沙丁鱼是我们生活中很常见的一种鱼类，可能很多人吃过沙丁鱼罐头吧，味道很鲜美，沙丁鱼是一种很有营养的鱼类，那么沙丁鱼是属于海鱼还是淡水鱼呢？如果是海鱼那它是深海鱼吗？
沙丁鱼是海鱼吗
沙丁鱼是属于海鱼类的品种，它不属于淡水鱼，所以说我们人工养殖的话，是不可能养殖成功的，而且沙丁鱼并不是指一种鱼，在我们平时生活中所吃的一些罐头，比如有一些小型鲱鱼或者鲱状鱼，都是被可以称之为沙丁鱼，它生长在温带海洋地区，比如说在地中海，还有西班牙，葡萄牙等大西洋沿岸地方都有沙丁鱼的分布，沙丁鱼的种类分为两种，一种是欧洲沙丁鱼，还有另外一种叫做地中海沙丁鱼。沙丁鱼属于海鱼，但是一般分布在近海区，在一些外海和一些大洋地区是见不到沙丁鱼的。
沙丁鱼是深海鱼吗
沙丁鱼为近海暖水性鱼类，一般不见于外海和大洋，通常栖息于中上层，秋、冬季成鱼栖于70～80米以外深水，春季沿海水温升高鱼群向近岸作生殖洄游，仔、幼鱼化后在沿海索饵成长，夏季逐渐随南海暖流向北洄游，秋季表层水温下降，遂向南洄游，至10月以后鱼体已成长至150毫米以上时，由于沿海水温降低而逐渐转栖于较深海区。所以，沙丁鱼不仅是海鱼还是属于深海鱼。
1、将沙丁鱼的内脏全部去除并洗干净，加盐放入冰箱中腌制一晚上后再拿出来制作；
2、第二天早上从冰箱中拿出腌好的沙丁鱼，将表面的水分抹干后，均匀的拍上一层薄薄的红薯粉；
3、随后在锅中加入一定的油，热了之后将准备好的沙丁鱼下锅，等到沙丁鱼的两面都煎至金黄色就可以出锅了。
什么鱼属于深海鱼
问题一：哪些是深海鱼？海鱼分深海鱼、近海鱼、冷水鱼，如挪威的鲑鱼就是冷深海域的鱼。深海污染少，深海鱼大多自然生长，冷水鱼生长时期长，因此更具有营养价值。深海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种。在餐馆里见的最多的就是石斑，石斑又包含了芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、东星斑等等十余种，这些鱼都属石斑类，但长像相差甚远。东星斑是石斑里的大美女，火红的鱼鳞，带着蓝蓝的小星点，产量不大，因些很名贵，大多在三、五百元一斤。老虎斑身着白色虎皮斑纹，肉质雪白细嫩，吃起来十分美味。还有些斑鱼长得十分丑陋，如北方海鲜餐厅里常说的老板鱼，全身长得参差不齐，实在不堪目睹。但这种鱼不好动，整日爬在水底，眼睛从不滴溜溜乱转，显得很沉稳，因此得名。另外，最常见得的是偏口鱼，也分左口鱼、多宝鱼等。这类鱼身材扁平，也不好看，但在水中游动时如同一只大蝴蝶，姿态很美。海鲜池里最名贵的鱼属苏眉，苏眉分大苏眉、小苏眉，大苏眉体重可达八、九斤一条；小苏眉产量极低，价格每斤可高达600―800元。
海鲜餐馆里还可以见得如银枪鱼、沙尖鱼、黄鲫、小黄鱼及银鲳等近海产的小鱼种，这些鱼产量大，多见得的是冰鲜品，价格就很便宜。但它们肉质雪白、细腻，吃起来也十分美味。现在大黄鱼少了，不过据说可以适量捕捞，也因此我们能再次吃到真正鲜活的大黄鱼。
一： 带鱼不能人工养殖：
带鱼属于洄游性鱼类，极难在小的池塘或者较小海域生存。故现在还没有人工养殖带鱼.
带鱼现如今还不可以人工养殖，主要是近海捕捞，由于超量捕捞，存养量已成急剧萎缩的状态。现我国的带鱼主要来自舟山渔场。
除了带鱼不能人工养殖以外，以下的一些海鱼也不能人工养殖：主要有鲅鱼,带鱼,偏口,牙片,老板,梭鱼,昌鱼,加吉鱼,鲈鱼,大黄花,小黄花等等.
