物吗

来源:网络 作者:佚名 时间:03-30 手机版

面条不是发物;

发物是指:容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。

属于发物类的食物按其来源可分为以下几类:

1、食用菌类:蘑菇、香菇等;

2、海腥类:带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品;

3、蔬菜类:竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、茄子等;

4、果品类:桃子、杏、芒果等;

5、禽畜类:公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等。

面条是发物吗

不是属于这个发物的。

好多病人或是手术以后的后的时候脾胃比较虚弱都是可以用这个面条先补充身体。

不会属于发物的这个面条不是属于这个发物的额,对于这个伤口的正常的愈合是没有任何影响。

“发物”这个概念在民间流传已久,生活中如果生病了,就常会听到家里长辈说:鸭肉、鹅肉、鱼肉海鲜、牛羊肉、辛辣刺激食物等等,这些都是“发物”,不利于疾病恢复,生病时最好都不要吃。

发物”不是一个明晰的概念,而是相对的。民间所说的“发物”多是指那些富于营养或有刺激性,特别容易诱发某些疾病,如旧病宿疾,或者加重已发疾病,削弱药力的一些食物。所谓“发”,这里可以理解成“诱发、引发、助发”。

如原本有慢性疾病或伤口的人,吃了某些食物,就会诱发原有的疾病,导致疾病反复发作,感觉伤口好得慢或发痒不适等。因此,认为这些食物不能经常吃,尤其是不能在生病或受伤之后食用。

从另一个角度而言,其实“发物”的概念既包括了中医所说的忌口概念和西医的过敏概念。不可否认,生活中确实有一些食物,如果食用不当,会让疾病加重,或某些人在食用一些食物时需要加以控制。

生活中我们认为是“发物”的食物可说是多种多样、种类繁多,如葱、姜、花椒、胡椒等调味品;鸡蛋、牛奶、羊肉、狗肉、鹅肉等禽畜肉制品;虾、蟹、鱼、海鲜等水产品,还有韭菜、香菜、芒果等蔬菜水果。

面条是不是发物?

不是。“发物”在人们意识中都是指那些特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。

日常认为的“发物”有鱼虾、羊肉、鸡蛋、蟹、牛奶等,人们感觉吃了这些食物之后身体会有些不舒服,尤其是存在伤口的身体部位,人们会感觉伤口好得慢,或者发痒,因此人们认为这些发物,不能经常吃,尤其是不能在身体受伤之后吃。

扩展资料:

人们会感觉在吃了“发物”之后有伤口发痒的原因:首先,这是人的一种感觉,这种感觉存在主观性,当人们都在讲某某食物是发物,吃了后会影响伤口愈合,在这种信息的传递下,会给人的潜意识带来影响,因此,在伤口恢复过程中,病人就总是觉得自己的伤口恢复慢。

而实际上,伤口恢复总是需要那么久时间的,只是自己感觉慢罢了。关于伤口发痒的问题,这个问题得从两个方面来分析:一是伤口在愈合的过程中本来就会出现发痒现象,很多人都有这种感受,这是一个正常的生理过程,并不会因为吃了某种食物之后才会痒。

其中有很多种类在人们常吃的食物类别中,是属于过敏率高的食物。如虾蟹、鸡蛋、牛奶、羊肉等,这些食物在人群中的过敏比例的确要高于很多其他食物。

当然,过敏的程度不一样,有的人吃了身上有明显的过敏反应,例如起包瘙痒等,而有的人反应比较弱。而当身上有伤口的时候,这种过敏反应可能会在破损的皮肤处产生敏感性,从而让人得到了感知。

参考资料来源:人民网-第241期:“发物”是个什么鬼?别再傻傻闹不清

面条是不是发物?

你好,面食不属于发物。\x0d\x0a\x0d\x0a发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义,在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。\x0d\x0a\x0d\x0a发物分类\x0d\x0a\x0d\x0a按其来源可分为以下几类:\x0d\x0a1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。\x0d\x0a2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。\x0d\x0a3、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。\x0d\x0a4、果品类主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。\x0d\x0a5、禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。\x0d\x0a此外,属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。\x0d\x0a按照发物的性能分为六大类:\x0d\x0a一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;\x0d\x0a二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;\x0d\x0a三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等;\x0d\x0a四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;\x0d\x0a五是发动血之物,如海椒、胡椒等;\x0d\x0a六是发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等;\x0d\x0a七是民间长期实用结论性发物,如魔芋,芋头,泡菜,香菜,韭菜等。

面食属于发物吗

面食不属于发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。

在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。

扩展资料:

陕西歧山挂面一直享誉中外,它是山西面食的一个分支。清代道光年间,山西稷山县马金定兄弟千里迢迢,去歧山做挂面生意,字号叫“顺天成”,直到今天,歧山挂面还沿用这个老字号。过去的皇家贡品,如今蜚声海外。

公元13世纪,意大利著名旅行家马可波罗两次来到山西,沿着“丝绸之路”将面食传入意大利。后来,意大利人也喜欢上了面条,将面条种类发展到了四百多种,大多是空心面,粗者如指,细者如丝。风靡世界的意大利“通心粉”,就在这种背景下产生了。

面条的引进把游牧文化对于面粉的地一塑造--面包,拓宽到一个新的领域,就像西方人说的,既多了一种吃的方法,又解决了面粉的储存问题。

值得注意的是,当今的意大利不仅成为空心面的出口国,而且向我们大量出口生产面条的成套设备,看来,我们的“擀面杖”面临的现实是何等严峻。

参考资料:

百度百科-面食

参考资料:

百度百科-发物

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