二： 平鱼属于海鱼：
平鱼，学名鲳，是一种身体扁平的海鱼。因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱。平鱼具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。平鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。
平鱼属于发物，有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。
你就吃那些不能养殖的深海鱼吧
问题二：哪些鱼是深海鱼？常见的深海鱼有：带鱼、黄花鱼、鳕鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲸鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、海鳗、鲅鱼、黄花鱼、鲳鱼、鲮鱼、凤尾鱼、马面鱼。。等等。我当初是同事推荐给我的大连伍色木黑线鳕鱼
问题三：哪些鱼是属于海鱼除了淡水鱼，就是海水鱼！ 大马哈算啥？
问题四：哪些鱼是深海鱼深海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种。 深海鱼在餐馆里见的最多的就是石斑，石斑又包含了芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、东星斑等等十余种，这些鱼都属石斑类，但长像相差甚远。东星斑是石斑里的大美女，火红的鱼鳞，带着蓝蓝的小星点，产量不大，因此很名贵，大多在三、五百元一斤。老虎斑身着白色虎皮斑纹，肉质雪白细嫩，吃起来十分美味。还有些斑鱼长得十分丑陋，如北方海鲜餐厅里常说的老板鱼，全身长得参差不齐，实在不堪目睹。但这种鱼不好动，整日爬在水底，眼睛从不滴溜溜乱转，显得很沉稳，因此得名。另外，最常见得的是偏口鱼，也分左口鱼、多宝鱼等。这类鱼身材扁平，也不好看，但在水中游动时如同一只大蝴蝶，姿态很美。海鲜池里最名贵的鱼属苏眉，苏眉分大苏眉、小苏眉，大苏眉体重可达八、九斤一条；小苏眉产量极低，价格每斤可高达600－800元。海鲜餐馆里还可以见得如银枪鱼、沙尖鱼、黄鲫、小黄鱼及银鲳等近海产的小鱼种，这些鱼产量大，多见得的是冰鲜品，价格就很便宜。但它们肉质雪白、细腻，吃起来也十分美味，不过据说可以适量捕捞，也因此我们能再次吃到真正鲜活的大黄鱼。
问题五：这是什么鱼？应该是一种海鱼 5分 石首鱼科 Sciaenidae |属 Miichthys 鱼类
下图为 赤| Miichthys miiuy ，俗称 米鱼、|仔、敏鱼、毛常鱼、鳘鱼
形似鲈鱼，但肉质略粗糙，体色发暗，灰褐并带有紫绿色，腹部灰白。背鳍鳍棘上缘黑色，鳍条部中央有一纵行黑色条纹。胸鳍腋部上方有一晴斑。其余各鳍灰黑色。大米鱼体形为两侧扁平向后延长状，背、腹部浅弧形。
喜栖息于混浊度较高的水域。能以鱼鳔发声，性凶猛。分布于朝鲜以及中国沿海等，属于近海暖温性中下层鱼类。其常栖息于水深15-70米泥或泥沙底质的海区。白天下沉，夜间上浮，喜欢小股分散活动，不集成大群。米鱼为小区域性洄游鱼类，产卵季节鱼群相对集中。大米鱼属于捕食性鱼类，以小型鱼类、关足类和十足类为食。
问题六：中国四大海鱼是哪些?乌贼不是鱼,它是软体动物.
鱼是有脊柱的,所以鱼是脊椎动物;
而乌贼体内没有脊柱,外面只有一层已经退化的贝壳保护,而且身体柔软,所以是无脊椎动物中的软体动物.它退化的贝壳就是我们在吃乌贼的时候感觉嚼不了的东西.从进化的角度来看,因为鱼有脊柱,所以要比没有脊柱的乌贼高等得多.
乌贼确实不是鱼,但乌贼确属于4大海鱼其中之一~
问题七：鳕鱼属于海鱼吗？常见的什么鱼是海鱼？？鳕鱼不属于海鱼。常见的海鱼有：带鱼，鲅鱼，小黄花鱼，大黄鱼，偏口鱼，鲳鱼，沙丁鱼。
鳕鱼（地方名称：大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼）。鳕形目下有鳕科，通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类，有50多种，它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，是具有重要的食用和经济价值。
海鱼：
1、带鱼：带鱼又叫刀鱼、牙带鱼等，属于洄游性鱼类，极难在小的池塘或者较小海域生存，带鱼不洄游就不能顺利地生产，故现在还没有人工养殖带鱼，主要是近海捕捞。
2、鲅鱼：鲅鱼也叫马鲛，硬骨钢鱼，种类很多，我国黄海、渤海均有生长，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，也属于洄游性鱼类。
3、小黄花鱼：小黄花鱼，又名大眼、花色、小互瓜、古鱼、黄花鱼等，体形似大黄鱼，但头较长，眼较小，鳞片较大，体长约20余厘米。为近海底层结群性洄游鱼类。
4、大黄鱼：大黄鱼，又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、 金龙、黄金龙等，大黄鱼为暖温性近海集群洄游鱼类。
5、偏口鱼：偏口鱼，即比目鱼，成鱼潜伏在海底生活，多以海星和其它小动物为食。
6、鲳鱼：鲳鱼，又叫平鱼，是一种洄游性鱼类，很难人工养殖。
7、沙丁鱼：沙丁鱼，又称萨丁鱼，沙丁鱼为近海暖水性鱼类，属于集群洄游鱼类的一种。
问题八：市场上能买到的哪些鱼是深海鱼带鱼就是啊。
问题九：请问一下这两种海鱼都是什么鱼？科 Carangidae 鱼类 （具体哪种，不宜分辨）
下图为 吉打副叶 Alepes djedaba ，俗称 甘仔鱼
体呈长椭圆形，眼睑有大量脂性，体背为蓝绿色，腹部属于银白，鳃盖后缘上方有一黑斑，再上去还有一白点，体长可达40厘米，可做为食用鱼及游钓鱼。
分布广泛的鱼类，从印度洋到西太平洋的礁区与近海沿岸都可见其踪迹，常聚集成群游动，以虾子、水蚤为主食。
下图为 金带细 Selaroides leptolepis ，俗称 木叶、目孔
体侧扁，呈长椭圆形，体长为头长的4.2倍左右，体高略大于头长，全身呈浅蓝色，腹部较淡且带银白色。由眼后开始直达尾柄部有黄色纵带一条。胸鳍基底上方，鳃盖外缘有一明显黑斑。胸鳍甚长，向后可达背鳍较长鳍条下方。侧线直走部全被棱鳞。体长可达18厘米。
分布于印度洋、西太平洋海域，喜好热带海域高水温、高盐分的澄清海水，属于外洋性鱼类，以无脊椎动物为食。适合烹煮。
问题十：这是什么鱼 海鱼里面的一种鱼，amberjack，冻的就不怎么值钱了，如果是很新鲜的，那是第一流的鱼生食材。
市场上常见的深海鱼有哪些？
1、针鱼
针鱼也称棒鱼或马步鱼，呈圆柱形，下颌向前延伸，体长20到45cm，鲜食最宜油煎，也可清蒸，市面上也出售它制成的干制品。
2、石斑鱼
石斑鱼体长，椭圆形稍侧扁，口大，身体颜色种类很多，主要呈褐色或红色，肉质细嫩洁白，与鸡肉相似，有“海鸡肉”之称，在港澳地区被称为“中国四大名鱼之一”。
3、鲳鱼
鲳鱼体短而高，形状相似于菱形，极侧扁，大部分为银白色，上部呈青灰色，口小牙细，肉厚刺少。分布在中国沿海、朝鲜、日本等地。
4、黄花鱼
黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼两种，因其鳞呈黄色而得名，它的鱼鳔可制成花胶。可做成糖醋鱼、干炸鱼、醋烹鱼、烩鱼羹、红烧鱼等菜。
5、带鱼
带鱼肉多且细，味鲜美，刺较少，我国沿海均产，十一月和十二月是盛产带鱼的季节。带鱼和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为我国的四大海产。
市场上能买到的哪些鱼是深海鱼
常见的深海鱼有：
带鱼、黄花鱼、鳕鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲸鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、海鳗、鲅鱼、黄花鱼、鲳鱼、鲮鱼、凤尾鱼、马面鱼等等。
深海鱼生活在百米以下深海区域，所以对于其捕捞方式只能是远洋深海拖网或者勾掉捕捞，然后捕捞上船，及时速冻。
而且由于其主要成分是蛋白质和多不饱和脂肪酸，所以在零下18摄氏度的保存状态下并不会导致营养流失，气逆鲜度和质量可以被很好的保留，且相比淡水鱼和近海鱼，深海鱼被当代工业污染的可能性会更低。
深海鱼含有丰富的多不饱和脂肪酸和矿物质。如钙，铁，锌等微量元素，而且还含有维生素a.b.c等。
扩展资料：
过去对于鱼类的研究着重于珊瑚礁鱼类及其沿近海经济性鱼类的分类和其生物学相关之调查，反观在深海鱼的采集及研究方面较为欠缺，主要是因为没有可以采集深海鱼类的船只及网具只有在一些可拖到600-700公尺的底拖渔船的下杂渔获中发现若干。
中研院动物所乃增购了长达一万公尺的钢缆，并在法国MUSORSTOM之指导下装在海洋一号研究船上可使底拖网具(beam trawl及otter trawl)作业达到海底数千公尺深。
此外我们也自行设计制作了中层网(IKMT)，使深海生物的研究不再只局限在底栖性鱼类的采集，在过去一年五次的航次中总共捕获到深海鱼类多达150种以上，包括有：鼠尾鳕科、巨口鱼科、褶胸鱼科、软骨鱼纲、深海鮟鱇亚目等。
参考资料：深海鱼——
深海鱼有哪些品种?
1、沙丁鱼
沙丁鱼为近海暖水性鱼类，一般不见于外海和大洋。它们游泳迅速，通常栖息于中上层，但秋、冬季表层水温较低时则栖息于较深海区。
2、三文鱼
三文鱼主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。
3、金枪鱼
金枪鱼是大洋暖水性洄游鱼类，遍布世界各地的热带和亚热带海域，许多物种定期进入凉爽的温带水域。
4、带鱼
带鱼游泳能力差，白天浮在海水表层，晚上就降到海底。静止时头向上、身体呈垂直，只靠背鳍及胸鳍的挥动，眼睛注视头上的动静，若发现猎物时，背鳍就急速震动，身体弯曲，扑向食物。
5、秋刀鱼
秋刀鱼栖息在亚洲和美洲沿岸的太平洋热带和温带海域，主要分布于太平洋北部的温带水域，包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域。
深海鱼有哪些？
深海鱼因为富含人体所需的元素，深受广大人民群众的欢迎，有不少人就想了解深海鱼都有哪些品种？下面让我们一起去了解吧。
简要回答比较常见的深海鱼有：带鱼、黄花鱼、鳕鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲸鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、海鳗、鲅鱼、鲳鱼、鲮鱼、凤尾鱼、马面鱼等鱼类。
详细内容海鱼分深海鱼、近海鱼、冷水鱼，如挪威的鲑鱼就是冷深海域的鱼。深海污染少，深海鱼大多自然生长，冷水鱼生长时期长，因此更具有营养价值。
深海鱼对人体益处多多，深海鱼肉质雪白、细腻、口感嫩爽、纯正可口，是无污染的低脂肪高蛋白绿色食品，营养成分和含量比一般的鱼类更齐全、更丰富。
深海鱼对人体的益处体现在各个方面，例如除皱养颜；含有的活性离子钙极易被人体吸收；含有大量的维生素E、维生素C及胡萝卜素，可以抑制自由基（自由基会破坏基本的基因物质、细胞壁，导致癌症和心脏病）的活性，从而增强人体免疫力，防衰老、保青春。
吃鱼类以深海鱼为好，因为深海鱼的营养价值很高，里面的DHA和EPA等营养成分都是很高的，能够帮助宝宝的脑力和视力的发育，而且蛋白质和钙质的含量也很高，对人体非常有益。
深海鱼富含DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。DHA有“脑黄金”之称，具有活化脑细胞的聪明因子，使得脑部的神经传导物质能比较容易去传达正确的信息，促进、协调神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作。它不但对儿童的脑发育起着非常重要的作用，还可提高视网膜的反射能力，强化和改善视力。
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